Картофель с курицей под сырной корочкой

Категория: Мясные блюда
Картофель с курицей под сырной корочкой

Ингредиенты

Картофель
0,5 кг
Лук репчатый
2 шт.
Сыр твёрдый
50 г
Перец болгарский
1 шт.
Курица копчённая
150 г
Яйцо
4 шт.
Соль, перец
по вкусу
Зелень
по вкусу
Растительное масло дляжарки

Способ приготовления

 Очень быстро можно приготовить вкусный и сытный ужин.
  Картофель нарезать кубиками. Лук мелко порезать. Картофель и лук соединить, выложить на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить.
 Курицу порезать кубиками и добавить к картофелю с луком.
 Перец порезать мелко кубиками и добавить к овощам с курицей. Всё посолить, перемешать и переложить на смазанный маслом противень.
 Яйца взбить и залить картофельную массу. Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать им блюдо.
 Выпекать в духовке при t 180 10 мин.
 Разрезать на порции и подать к столу.
 Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4
Картофель с курицей под сырной корочкой

Рецепты с похожими ингредиентами


lofty
Безумно вкусная картошка... Только я разу в духовке запекаю... Но думаю по Вашему рецепту тоже очень вкусно получается



Рецепты в разделе «Блюда из курицы»

Постные блюда

Новое