ocoka, на самом деле, кажется нашелся идеальный вариант. не тот, который я ждала... но этот мне нравиться даже больше.
пришла новая партия антипригарных чаш. я уже на автомате все новые чаши проверяю в панасе на закрывание. ни на что не надеялась, а крышка взяла и закрылась. вообще без усилий.
я перемеряла... чаша на 2 мм ниже моих стандартных.
проверить на выпечке не могу, у меня и так 15 чаш в личном использовании, еще одна мне ну никуда уже...
но понимаю, что возможно это у моего панасика крышка расшаталась со временем и благодаря этому легко закрылось, потому боюсь обнадеживать общественность.
а вообще мой вараинт - стандартная пятилитровая чаша с высотой 14,5 см + стеклянная крышка для мультиварки. мультиварочная крышка открыта полностью.

в таком виде супы, каши, тушения готовятся отлично. только выпекать так не получиться.
мне на столько понравилось так готовить, что я теперь даже в обычных мультиварках готовлю со стеклянной крышкой - удобнее мыть и уплотнитель не напитывается запахами.