Рулеты из рыбы

Рыбные рулетики с начинкой «На радость любимой»

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты
Филе рыбы	500 г
Лук репчатый	1 шт.
Яйцо варённое	1 шт.
Зелень укропа	2 веточки
Масло растительное	50 мл
Соль, перц	по вкусу
Сок лимона	1 ст. л.
Сыр	30г

Способ приготовления

• Признаюсь честно, муж не так часто встаёт у плиты и готовит. Коронное его блюдо это шашлыки, но на природу 8 марта выбраться нам не удалось. А поскольку по сложившейся традиции 8 марта я не готовлю принципиально (это мой каприз), то ужин пришлось всё-таки готовить ему. А я вооружившись фотоаппаратом и налив себе бокал вина, следила за процессом. Получилась довольно вкусненькая рыбка, муж постарался!
• За, что я ему сказала "спасибо любимый за праздничный ужин"!
• Лук очистить мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
• Яйцо натереть на тёрке.
• 
• Затем лук и яйцо соединить, добавить мелко нарезанный укроп и перемешать.
• Начинка для рыбных рулетиков готова.
• 
• Рыбное филе нарезать на полоски, слегка присолить и сбрызнуть соком лимона.
• На каждый кусочек рыбы выложить начинку и свернуть рулетиком.
• 
• Рулетики уложить в форму для запекания, сверху полить растительным маслом и запекать в духовке
• при 200 градусах 20-30 минут.
• 
• Готовые рулетики посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром и мелко нарезанной зеленью укропа,
• подать к столу.
• 
• Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

4

Время приготовления:

45

Нет повода не поздравить с таким чудесным ужином!
Рыбка аппетитная!

какой молодец!!! удачи вам!

Леночка, гуляя по просторам интернута, наткнулась на твой рецептик (РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ). Очень мне он понравился. Мои мужички рыбку уважают. Утащила и закладку. Спасибо! Лови плюсик.

Ирочка, спасибо большое! Рада что рецепт понравился!