Тема:
 [1]

Печенье мраморное

Избранное
Виталинка
Печенье мраморное | 16 Февраля 2012, 14:47

Печенье мраморное

Категория: Выпечка

Печенье мраморное Печенье мраморное

Ингредиенты

масло сливочное 150 г
сахар 120 г
ванильный сахар 1 пакетик (8 г)
яйцо 1 шт
мука 120 г
крахмал кукурузный 50 г
разрыхлитель 1 ч.л.
какао 1 ст.л.
молоко 1 ст.л.

Способ приготовления

  • Масло или маргарин взбить до пышности. Постепенно всыпать сахар с ванилином и взбить до однородной консистенции. Вбить яйцо и взбивать еще пол минуты.
  • Муку, крахмал, разрыхлитель смешать в отдельной чашке и просеять над тестом. Тщательно перемешать.
  • Одну часть теста выложить в глубокую емкость. В оставшуюся часть просеять какао и влить молоко, перемешать. Выложить поверх светлого теста, разровнять.
  • Двумя чайными ложками выкладывать "шарики" на противень, при этом оставлять достаточно места между печеньем, т.к. оно растечется во время выпечки.
  • Выпекать в духовке при температуре 180оС 10-15 минут.

               

Блюдо рассчитано на

30 шт

Время приготовления:

40 мин

Примечание

Вкусное, хрустящее печенье, тающие во рту! Готовиться просто и легко. И маленький совет - когда будете выкладывать печенье на противень, не старайтесь побольше теста захватить в чайную ложечку. Печенье при выпечке хорошо растекается, так что чем меньше будет шарик теста, тем красивее будет печенье.

 Приятного чаепития! 

Рецепт с сайта " У самовара ".

               
Поддержи автора!
яра
Мраморное печенье | 19 Августа 2013, 14:37

Оооочень вкусное печенье!!!!!      Спасибо за рецепт 
Виталинка
Мраморное печенье | 19 Августа 2013, 15:07

яра, я очень рада, что печенье вам понравилось!  Пеките на здоровье! 
яра
Мраморное печенье | 19 Августа 2013, 15:25

Цитата: Виталинка от 19 Августа 2013, 15:07
яра, я очень рада, что печенье вам понравилось!  Пеките на здоровье! 
Очень вкусно! И на вид интересное, и какао придаёт особый вкус  Теперь буду делать часто 
Виталинка
Мраморное печенье | 19 Августа 2013, 15:34

Цитата: яра от 19 Августа 2013, 15:25
Очень вкусно! И на вид интересное, и какао придаёт особый вкус  Теперь буду делать часто 
Я тоже люблю это печенье! Жаль , что его как-то не заметили, наверное фото у меня неудачное.
   
яра
Мраморное печенье | 19 Августа 2013, 15:58

Цитата: Виталинка от 19 Августа 2013, 15:34
.... наверное фото у меня неудачное.    
Немножко есть такое дело  
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

Рецепты

Вареники с творогом и шпинатом, под персиковым соусом (для вегетарианцев)Картофель в сметане с луком в медленноварке Kitfort KT 2010Пирог из слоеного теста  с фаршем  и сыромСалат "Изумительный"Салат "Остренький"Бисквитный торт "Два крема" ( для здорового питания)Полезные, творожно-шоколадные толстые вафли, с черносливом и безкрахмальной мукойКаша из четырех видов круп с грибами в мультиварке Steba DD2Диетическая варёная "сгущёнка" и два крема с её использованиемФруктовое пюре в пароварке (для вегетарианцев и веганов)

Новое на сайте

Новые вопросы

Новые сообщения