Тема:
 [1]

Голубцы в мультиварке Aurora

Избранное
Фурзиков
Голубцы в мультиварке Aurora | 11 Февраля 2012, 11:13

Голубцы в мультиварке Aurora

Категория: Мясные блюда
Голубцы в мультиварке Aurora Голубцы в мультиварке Aurora

Ингредиенты

Фарш свинина-говядина 1 кг
Капуста
Лук 2 средние головки
Морковь 1 шт.
Рис 1/2 стак.

Способ приготовления

  • Рецепт Голубцов в мультиварке «Аврора» от моей супруги.
  • Берем фарш (свинина-говядина) 1 кг., полстакана риса, (промыть в воде) перемешиваем, солим, если фарш крутой, можно добавить водички. Между прочим, чем больше риса, тем мягче голубцы.
  • Делаем зажарку в режиме «Жарка», подсолнечное масло, лука 2 головки меленько порезать, столько же тертой или мелко порезанной моркови, можно перчика болгарского порезать, (у нас мороженый), обжариваем до золотистого.  Можно добавить томат, но у нас в семье его не любят.
  • Половину зажарки выкладываем в фарш, перемешиваем.
  • Капустку пропарить, завернуть в нее фарш, в мульте уже зажарка на дне, выкладываем туда же голубцы, заливаем  кипятком чуть ниже верхнего слоя, солим и ставим на режим «Суп». Это 1 час. Приятного аппетита.

               

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

Режим Суп

               
Поддержи автора!
яра
Голубцы в мультиварке "Аврора" | 11 Февраля 2012, 14:49

Рыс ложите сырой? И почему на супе, а не на тушении?
Фурзиков
Голубцы в мультиварке "Аврора" | 11 Февраля 2012, 15:05

Рис ложим сырой. Режим Тушение - минимально 2 часа, разварятся, а на Супе 1 час в самый раз. Я просто после покупки мульти налил туда воду, и смотрел степень кипения на разных режимах. Рецептов на Аврору мало, надо же с чего то начинать)) Прикол то в том, что поставил и забыл, а бегать - смотреть - отключать...
яра
Голубцы в мультиварке "Аврора" | 11 Февраля 2012, 15:25

То есть час на тушении тоже будет достаточно?
Kara
Голубцы в мультиварке "Аврора" | 11 Февраля 2012, 16:30

за рецептик спасибо!  
Фурзиков
Голубцы в мультиварке "Аврора" | 11 Февраля 2012, 17:19

Цитата: яра от 11 Февраля 2012, 15:25
То есть час на тушении тоже будет достаточно?
Да, часа на тушении будет достаточно, но может и меньше, на тушении температура выше
Фурзиков
Голубцы в мультиварке "Аврора" | 11 Февраля 2012, 17:39

Цитата: Kara от 11 Февраля 2012, 16:30
за рецептик спасибо!  
Всегда рады))
яра
Голубцы в мультиварке "Аврора" | 12 Февраля 2012, 13:27


Фурзиков, голубцы получились. Спасибо!  
ИРР
Голубцы в мультиварке "Аврора" | 12 Февраля 2012, 16:00



земЕля!

зы. хорошая помошница мультя, отличный рецепт, минимум грязной посуды
Фурзиков
Голубцы в мультиварке "Аврора" | 12 Февраля 2012, 19:11

Цитата: ИРР от 12 Февраля 2012, 16:00

земЕля!

зы. хорошая помошница мультя, отличный рецепт, минимум грязной посуды
Привет землякам) Я вообще поражаюсь, у нас мультя чуть больше недели, а посчитали, что плитой практически перестали пользоваться. И соседей соблазнили, сегодня тоже купили "Аврору"
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Гёзлеме с сыромТыквенные цельнозерновые сконы с шалфеемДайкон с орехами и зеленьюПаштет из куриных сердечекШоколадный кекс с вишней без муки и сахараГолени куриные су-видКролик с тыквойБезглютеновый рисово-льняной хлебушекСалат из свежей капусты с тыквойСуп-пюре из тыквы с беконом и яблоком

Рецепты

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения