Груши в шоколаде

Категория: Кондитерские изделия
Груши в шоколаде

Ингредиенты

Груши 2шт
Сахар 2 стакана
Вода 2стакана
Шоколад 100г
Сливки 50г
Лимон 1долька
Мороженое
Мята для украшения
Ягоды для украшения
Орешки фисташки несколько штук

Способ приготовления

  • Ну не бывает же праздника без вкусного десерта. Гулять так гулять, как говориться. Долго думал, какой же интересный десерт можно приготовить для моих любимых дам. А тут так совпало - стоит на столе тещин календарик с французскими десертами, и прям смотрит на меня сочной грушей в шоколаде, как бы намекает…ну чтож, продолжаем экспериментировать.
  • Набор продуктов.
  • Груши в шоколаде
  • Варим сахар с водой. В это время чистим грушу. Груша должна остаться с плодоножкой, поэтому делаем вокруг хвостика надрез по кругу. Чистить начинаем от надреза полосками вниз.
  • Натираем грушу лимоном и отвариваем в сладкой воде.
  • Груши в шоколаде Груши в шоколаде Груши в шоколаде Груши в шоколаде Груши в шоколаде Груши в шоколаде
  • Чтобы груша могла находиться в вертикальном положении, ей надо подрезать основание.
  • Пока варится груша, топим шоколад и добавляем сливки. Все это дело перемешиваем.
  • Груши в шоколаде Груши в шоколаде
  • После того как груша остыла, устанавливаем ее на тарелку и поливаем шоколадом.
  • Груши в шоколаде
  • Из мороженого делаем шарики при помощи специальной ложки, которую сначала нагреваем в горячей воде. Посыпаем дроблеными фисташками. Украшаем листиками мяты. А еще в холодильнике нашел украшение из шоколада, сделанного тещенькой. Решил его использовать для украшения мороженого. Как говорится, на войне все средства хороши
  • Груши в шоколаде Груши в шоколаде

Примечание

Приятного аппетита!!

*Medusa
Перечень ингредиентов нужно пополнить шоколадом, сливками, мороженым и др., чтобы у форумчан не создавалось сразу впечатления, что всю эту красоту можно приготовить только из пары груш и стаканов сахара.
*Ксюшк@-Плюшк@

Десерт очень вкусный! Молодец!
Цитата: тещин зять


А еще в холодильнике нашел украшение из шоколада, сделанного тещенькой. Решил его использовать для украшения мороженого. Как говорится, на войне все средства хороши

А Тещенька не была против такой экспроприации?

*Катериночка
Вот сижу разглядываю салфеточки под тарелочками... у Доплетина мужа И Утёщиного зятя, они одинаковые или мне кажется???
*Хаска
Катериночка, такие салфетки есть у многих! И у меня в том числе!

Ксюшк@-Плюшк@, нееее мне для него ничего не жалко!!

Medusa, да, что то у него вчера не срослось с перечнем. Говорит два раза забивал, а почему то получилось только на два продукта.
Сама поправить не могу, так как не знаю пароля. Напишу пока в этом сообщении. Если сможет, то сегодня вечером поправит.
Груши 2шт
Сахар 2ст
Вода 2ст
Лимон 1 долька
Шоколад 100г
Сливки 50г
Мороженное
Орехи фисташки для украшения
Мята для украшения
Ягоды для украшения
*ШуМахер
Ах вот кто теща! Людик тока я хотела возопить :"А теща кто?"
*Ксюшк@-Плюшк@
Цитата: хаска

Ксюшк@-Плюшк@, нееее мне для него ничего не жалко!!

Мне для такого затя - Молодца тоже ничего не было бы жалко
*Ikra
Мда... Неужели свекровям так и жить без груш в шоколаде?! Ух, какой десерт!!!
Теперь я на сыночкиных невест еще пристальней буду посматривать. Чтобы груши мне были!!!!
*Фрезия
Красиво и вкусно!!!!!
*Ikra
А грушу-то сколько варить?
*Хаска
Ikra, а я еще и свекровь буду скоро. Так что к невестке тоже присматриваюсь.
Вот сколько Андрей варил груши не скажу, так как все время была в бегах. Но вот когда на нее смотришь на просвет,(уже в готовом варианте, когда ешь) то она вся светится. Одно место(попка) было затемнено. Оказалось твердое (надеюсь я зятя не поведу). Так что определяйте на глаз.
*Ikra
Ладно, будем глаз применять
*natapit
РЕСПЕКТ!!!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту