Panasonic SD-2500. Основной быстрый хлеб

Категория: Дрожжевой хлеб
Panasonic SD-2500. Основной быстрый хлеб

Ингредиенты

дрожжи 2,5 ч. л.(мерных)
мука 3 стакана без горочки(мерных)
соль 2,5ч. л.(мерных)
сахар 2 б. л.(мерных)
масло раст. 2 б. л.(мерных)
вода 370 мл.

Способ приготовления

  • Главное в приготовлении хлеба правильная закладка ингридиентов. Равномерно распределить продукты в соответствии с представленной выше таблицей, начиная с дрожжей и как можно реже заглядывать в ХП ( дабы не нарушать температуру). Через 2 часа у вас получится прекрасный хлеб. На этой же функции можно добавлять любые добавки: орехи, семена подсолнечника, мак, привравы для мяса, чеснок+укроп, обжареный лук, кунжут... и т. д. Результат всегда превосходный, а вкус исключительно разный.

Время приготовления:

2 часа

Программа приготовления:

02 Основй быстрый, 01

Примечание

Фото выложу позже.
Очень многие боятся эксперементировать, но благодаря этому рецепту можно 30 дней ежедневно печь разный хлеб без особых сложностей!

Фото echeva

Подарить
*langrig
Это на какой размер буханки?
*Едок №1
На максимальный XL и если это ускореная выпечка рекомендую выставлять темную корочку.
*Гурман911
Здравствуйте , у нас такая же хлебопекарня , но почему-то у не поднимается тесто, все делаем по инструкции, в чем может быть проблема ?
*dimonKUD
Один раз тоже не поднялось, оказалось открыл старый пакетик дрожжей (с годностью до 2008г.)
*Едок №1
Цитата: Гурман911

Здравствуйте , у нас такая же хлебопекарня , но почему-то у не поднимается тесто, все делаем по инструкции, в чем может быть проблема ?
Если придерживаетесь рецепта, то проблема в дрожжах. Еще такое бывает при переливе воды, тесто получается слабым.
*Сливочная
У меня такая же печка Панасоник 2500, всё получается, но никогда не делала на быстрой программе. Зачем быстрота в ущерб качеству хлеба? Ведь хлеб печём для себя любимых, и мы достойны самого лучшего и качественного хлеба. Почему не хотите печь на основной программе?
*echeva
бывает разные ситуации-вот, например. хватились сегодня-а хлеба нет и магазин закрыт. За 1 час 55 минут испекла вкусняцкий УЛЬТРАБЫСТРЫЙ ХЛЕБ. сама долго не решалась его испечь..-а вышел просто загляденье!!!-пушистый. румяный. пропеченый. Правда, у меня немного другой рецепт. А вот мой хлебушек!
Panasonic SD-2500. Основной быстрый хлебPanasonic SD-2500. Основной быстрый хлеб
*Bober_kover
Хороший хлеб, если нужно срочно-срочно. Я брала 550 г муки, можно наверное даже и чуть побольше.
Panasonic SD-2500. Основной быстрый хлеб
Panasonic SD-2500. Основной быстрый хлеб
*echeva
Bober_kover, Нина, рада, что у вас все получилось. Правда удивилась, когда увидела свое фото на чужом рецепте, но автор отметил меня, значит так ему удобнее.

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту