◄ Назад 1 ... 106 107 108 109 110 [111] 112 113 114 115 116 ... 153 Вперед ►
marina-mm
Галина, ждем случая, и чтобы красота не пострадала.
gawala
Цитата: marina-mm
ждем случая,
Отчитаюсь..
Тришка
Цитата: marina-mm
нормально получится

Svetlenki
Цитата: gawala
Отчитаюсь..

Галина, смею обратить твое внимание на этот рецепт. Вкусно!

Потрещим, пока кастрюлька варит?!Варенец с кленовым сиропом
(Чучелка)

М@рточка
Цитата: brendabaker
Дарья,
Дарья, а сколько было молока? Кипело, или нет? Крышка прыгала, или нет? То есть по времени 13 часов молоко готовилось? А молоко было из магазина, или от коровы?
Молока 2 литра. Молоко из Вкусвилла цельное, 3,6-6% жирности.
Как оно ночью себя вело, не видела Утром поставила на хай и засунула термометр в молоко. Вот насчёт крышки и не знаю, может, она бы и прыгала, но провод от термометра лежал...
Молоко кипело периодически. Температура колебалась от 98 до 100 градусов. При 100 по краям аж приподнималась шапочка пенная.
В следующий раз попробую сразу на хай часов 8 поставить.


Света, чем квасила молоко? Я сметаной. Мой деть ежедневно пьёт ряженку магазинную. Попробую дать эту, надеюсь, понравится))
Svetlenki
Цитата: М@рточка
Света, чем квасила молоко? Я сметаной.

Да. Крем фрешем. В РФ еще не делала - нету у меня любителей на такое, а сама столько не съем. В магазине куплю лучше поменьше объемом. Молоко из ВкусВилла не пошло - слишком пахучее оказалось для детей, и даже для меня (а может партия такая оказалась). А вот кефир их в синей бутылке очень-очень уважаю! И творожную массу, если свежая и быстро съесть.
gawala
Цитата: Svetlenki
смею обратить твое внимание на этот рецепт
Чей-то так официально-то?
Кленовый сироп есть, молока нет, крем-фреша тоже.. Кефир есть.. Можено я пока кефирчику с кленовым сиропом махну?
Тришка
Цитата: gawala
Можено я пока кефирчику с кленовым сиропом махну?
По моим стопам идешь ...
gawala
Цитата: Тришка
По моим стопам идешь
Это чей-то? Я же не отказываюсь делать, а просто отсуствует молоко, быстропортящееся. А долгоиграющее есть.. Так.. Ксюх, погоди, у меня же есть безлактозное, 1,8% и не долгоиграющее. Йесс! Завтра сделаю..
Тришка
Цитата: gawala
отсуствует молоко
Вот и у меня его нетути, есть тоже долгоиграющее, идти лень...
М@рточка
Цитата: Svetlenki
Молоко из ВкусВилла не пошло
вот у них, конечно, беда, что производители разные.
Мы только на нём и живём . Недавно купила в Пятёрке, просто лень отдельно за молоком было идти, а оно оказалось прокисшим. Испортило мне кашу с тыквой .
gawala
Цитата: Тришка
По моим стопам идешь
Не, я пошла своим путем...
6 часов на Лоу и вуаля..
Потрещим, пока кастрюлька варит?!
Тришка
Класс , а дальше будешь с ним чего нибудь делать, или так
gawala
Цитата: Тришка
дальше будешь с ним чего нибудь делать, или так
С кофием выпью. И с пастилой..
Потрещим, пока кастрюлька варит?!
Тришка
Приятного
marina-mm
Галина, что, прям в банке молоко томила?
А я щей наварила наконец то , кислых и постных.
Miela
Девочки, помню, что кто-то штрудли готовил в медленке или порывался. Расскажите сколько и на каком режиме, пожалуйста.
gawala
Цитата: marina-mm
что, прям в банке молоко томила?
Нет коненчно. В горшке. Перелила и в холодильник.
brendabaker
Потрещим, пока кастрюлька варит?!
А вот моё топлёное молочко, готовила в КТ205
Простоквашино, отборное, 1 бутылка
На LOW, 9,5 часов. Мне из Кита на Лоу молоко больше нравится по вкусу и запаху, чем на Хай, ИМХО, конечно.
Дно и стенки чаши чистые, если и выкипело молоко, то совсем чуть чуть, я не заметила разницы.
Крышка у меня с дырочкой
marina-mm
Галина, ага, в горшочке, понятно.
Оксана, красивое молоко, однородное, оттенок розовый, но наверное на самом деле все же бежевый, цвет так передается.
◄ Назад 1 ... 106 107 108 109 110 [111] 112 113 114 115 116 ... 153 Вперед ►





Забыли пароль?

1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск