◄ Назад 1 2 3 4 5 [6]

Колобок из пшенично-ржаной муки (мастер-класс)

father_oleksit
Воскресенье, 30 июня 2019 года, 10:19 | Колобок из пшенично-ржаной муки (мастер-класс)

teara, у меня вчера получился такой же, как в Вашем посте на фото
Колобок из пшенично-ржаной муки (мастер-класс)
Все дело было в том, что в моей печи в инструкции написано (при внимательном прочтении), что если в хлебе присутствует ржаная мука, то ее сыпем первой на воду. А для таких хлебов есть программа "бородинский хлеб", которая пепед замесом 30 мин просто стоит и ждет, когда набухнет мука. Меня сбило то, что раньше все пшенично-ржаные хлеба я пек на основной проге. А это новая печь. Инструкцию я прочитал в первый раз, но что-то выводов не сделал. Вот и косячил 2 недели. Теперь все встало на свои места. Всем спасибо за участие.
◄ Назад 1 2 3 4 5 [6]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы