🔎

Салат «Люция»

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат «Люция»

Ингредиенты

Отварной картофель 2 шт
Отварная морковка 1 шт
Яйца отварные 2 шт
Маринованные огурцы 2 шт
Вареная свекла 1 шт
Зубчик чеснока, молотый черный перец
Сыр твердый 50гр
Банка шпрот
Маленькая луковка
Майонез

Способ приготовления

  • Сестра готовила этот салат на НГ. Рассказала о нём, на вопрос "Как его готовить?" ответила - "Погляди в гугле". Ну, я и поглядела. Нашла на кулинаре у Елены М. Готовится несложно, на вкус очень нежный. Нам очень понравился. Далее слова Елены
  • Со шпрот слить масло, размять вилкой. Картофель натераем на крупной тёрке. Морковь, свеклу, яйца, огурец, сыр натераем на средней тёрке. Лук мелко режем. Выкладываем в салатник слоями:
  • 1-й слой-картофельпоперчить и смазать майонезом
  • 2-й слой-лук
  • 3-й слой-шпроты
  • 4-й слой-морковь, промазать майонезом
  • 5-й слой-маринованный огурчик (я клала 2 шт) смешать со свеклой, выдавить зубчик чеснока;промазать майонезом
  • 6-й слой-сыр и яйца смешать, промазать майонезом.
  • Дать салату 2-3 часа пропитаться.
  • 5-й и 6-й слои можно поменять местами.
  • Приятного аппетита!

Время приготовления:

30 мин

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*nataliliya
Вот здорово, как селедка под шубой. А так как я не люблю селедку вообще, то этот рецептик будет оригинален и хорош для меня!!!
*alina-ukhova
Цитата: nataliliya

Вот здорово, как селедка под шубой. А так как я не люблю селедку вообще, то этот рецептик будет оригинален и хорош для меня!!!
nataliliya, надо сказать, чем-то похож, только нежнее и мороки меньше!

Рецепты в разделе "Холодные блюда и закуски"