Крем

Торт «Котенок на диване " Мастер-класс

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты
Торт

Способ приготовления

• Состав : "черепаха", сметанный - сливочный крем
• Вес 3,3 кг
• Бисквит взбили, отпекли (подробно в мк "мешочек бабла"). ФОрмируем диван
• [/url]
• [/url]
• Далее, формируем "котенка ", используя те же лепешечки
• [/url]
• [/url]
• Обмазываем кремом весь торт. Делаем предварительную обводку шоколадом
• [/url]
• Начинаем с оформления "котенка". Имитация шерсти -" нулевка ", круглая насадка
• [/url]
• [/url]
• Оформляем мордочку : глаза - декор-гель, носик - дражже
• [/url]
• Начинаем оформлять "диван"
• [/url]
• [/url]
• В идеале, надо было делать спинку дивана выше, но тогда надо допольнительно отпекать порцию. И имейте ввиду что это уже вес по более будет. Либо, весь торт делать более миниатюрным, но тогда оформлять мельчайшие детали будет практически невозможно, хотя.......... кому как.
• [/url]
• [/url]
• В любом случаи, надеюсь вам пригодится данный мастер класс и вы сделаете более красивый и шедевральный тортик!
• Желаю удачи!

[uyla9541]

!
uyla9541 , красивейший торт! От него исходит и нежность, и теплота, и доброта!
Вот смотришь вроде всё понятно, а повторить наверно не возможно.
А можно чуть подробнее про крем. Украшается торт тоже сметанно - сливочным кремом или другим? Сколько этого крема идет на этот тортик?

Спасибо!
ЗА крем : крем всегда оформляю взбитыми растительными сливками. Расход, хм....... не скажу точно, т к все - «на глаз», примерно 0,5 литра.

Браво. Тортик - просто прелесть
Это растительные сливки дают такую рельефность
Но я их не использую

Просто шикарно! но крем для меня не доступно! Спасибо за мк!

Очень красивый тортик!!! Огромное спасибо за Ваш МК по нему!!! И вопросик - а обычными сливками такой рельеф получится? или мокрым безе?

Очень красивый тортик!!! Огромное спасибо за Ваш МК по нему!!! И вопросик - а обычными сливками такой рельеф получится? или мокрым безе?

Спасибо! ЗА обычные сливки и безе - сказать ничего не могу, пользуюсь только растительными. Он наиболее устойчив.

Спасибо огромнейшее за МК!
Делала сегодня такого котика, не знаю как фото вставить, плохо еще ориентируюсь на сайте.

Получилось добавить, вот мой котэ))

Юленька, спасибо вам еще раз за идею этого прекрасного торта, у меня просто бум какой то сегодня третьего кота лепила)

это сегодняшний

[Оль]

Оль, ну, ты герой! Такие котики!!! А чем надписи делаешь? Шоколадом? Старайся, чтобы буквы были одинаковые. Иголочкой наметь высоту. А один котик и с телефончиком?

спасибо) да буквы хромают пока ((пишу масло+какао (один к одному).

Да, с телефоном самый первый был) девочка о телефоне мечтала и котов любит, вот мама и решила ей подарить такой необычный тортик))
я только учусь)) в январе первый тортик свой сделала

ДЕВОЧКИ У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ! РАНЬШЕ ПЕКЛА ТОРТ ЧЕРЕПАХА И ДАЖЕ НЕ ПРЕДСТАВЛЯЛА, ЧТО МОЖНО ТАК ОФОРМЛЯТЬ