Салат любимый (для нас влюблённых)

Категория: Холодные блюда и закуски
Кухня: греческая
Салат любимый (для нас влюблённых)

Ингредиенты

круглый чёрный жлеб 1 шт. 500 гр
немного растительного масла
для салата:
листья салата ( порвать руками ) несколько
помидор ( нарезать кусочками ) 1 крупный
огурец ( нарезать кружочками ) 1 средний
белая редька ( нарезать кружочками ) 1 небольшая
мясистый красный перец ( нарезать кружочками ) 100 гр
мясистый желтый перец ( нарезать соломкой ) 200 гр
зелёный мясистый перец ( нарезать кружочками ) 100 гр
зелёный лук(нарезать и зелёную и белую часть) 2-3 шт.
маслины, оливки 2 ст. л.
каперсы 1 ч. л.
сыр моцарелла 100 гр
для соуса:
оливковое масло 2-3 ст. л.
лимонный сок 1/2 лимона
горчица 1 ч. л.
соль. перец по вкусу по вкусу
орегано, базилик по вкусу
петрушка и укроп по вкусу

Способ приготовления

  • Это, скорее, рецепт подачи любимого всеми салата. Вкусно, особенно, когда отламываешь хрустящую корочку пропитанную внутри соусом! Приготовьте для своих любимых!
  • Сначала приготовить салатницу из хлеба.
  • Салат любимый (для нас влюблённых)
  • Срезать верхнюю корочку, удалить мякоть, смазать хлеб внутри и снаружи маслом и запечь в горячей прогретой до 200\"С духовке 5 минут.
  • Салат любимый (для нас влюблённых)
  • Нарезать все овощи. Поместить в блендер все ингредиенты для соуса и взбить. Заправить салат.
  • Салат любимый (для нас влюблённых)
  • Добавить сыр, маслины и оливки, каперсы, перемешать.
  • Поместить салат в хлебный салатник непосредственно перед подачей.
  • Салат любимый (для нас влюблённых)

    Салат любимый (для нас влюблённых)

    Салат любимый (для нас влюблённых)

*Medusa
Message принял, message понял, message буду применять!
*AlenaT
Ну прям тебе ресторанный вариант!)))
А кто сказал, что мы этого не заслуживаем!?!)))
Красота!
*Vilapo
Как аппетитно и вкусно выглядит
*конек
Шикарное оформление!
*Ikra
Я бы ела!!!! Села бы на солнечной веранде, по одну руку чтобы любимый муж, по другую - любимый сын, и чтобы цветы... И такая красота на столе, и запах запеченого хлеба, и свежих сочных овощей, и цветов... И чтобы сидеть так долго-долго, отламывая по маленькому кусочку корочки, и хрустя листоками
Спасибо! Очень красивое блюдо!
*natapit
спасибо вам всем большое! рада, что наш салат вам понравился!!!
*IvaNova
Удивительный по балансу салат! Сочный, яркий, с неожиданной резковатой нотой редьки (я её, опасаясь резкости, таки потёрла на крупной тёрке). Шесть баллов по пятибальной системе )
В повседневном варианте тоже готовлю - не в хлебе, в тарелке. Брусочки хлеба (можно чуток подсушить) добавляю в салат. Но хлеб должен быть непременно чёрным (у нас хорошо почёл ржаной с отрубями).
Большое спасибо за удивительный рецепт! И извините, что без фото
*natapit
Ирина, спасибо!
*Божедарка
 
Главная Кулинарные рецепты Кулинарные блюда Холодные блюда и закуски Салат любимый (для нас влюблённых)

Другие рецепты раздела "Холодные блюда и закуски"

Салат для любимой
Салат для любимой
Мусс из лосося
Мусс из лосося
Салат из пекинской капусты с овечьим сыром
Салат из пекинской капусты с овечьим сыром
Салат Новогодняя ёлочка
Салат "Новогодняя ёлочка"
Виноградный салат с творожно-йогуртовой заправкой
Виноградный салат с творожно-йогуртовой заправкой
Салат Bonito
Салат Bonito

Новые рецепты

Все новые рецепты

Читают сейчас

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *
Поиск по ингредиентам

Новый рецепт

Новые сообщения

Новое в Блогах





Поиск по сайту