Тема:
 [1]

Кекс вишнёвый

Избранное
Гаша
Кекс вишнёвый | 23 Июля 2009, 08:08

Кекс вишнёвый

Категория: Выпечка
Кекс вишнёвый Кекс вишнёвый

Ингредиенты

Вишня 200 гр.
мука пшеничная - 1 стакан 160 гр.
масло сливочное (маргарин) 170 гр.
сахар (3/4 стакана 250 мл) 160 гр.
цедра лимонная тертая 1 ст. ложка
яйцо 3 шт.
миндаль 80 гр.
соль на кончике ножа
разрыхлитель для теста 11 гр.

Способ приготовления

  • Для теста смешайте масло, сахар и лимонную цедру до получения однородной массы.
  • Добавьте муку, разрыхлитель и яйца.
  • Положите вишни и измельченный миндаль.
  • Выложите смесь в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 180°С в течение 1 часа.
  • Дайте остыть в форме, затем выложите пирог на тарелку и подайте, оформив миндалем.
  • Вместо цедры можно добавить пакетик ванильного сахара.
  • Миндаль молола в кофемолке. Пирожок на самом деле небольшой. Делала в стандартной силиконовой форме. Сверху присыпала сахарной пудрой.
  • Жаль, что не успела сфотографировать разрезик ... А пирожок просто сказочный на вкус...
  • Пирог можно приготовить и в мультиварке.
  • Только именно в этом пироге теста маловато для большой мульти. Я бы всё умножила в полтора раза. Ну и время Выпечки будет больше.

               

Блюдо рассчитано на

6 порций

Примечание

Источник:

http://www.hotpeppers.ru/?category=6&page=7&rec=2713

               
luchok
Кекс вишнёвый | 16 Октября 2010, 15:52

Цитировать
Жаль, что не успела сфотографировать разрезик ...
исправляю дело 

Кекс вишнёвый

Цитировать
А пирожок просто сказочный на вкус...
согласна на все 100%Кекс вишнёвый
тесто обалденно вкусное  мне кажется, даже без вишен будет хорошо 
Гаша - 
Гаша
Кекс вишнёвый | 16 Октября 2010, 22:43

Ольгунь, ну как же ты меня радуешь!!! 
Габи
Кекс вишнёвый | 17 Октября 2010, 22:07

Гашенька, принимай отчет, вот:

Ну и вкуснючий этот кекс, а так же ооочень сытный. +1 за рецептик.
Гаша
Кекс вишнёвый | 17 Октября 2010, 22:10

Вау!!! Вот это кексик!!!  На здровье, Викусь 
koziv
Кекс вишнёвый | 23 Января 2011, 00:02

Гашенька, СПАСИБО громадное!!! Вкуснющий кекс!!!!

Кекс вишнёвый

Делала полторы порции. Вишни брала из компота - обсушила и обваляла в крахмале для надежности. Миндаль в нашей дерЁвне по такой цене, что дома не держим - заменила арахисом Вместо цедры добавляла 2 ст.л. лимонного сахара, а сиропом от него пропитала горячий кекс и "зайца"
Гаша
Кекс вишнёвый | 23 Января 2011, 00:43

Огромадное ПОЖАЛУЙСТА!!!  Роскошные кексы!!! Умничка!!! 
Астик
Кекс вишнёвый | 31 Января 2012, 17:43

кекс получился весьма хорош, но в следующий раз немного убавлю количество сахара. а так все отлично - тесто воздушное и пушистое. Время выпечки 30 мин.
Гаша
Кекс вишнёвый | 31 Января 2012, 17:55

Астик, рада, что кекс пришёлся по вкусу 
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Селёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)Молоко овсяное шоколадное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90Лимонные (апельсиновые) кексы на сывороткеКруассаны по ускоренной технологии приготовленияСмузи "абрикосовая дыня" с кокосовым молокомСалат с тунцом

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения