◄ Назад 1 ... 109 110 111 112 113 [114] 115 116 117 118 119 ... 149 Вперед ►
brendabaker
И у меня 4, и шалая мысль посещает, что мне малявок МАЛО, нужно на литр- полтора ещё одну, поскольку литровый ежедневно занят собакиной гречкой
И, было б место, взяла ьы и большой совсем, для летних овощей.
Но почему то хочется большого Мэрфи с его установленными тремя режимами




Девочки, большое спасибо за поздравления
Мне так приятно
Irgata
Цитата: brendabaker
собакиной гречкой
гречку варить 10 минут+укутать для распаривания. для собак достаточно ))
разваренная крупа собакам не ахти как и полезна


а кормить не кашей. и типо оладушками - нет? мои кашу не хотят. а вот кусочками любят, грызут с удовольствием, а уж в тесто можно запихать что хочешь, я гречку сухую кладу, иногда чуток подмалываю в измельчителе. в процессе приготовления гречка сваривается, + овощи, яйца. жир какой-нить, мука 1,2 с, ржаную.
пеку в принцессе толстой лепехой - моим двум тоям хватает на неделю точно.
сырое мясное отдельно


gawala
Цитата: Miela
что надо быть куку, чтобы две медленки иметь.
У меня три разных спиральных нарезчика. Две суповарки, два кофейных обжарщика, три с половиной блендера..
И не разу не ку-ку, а очень даже симпатичная фрау..
brendabaker
Irgata,
Вот Маман как раз самое то для распаривания, заливаешь кипятком, быстро доводишь до кипения и отключаешь. Сам дойдёт, как в термосе.
М@рточка
Как хорошо находиться в клубе единомышленников
Жизненно необходим ещё один прибор! А и так уже муж косится "Зачем?"
Если есть куда ставить - конечно, надо брать!
Я 212 довольна очень!! : компот, бульон, молоко топленое.
Но вот для каш всё-таки что-то другое надо...
Тришка
Цитата: М@рточка
для каш
Мне Кит маленький нравится, не каша , а крем получается !
Irgata
Цитата: brendabaker
Маман
ага, точно.
Но я-то тебе написала, чтоб никакую медленку не задействовать для готовки для собаки )) уж какой-то ковш\каструлка у тебя точно где-то в уголке есть ))
М@рточка
Цитата: Тришка

Мне Кит маленький нравится, не каша , а крем получается !
А вот тоже думала про неё, но нет в продаже.
В 212 варила кашу сегодня. Пшённая, 1:5. Поставила в 6:30 на 3 часа хай. Через 2 часа температура 82 градуса только! Очень долго(, в итоге-то вкусно , но долго для утра.
В ночь пробовала, что-то не понравилось, надо пропорции подбирать. Она сверху жёсткой корочкой вышла.
brendabaker
Цитата: Тришка

Мне Кит маленький нравится, не каша , а крем получается !

+1




Цитата: Irgata
какой-то ковш

Ира, Маман отлично варит гречку и отключается таймером- розеткой. А мою варочную панель придётся самой бдить и отключать. Мне с Маман удобнее, поставил и забыл




Цитата: М@рточка
в итоге-то вкусно , но долго для утра.

А, если ставить с отложенный стартом, чтобы была готова за час другой до завтрака и просто стояла на Подогреве?
Мелкий Кит тоже долго варит каши, у меня два часа на геркулесс 500 мл молока уходит утром.




Цитата: М@рточка
Она сверху жёсткой корочкой вышла.

С водяной баней корки не будет
NatalyaB
Цитата: М@рточка
А вот тоже думала про неё, но нет в продаже.
Даша, на Озоне они бывают. Если ты там зарегистрирована, то оставь заявку, ну, чтоб тебе сообщили, когда появится данный товар. Смс или на почту. Я на прошлой неделе купила так у них очередную 205-ю в подарок. Да, разбирают быстро, так же, как и я, - отличный подарок на НГ, так что, как сообщат, так сразу и заказывай. Если желание есть. Но, думаю, после НГ будет проще.
Irgata
Цитата: brendabaker
Мне с Маман удобнее, поставил и забыл
да я ж и не спорю, я только "за" медленки.
Но это ж ты посетовала на недостаток места для еще одной медленки. Вот я и позволила себе присоветовать чем можно заменить медленку для собаки.
brendabaker
Irgata,
Тришка
Цитата: М@рточка
Очень долго(
Так такую кашу лучше в ночь ставить с таймером !
Я бы и в большом может варила, но нас едоков двое, поэтому и был куплен мелкий Китеныш.




Цитата: brendabaker
тоже долго варит каши,
У меня пшенка молочная , сладкая в нем три часа варилась ...
оптимистка
Какую температуру поддерживает медленка? Хочу в Штебе помедленноварить)
Irgata
Цитата: оптимистка
Какую температуру поддерживает медленка?
стандартные медленки - до 100* максимум.
мультиварочные "тушение", где-то есть и томление
Тришка
Во всех по разному , может девочки поточнее подскажут.
Irgata
Цитата: Тришка
Во всех по разному
так и в разных медленках нет стабильности в температурах.
По-любому = томление происходит на 80-95* = это медленноварочные температуры.
brendabaker
оптимистка,
Посмотрите в теме у Татьяны Рома ' Медленноварка режимы температур и время'
Svetlenki
Цитата: М@рточка
Она сверху жёсткой корочкой вышла.

О то ж! Мне сейчас нра в малышке скороварке Редмонд RMC-01. Но не в ночь, а на стандартной проге "Молочная каша". Главное встать вовремя
NatalyaB
Цитата: Irgata
По-любому = томление происходит на 80-95* = это медленноварочные температуры.
Так- то так, но медленноварки (мои Китфорты, по крайней мере) очень долго эту температуру набирают, мощность-то маленькая, а кастрюля толстостенная. На Мах - побыстрее, но через 1.5 часа еще не подкипает, на Мин - медленнее. А мультиварка гораздо быстрее, моя нынешняя с индукцией, так вовсе почти мгновенно. То есть, нагрев более агрессивный, температурный режим получается другой. Ну, и по вкусу-консистенции приготовленного видно отличие. Не для всего, но для некоторых продуктов - точно.




Цитата: М@рточка
Она сверху жёсткой корочкой вышла.
Да, ночь ей слишком долго. Каши ночью после нескольких экспериментов варить отказалась, про подсыхание писала. Их (каши) нужно все же пару раз помешать, пока не разбухнут. И выключить во-время. Ну, мне нравится, как получается таким образом...
Зато овощное что-нибудь, мясо-овощное, мясо в соусе - прекрасно, но тоже с отложенным стартом при помощи таймера-розетки.




Цитата: brendabaker
С водяной баней корки не будет
А "топленость" и розоватая по краям пенка образуется? Я про молочные каши.
◄ Назад 1 ... 109 110 111 112 113 [114] 115 116 117 118 119 ... 149 Вперед ►

Новые рецепты

Случайные рецепты
Новый рецепт
Новые сообщения
Читают сейчас
Новые вопросы




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть