◄ Назад 1 ... 64 65 66 67 68 [69] 70 71 72 73 74 Вперед ►

Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Irgata
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 05:41 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Цитата: Olga 61 от Суббота, 12 октября 2019 года, 23:08
Как мужу обьяснить, необходимость ее приобретения
а зачем ему объяснять - из-за двух-трех тысяч рубликов мужика умственно напрягать )) да и не пятую ж шубу надо, а кастрюлю, из которой и ему тоже питаться.
Купила, поставила - надо!!
А если уж он придира и носвженскиеделасовалка, то приобмануть всегда можно - медленки в общем-то на одно лицо, ну появится еще одна китовая мордяка на кухне, он со своего мужского видения кухонного стола и не приметит.
Кое-что, конечно, может заставить жену "спрашиваться" у мужа - нет своих денег, или все покупки в дом поставляет только муж.

Давний-предавний форумский анекдот - когда жена купила вторую мультиварку Панасоник - не помню уж, какой номер - или 10 был, а купила 18, или наоборот, не суть, они ж как братья, только 18 голубовато-серый, а 10 серовато-голубой, и разница в литраже 2 л.
Так вот - ни сын, ни муж и не заметили, что мультиварки сменяют друг друга на столе - это жена поначалу так маскировала прибытие еще одного Панасика.

братишки



Цитата: Olga 61 от Суббота, 12 октября 2019 года, 23:08
еще бы на 6.5 л прикупить
я бы купила еще одного кита на 8 л, если уж идет такая объемная заготовка овощей и фруктов.

Miela
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 08:49 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

У нас в этом году на даче яблок было не очень много. И попортились они быстро. Я повидло яблочное с лимоном сварила в мульте. Тогда у меня еще не было медленки. Остальные посушила. Ребенок вместо чипсов трескал.

А в медленке я только пеперонату томила. Надо еще сделать. Перец лежит.
Olga 61
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 09:08 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Ланна, а у меня в 8 ми литровом получается пюре 3 литра всего. может режу яблоки крупно.Но стараюсь мельче




Ирша, Ира, да дело в том, что не всегда на почту присылают . Вот малыша выписывала, пришлось город ставить ближайший, тогда смогла выписать и пришли на пункт выдачи. А здесь уж только с мужем. И обьясни ему , зачем еще одна медленка,когда есть кастрюль разных мульон.И почему раньше обходилась без них и было все хорошо, а здесь прям вынь да положи. Но скорее всего для себя самой не могу найти вразумительного оправдания . Мне хватает одной на 8 литров. Хотела вчера утку поставить в ночь тушиться . целой тушкой . Так в 3.5 мало. А в 8 ми литровом много. Лежит как сирота . Но это уже так, мечтаю. Хорошо бы. Но все хочу сократить на кухне девайсы. А получается, что множу
Ланна
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 09:29 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Мы режем мелко, и я прям утрамбовываю яблоки, крышка иногда неплотно, потом осаживается, когда чуть притомится. Но Лоу таймер: 2 часа вкл, полчаса выкл, 1,5 часа работы, час остыть, 2 часа-час, и последний промежуток 3 часа работы - сыплю сахар 500-700 в зависимости от яблок, ногой блендера вжикаю и в банки.
Ещё от сочности яблок самих зависит конечный объем.
Miela
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 12:59 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Ольга, а сколько по времени уточка готовилась?
Olga 61
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 13:20 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Цитата: Ланна от Воскресенье, 13 октября 2019 года, 09:29
Мы режем мелко, и я прям утрамбовываю яблоки, крышка иногда неплотно, потом осаживается, когда чуть притомится. Но Лоу таймер: 2 часа вкл, полчаса выкл, 1,5 часа работы, час остыть, 2 часа-час, и последний промежуток 3 часа работы - сыплю сахар 500-700 в зависимости от яблок, ногой блендера вжикаю и в банки.
Ещё от сочности яблок самих зависит конечный объем.
Да вроде и я набиваю. Тогда бы мне подошла бы и на 6,5 л . Но уже купила и пока очень рада этому




Miela, Мирра, вот не скажу. Я вообще время не засекаю. Были маленькие уточки шипушки, ставила в ночь в марфуши на лоу. Где то часов 10 точно готовилась. А вот в китфорте готовила один раз, на хай и даже не смотрела на часы. Всключила и по запаху. Попробовала, мягкое, значит выключаю. Нужно время засечь , хоть раз.
Miela
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 14:07 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Ольга, у Вас же без электроники кит. Я забыла. Подумываю индоутку купить и запихать в кит. Вчера муж сказал, что свинина в медленке, как тушенка на вкус. Я аж присела. Видимо надо перерыв сделать в приготовлении чистого мяса в медленке. От голубцов был в восторге.
NatalyaB
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 14:26 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Цитата: Miela от Воскресенье, 13 октября 2019 года, 14:07
Вчера муж сказал, что свинина в медленке, как тушенка на вкус.
Это был комплимент?
А так - перестояло, видимо, перетомилось. Мне-то нравится, томлю с разными пряностями, луком, морковкой в небольшом количестве жидкости, а потом разделываю, как на холодец. Молотый перец, чуть чеснока, чуть бульона, - и в холодильник в судочке или в ветчиннице. Получается то ли зельц, то ли риет. Отличная закуска. Но свинина нужна, как на холодец - от голяшки или подобное, наваристое. Или голень индейки, она быстрее разварится. Вот из куриных окорочков еще не готовила, надо попробовать, их еще быстрее готовить.
Обычная свинина готовится не так уж долго, на ночь я бы не ставила, если только с таймером.
Miela
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 14:43 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

NatalyaB, о, нет. Он тушенку терпеть не может
Olga 61
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 18:04 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Miela, кто то писал, что в медленке нужно найти свое время приготовления мяса. Очень быстро может в тушенку перевариться. Кто то наоборот такое любит, кому то подавай недоваренное чуток. Здесь думаю методом проб нужно делать..




Куда подевался нас единственный мужчина , он часто мясо в медленке готовил . Толк знает.




Я джем из перца чили сварила в медленке. Интересно получилось. Не пойму еще как его лучше употреблять. Добавила загустителя, посмотрю.
NatalyaB
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 18:21 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Цитата: Olga 61 от Воскресенье, 13 октября 2019 года, 18:04
Здесь думаю методом проб нужно делать..
Да, именно так. Требуется накопить опыт.
У меня тут отрицательный опыт получился: не рекомендую делать солянку (кислая капуста+лук+копчености+свинина) в медленноварке. До этого я ее в мультиварке-скороварке тушила, 45 минут -и все дела. Замкнутый котелок, пар выпускается уже, когда готово: вкусно пахнущий. А в медленноварке пахнет (нет, воняет) в течение всего периода приготовления. А готовится долго, очень долго. А запах готовящейся кислой капусты - это не фиалки. Ну, а вкус не отличается. Больше - никогда.
Miela
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 18:41 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Ольга, тут дело не в этом. Мясо осталось кусочками. Сам вкус не понравился. Уже не первый раз такое со свининой. В мультиварке нравится, а в медленке нет. Дело не в рецептах и не в моих руках). У меня муж ооооочень привередливый. Кушает только то, что я готовлю. Очень избирателен и крайне привередлив в еде. Свинина его любимое мясо. На сковороде, на барбекю гриле в мультиварке все нравится. А вот в медленке совсем никак не пошло.
А вот курицу в медленке любит.




NatalyaB, о! Я такое очень люблю и хотела приготовить. А Вы в какой модели готовили?




Девочки, не хочу быть капитаном очевидность, но вот такие оооочень недорогие салфетки из ашана удаляют любые жировые пятна, налет и прочий страх на технике. Я такими отмываю кухонные дверцы и вчера протирала мультю и аэрофритюрницу. Идеальный результат.

Потрещим, пока кастрюлька варит?!
Тришка
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 20:17 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Цитата: NatalyaB от Воскресенье, 13 октября 2019 года, 18:21
отрицательный
А я тут щи сготовила, с пшеном , все на выкид...
Капуста перетушилась, пшено в хлам , в итоге не суп, а варево....тоже больше не буду варить...
Olga 61
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 20:42 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Для этого наверное и нужны рпзные приблуды на кухне, что то готовить в мульте, что то в медленке, а что то вообще на костре
Тришка
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 20:55 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Это точно
NatalyaB
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 21:41 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Olga 61, факт. Где-то пароварка, где-то мультиварка, где-то сковородка, где-то медленноварка, а где-то и гриль. Но вот бес попутал. Думала, долго же, удобно, будет тихонечко томиться. А вдруг вкуснее? Не-не, такой "коммунальный" запах по всей квартире. И что-то готовилась и готовилась целый день.
Miela
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 21:44 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

NatalyaB, вот и я такой вывод сделала и снова полюбила свою мультю)))
Olga 61
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 21:54 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Miela, ну опять спасибо медленке. Она вернула былую любовь к мульте. За это ей тоже плюс в карму .
NatalyaB
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 22:01 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Miela, ну, я свою мультиварку и не разлюбливала. Она у меня умница, волшебница и помощница. Просто кое-что в медленноварке удобнее, а пара вещей (пока пара или уже пара) в ней на мой вкус гораздо интереснее, чем в других моих приборах.
Miela
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 22:02 | Потрещим, пока кастрюлька варит?!

Ольга, это да).

NatalyaB, а какая у Вас?
◄ Назад 1 ... 64 65 66 67 68 [69] 70 71 72 73 74 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы