Хлеб сметанный в хлебопечке

fomca
Понедельник, 06 февраля 2012 года, 16:04 | Хлеб сметанный в хлебопечке

Хлеб сметанный в хлебопечке

Категория: Дрожжевой хлеб

Хлеб сметанный в хлебопечке

Ингредиенты

Сметана 25 % 125 гр
вода 0,5 чашки
пшеничная мука 3 чашки
соль 1 чайная ложка
Сахар 3 столовые ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Дрожжи сухие 2 чайные ложки
Жареные семечки подсолнечника 0,3 чашки

Способ приготовления

  • Хлебушек получается белый, "пушистый" такой и очень вкусный с мягеньким мякишем.
  • Ингредиенты заложить в порядке, указанном в рецептуре. Контроль цвета корочки - средний.

Блюдо рассчитано на

1 буханочка на 700 грамм

Время приготовления:

3 ч 30 минут

Программа приготовления:

Основной режим

Примечание

Мерный стакан объемом - 230 мл.

Если сметана не очень густая, количество муки можно увеличить на 1 столовую ложку.

Сливочное масло размягченное.

Семечки подсолнечника по желанию можно заменить кунжутом.

Поддержи автора!
Рома
Понедельник, 06 февраля 2012 года, 17:45 | Хлеб сметанный (хлебопечка)


fomca, с первым хлебушком на сайте! Но фото хлеба за вами, придется хлебушек на бис повторить
fomca
Пятница, 10 февраля 2012 года, 00:15 | Хлеб сметанный (хлебопечка)

А я с честно выполненным обещанием - вот мое фото хлебушка! Пробуйте, пеките на здоровье!
Вот такая огромная у меня вышла буханочка на 700 гр! Добавляла кунжут вместо семечек подсолнечника.
fomca
Пятница, 10 февраля 2012 года, 08:19 | Хлеб сметанный (хлебопечка)

А сегодня я с разрезом этого хлеба!

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Рома
Пятница, 10 февраля 2012 года, 09:09 | Хлеб сметанный (хлебопечка)


Впечатляет! Очень красивый и удачный разрез хлебушка!

Пеките на здоровье - ждем еще новых и разных хлебушков!
Алишар
Пятница, 10 февраля 2012 года, 19:30 | Хлеб сметанный (хлебопечка)

Хлебушек высшего качества, отличной выпечки и вкусный
TheAnuta
Воскресенье, 19 февраля 2012 года, 23:28 | Хлеб сметанный (хлебопечка)

Это рецепт для какой ХП ? В мулинексе нельзя такой порядок загрузки продуктов поизводить.
Рома
Понедельник, 20 февраля 2012 года, 02:38 | Хлеб сметанный (хлебопечка)

Цитата: TheAnuta от Воскресенье, 19 февраля 2012 года, 23:28
Это рецепт для какой ХП ? В мулинексе нельзя такой порядок загрузки продуктов поизводить.

Выпечка хлеба не зависит от модели х/печки, смело берите рецепт и пеките! Программа указана, рецептура тоже указана, отследите баланс мука/жидкость.

А порядок закладки ингредиентов возьмите применительно к своей х/печке
ksuha
Четверг, 05 февраля 2015 года, 13:10 | Хлеб сметанный в хлебопечке

Светочка,огромное вам спасибочки за ваш рецепт хлебушка!!!!!!!!! Это что-то необъяснимое,вкуснотища отпад,аромат на всю квартиру стоит,просто нет слов.........!!!!! Спасибо еще раз за вкусный хлебушек!!!!!
fomca
Четверг, 05 февраля 2015 года, 14:03 | Хлеб сметанный в хлебопечке

Оксана, спасибо за отзыв! Очень рада, что хлебушек пришелся вам по вкусу и на здоровье!!!
Альбина
Четверг, 21 апреля 2016 года, 06:50 | Хлеб сметанный в хлебопечке

Хлебушек у меня этот в закладках был давно. Вчера на него наткнулась и пристроила залежавшуюся сметану пока не испортилась Правда отвыкла я измерять в стаканах. Уже сколько лет все в граммах, а тут только сметана в гр. Пришлось водички доливать чуток. Но хлеб вышел высокий. Лежит пока отдыхает.
fomca
Пятница, 29 апреля 2016 года, 10:08 | Хлеб сметанный в хлебопечке

Альбина, ну и как отдохнувший красавец?))) Понравился?
Альбина
Пятница, 29 апреля 2016 года, 10:23 | Хлеб сметанный в хлебопечке

Светлана, слупили за милу душу Хлеб сметанный в хлебопечке
Если бы не понравился, сразу в душе комочек отложился бы.
АВК
Вторник, 03 мая 2016 года, 15:10 | Хлеб сметанный в хлебопечке

Светлана, если не затруднит, когда будете печь этот хлеб, замерьте ингредиенты на весах. А то с чашками не совсем понятно: у меня к двум ХП разные чашки.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы