🔎

Салат «Пёстренький»

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат «Пёстренький»

Ингредиенты

капуста пекинская 200г
огурец свежий 200г
перец сладкий красный 200г
огурец солёный 200г
опята маринованные 200г
лук фиолетовый (среднего размера) 1 шт.
чеснок 2-3 зубка
растительное масло (оливковое) 5 ст. л.
сахар 1 ст. л.
лимонный сок 2 ст. л.
перец черный, красный острый по вкусу
соль по вкусу
зелень петрушки (или кинзы)

Способ приготовления

  • Сегодня мой муж утречком сбегал в супермаркет и купил овощей. Сказал, что будет делать салат, который я готовила на Новый год. Меня удивило даже не то, что он вспомнил про этот салат, а то, что сам купил для него всё что нужно и ничего не забыл.
  • Салат «Пёстренький»
  • Ну и собственно весь процесс в картинках.
  • Моем и шинкуем тонкой соломкой овощи:
  • - капустуСалат «Пёстренький»
    - свежие огурцыСалат «Пёстренький»
    - сладкий перецСалат «Пёстренький»
    - солёные огурцыСалат «Пёстренький»
    Добавляем промытые грибы.Салат «Пёстренький»
    Лук режем тонко и выкладываем горкой, а сверху - измельчённый чеснок.Салат «Пёстренький»
    Поливаем лимонным соком, солим, перчим.Салат «Пёстренький»
    Раскаляем в ковшике растительное масло и поливаем сверху тонкой струйкой стараясь полностью облить лук и чеснок.Салат «Пёстренький»
  • Перемешать, добавить мелко нарезанную петрушку. Поставить в холодильник настаиваться часа на два.
  • Салат «Пёстренький»

Блюдо рассчитано на

4 порции

Примечание

Салат очень вкусный и нарядный.

Сочетание свежих и солёных овощей придаёт этому салату необычный вкус и пикантность. А то, что он приготовлен своими руками для любимой жены, делает его вкус просто необыкновенным.

Рецептик из журнала Geroma. Автор рекомендует солёные грибы, опята или грузди. Но у меня были маринованые опята из банки.

Поделиться…
*ИРР


Девочки-мальчики, как хотите, но мой голос за этот салат! Руки видны, руки по локоть!!! и не только. Даже почти торс, а то все какие-то догадки, а не мужчины, ей богу
*Vafelka
ПРИСОЕДИНЯЮСЬ!!!
*ИРР
Цитата: Vafelka

ПРИСОЕДИНЯЮСЬ!!!
О, уже нас 2 фефочки

Вафелька, скажи, и режет со знанием дела да? и лимон давит - я те дам! Ой, ну прям, бандерос
*Luysia
Девочки, спасибо! Жалко, что это бывает всего пару раз в году.

Есть еще и основное блюдо, но с нашим интернетом не знаю когда у меня появится желание его выложить.
*ЖивчикЪ
Я не знаю, но мне этот мужчина нравится, вернее его руки, а еще вернее его салаты.
Всегда такие вкусные...

Цитата: Luysia

Есть еще и основное блюдо, но с нашим интернетом не знаю когда у меня появится желание его выложить.
Люся, РЕСПЕКТ твоему мужу. А блюдо выкладывай. Когда мы еще полюбуемся красивыми мужскими руками?
*ИРР
Цитата: ЖивчикЪ


Люся, РЕСПЕКТ твоему мужу. А блюдо выкладывай. Когда мы еще полюбуемся красивыми мужскими руками?

нас 3.

А повезет, может, еще и не токма руками, а и... затылком или еще чем. спиной мужественной. (волосатой )
*Luysia
ЖивчикЪ, Я предлагала форму одежды как в рекламе Бонжур (т. е. один фартук). Но мне сказали выбирать или фото, или.
*ИРР
Цитата: Luysia

ЖивчикЪ, Я предлагала форму одежды как в рекламе Бонжур (т. е. один фартук). Но мне сказали выбирать или фото, или.
и ты выбрала фото? ООООО! какие жертвы ради конкурса!. Жюри! прошу учесть при подведении итогов.
*Luysia
*ИРР
Цитата: Luysia

*Рита
Цитата: ИРР



Девочки-мальчики, как хотите, но мой голос за этот салат! Руки видны, руки по локоть!!! и не только. Даже почти торс, а то все какие-то догадки, а не мужчины, ей богу
Смотри-ка, как она рассчувствовалась! А, может, это Лусия забыла руки перед съемкой побрить!
Доверчивая ты слишком!
*14anna08
Цитата: Рита

Смотри-ка, как она рассчувствовалась! А, может, это Лусия забыла руки перед съемкой побрить!
Доверчивая ты слишком!
*ИРР
Цитата: Рита

Смотри-ка, как она рассчувствовалась! А, может, это Лусия забыла руки перед съемкой побрить!
Доверчивая ты слишком!
ну вапще, я задумалась, когда прочла в левом нижнем углу

Салат «Пёстренький»
*Рита
Цитата: ИРР

ну вапще, я задумалась, когда прочла в левом нижнем углу

Салат «Пёстренький»
Наконец-то! А то доверчивая такая, как-будто в эсесесере не жила.
*Luysia
Ну вы и глупышки хохотушки, я же в качестве фотографа, фотки мои, значит и подпись на них моя.

*BlackHairedGirl
Салатик мой вариант однозначно! Забираю в закладки! Лусия, мужу респект, правильное блюдо выбрал
*Фрезер
Вот не зря все-таки когда-то женщины вышли на улицы с пустыми кастрюлями, желая доказать, что они не 3К (три К - дети, церковь, кухня). Теперь есть замечательный день, когда мужчины на работе, в семье радуют и удивляют своих женщин. И (я уверен) не только в этот день. Мужу Luysia - респект. Оригинальный, веселый салат. Теперь хочу удивить и порадовать свою Фрезию таким замечательным блюдом. Спасибо.
*Luysia
ФРЕЗЕР, спасибо!

Салат действительно очень вкусный, думаю что жену порадовать у вас получится обязательно.
*Ninelle
Цитата: ИРР


нас 3.

А повезет, может, еще и не токма руками, а и... затылком или еще чем. спиной мужественной. (волосатой )
А на своего мужа посмотреть не вариант?
Но парнишша молодец!!! Суперрр!

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения