Куриные рулеты (скороварка Brand 6050)

Категория: Мясные блюда
Куриные рулеты (скороварка Brand 6050)

Ингредиенты

куриная грудка
специи для курицы

Способ приготовления

  • Рулеты довольно просты и быстры в приготовлении. Используются они как в качестве закусочных, так и основных.
  • Куриную грудку аккуратно отбиваем в пакете, посыпаем солью и приправами.Куриные рулеты (скороварка Brand 6050)
  • На филе наносим начинку; сворочиваем плотно рулетом; верх смазываем горчицей (майонезом).Куриные рулеты (скороварка Brand 6050)
  • Вариантов начинки много:
  • 1)чернослив порезать, смешать с сыром, зеленью, приправами; можно добавить немного грецкого ореха.Куриные рулеты (скороварка Brand 6050)
  • Куриные рулеты (скороварка Brand 6050)[/URL]
  • 2)фасоль отварную или консервированную измельчить в блендере; добавить грецкий орех, зелень, чеснок, сыр можно майонез.Куриные рулеты (скороварка Brand 6050)
  • Куриные рулеты (скороварка Brand 6050)[/URL]
  • 3) замороженные овощи, можно « овощное рагу» разложить на грудке, присыпать тертым сыром, специями.Куриные рулеты (скороварка Brand 6050)
  • Куриные рулеты (скороварка Brand 6050)[/URL]
  • 4) обжаренные грибы смешать с тертым сыром, яйцом и размягченным сливочным маслом. Измельчить в блендере до состояния пасты, посолить, приправить прованскими травами.
  • Рулет аккуратно перекладываем в чашу скороварки, швом в низ. Включаем режим "мясо" 15 минутКуриные рулеты (скороварка Brand 6050)
  • Образуется много сока, поэтому масла добавлять не стоит. Куриные рулеты (скороварка Brand 6050)
  • Низ рулета при готовке схватывается и не распадается.Куриные рулеты (скороварка Brand 6050)
  • Рутеты можно использовать к завтраку на бутерброд или к ужину в дополнение к гарниру.


*Deva
А на сколько по времени в скороварку?
А не получаются ли они сухими, ведь в скороварке мясо сразу сок отдает?
*Ксюшк@-Плюшк@
Я рулетики утащила в норку. Спасибо, Вика! К праздничному столу само то: и красиво, и вкусно.
*ElenaMart
А у меня скороварки нет В чем же можно попробовать?
*Вичка
Цитата: ElenaMart

А у меня скороварки нет В чем же можно попробовать?
ElenaMart, если есть мультиварка, то готовьте на здоровье! режим "тушение" на 1 час!
*Ксюшк@-Плюшк@
Цитата: VS NIKA

ElenaMart, если есть мультиварка, то готовьте на здоровье! режим "тушение" на 1 час!

Согласна. В Панасе легко можно приготовить. Предварительно можно еще и обжарить на "Выпечке"
*Вичка
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@

Согласна. В Панасе легко можно приготовить. Предварительно можно еще и обжарить на "Выпечке"
Ксюха, здесь тоже можно обжарить, ты знаешь. Но я умышленно этого не делаю.
*Ксюшк@-Плюшк@
Цитата: VS NIKA

Ксюха, здесь тоже можно обжарить, ты знаешь. Но я умышленно этого не делаю.
Да-да-да, знаю. Це я так, чтобы сориентировать человека по панасонику . Обжарка в CВ мне очень нравится. Ну кАнешна не так диетично, зато укусна.
*Вичка
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@

Да-да-да, знаю. Це я так, чтобы сориентировать человека по панасонику . Обжарка в CВ мне очень нравится. Ну кАнешна не так диетично, зато укусна.
Вкус конечно дело значимое, но-оооооооооооооооооооооо!!!!
*ElenaMart
Мультиварки есть и филе в холодильнике. Утром и попробую сделать. А перевязывать не надо, не распадутся?
*Вичка
Цитата: ElenaMart

Мультиварки есть и филе в холодильнике. Утром и попробую сделать. А перевязывать не надо, не распадутся?
Я перевязывала бинтом, потом не стала перевязывать; всё хорошо получается.
Перекладывайте в чашу аккуратно; будет немного если разваливаться, то в чаше поправьте, при готовке рулет схватится.

А с какой начинкой думаете делать?
*ElenaMart
Еще не знаю, буду исходить из наличия продуктов дома. А ваши начинки одна лучше другой
*Вичка
Цитата: ElenaMart

Еще не знаю, буду исходить из наличия продуктов дома. А ваши начинки одна лучше другой
Спасибо. Вот жалко фотки с грибами нет, очень красиво смотрится.
*Ксюшк@-Плюшк@
Цитата: ElenaMart

Еще не знаю, буду исходить из наличия продуктов дома. А ваши начинки одна лучше другой

Можно грибами (свежими, маринованными, солеными), свежими/морожеными овощами, оливки фаршированные, блинами, яйцом, омлетом, беконом, ветчиной, печенью, орехами и сладкой паприкой, сыром, финиками, каштанами и т. д. и т. п.. Хоть по отдельности, хоть в любом сочетании
*Вичка
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@

Можно грибами (свежими, маринованными, солеными), свежими/морожеными овощами, оливки фаршированные, блинами, яйцом, печенью, орехами и сладкой паприкой, сыром, финиками, каштанами и т. д. и т. п.. Хоть по отдельности, хоть в любом сочетании
Ну ты размахнулась! А если всё в одну кучу? А?
*Ксюшк@-Плюшк@
Цитата: VS NIKA

Ну ты размахнулась! А если всё в одну кучу? А?

Нуууууууу, можно и в кучу, главное чтобы в чашу CВ поместился .
А вообще, может пригодятся кому варианты начинки
*Ярославна
Спасибо за разнообразие начинок. А то я, не особо задумываясь, все с пармезаном рулетила. Полюбила готовить рулеты на пару. Сейчас пост закончится и вернусь к вашей темке.
*Вичка
Цитата: Ярославна

Спасибо за разнообразие начинок. А то я, не особо задумываясь, все с пармезаном рулетила. Полюбила готовить рулеты на пару. Сейчас пост закончится и вернусь к вашей темке.
Ярославна, пожалуйста! Спасибо и вам за совет с пармезаном.
В скороварке, на режимах "мясо" и "дичь", рулеты получаются почти как на пару, немного только снизу подпекается.
*Ксюшк@-Плюшк@
Делала сегодня рулет с грибами, луком и пармезаном. Слопали на ужин теплым с салатиком. Все были оооочень голодными, потому сфотать не вышло, даже подумать об этом не успела . Вика, спасибки!
*Вичка
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@

Делала сегодня рулет с грибами, луком и пармезаном. Слопали на ужин теплым с салатиком. Все были оооочень голодными, потому сфотать не вышло, даже подумать об этом не успела . Вика, спасибки!
Ксюшка, ты такая умничка, все успеваешь. Теплый наверно плохо резать, ломается? Но от вкуса никуда не денешься, вкусно, верю, особенно с грибами.
*Ксюшк@-Плюшк@
Цитата: VS NIKA

Ксюшка, ты такая умничка, все успеваешь.
Да какой там успеваю. Сегодня домой приехали уже поздно. Все голоднючие. Если бы не скороварочка, ели бы пельмени. А так быстренько шампиньоны помыла порезала на сковороду бросила. В это время муж лук чистил. Он к грибам был отправлен. 5 минут - начинка готова. Грудку отбила, грибы сверху + тертый сыр. И в Брендона на мясо - 15 минут. В это время в 4 руки салат. Пропикало, давление сбросили - просим к столу. Около 30-35 минут на все. Ну разве не красота

Цитата: VS NIKA

Теплый наверно плохо резать, ломается?
Есть немного. Но нам было все равно.

Я торопилась, посолила с одной стороны грудку
*Вичка
Солю тоже с одной стороны, на которую кладу начинку.
Делается правда, очень легко и быстро. А когда часто делаешь, так картофель пожарить и то дольше выйдет.
*Вичка
РУЛЕТ С ГРИБАМИ
СКОРОВАРКА Brand 6051

Куриные рулеты (скороварка Brand 6050)

режим "МЯСО" 15 минут, 70 кПА

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту