Хлеб сметанный в хлебопечке

Категория: Дрожжевой хлеб
Хлеб сметанный в хлебопечке

Ингредиенты

Сметана 25 % 125 гр
вода 0,5 чашки
пшеничная мука 3 чашки
соль 1 чайная ложка
Сахар 3 столовые ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Дрожжи сухие 2 чайные ложки
Жареные семечки подсолнечника 0,3 чашки

Способ приготовления

  • Хлебушек получается белый, "пушистый" такой и очень вкусный с мягеньким мякишем.
  • Ингредиенты заложить в порядке, указанном в рецептуре. Контроль цвета корочки - средний.

Блюдо рассчитано на

1 буханочка на 700 грамм

Время приготовления:

3 ч 30 минут

Программа приготовления:

Основной режим

Примечание

Мерный стакан объемом - 230 мл.

Если сметана не очень густая, количество муки можно увеличить на 1 столовую ложку.

Сливочное масло размягченное.

Семечки подсолнечника по желанию можно заменить кунжутом.

*Рома

fomca, с первым хлебушком на сайте! Но фото хлеба за вами, придется хлебушек на бис повторить
*fomca
А я с честно выполненным обещанием - вот мое фото хлебушка! Пробуйте, пеките на здоровье!
Вот такая огромная у меня вышла буханочка на 700 гр! Добавляла кунжут вместо семечек подсолнечника.
*fomca
А сегодня я с разрезом этого хлеба!

🔗
*Рома

Впечатляет! Очень красивый и удачный разрез хлебушка!

Пеките на здоровье - ждем еще новых и разных хлебушков!
*Алишар
Хлебушек высшего качества, отличной выпечки и вкусный
*TheAnuta
Это рецепт для какой ХП ? В мулинексе нельзя такой порядок загрузки продуктов поизводить.
*Рома
Цитата: TheAnuta

Это рецепт для какой ХП ? В мулинексе нельзя такой порядок загрузки продуктов поизводить.

Выпечка хлеба не зависит от модели х/печки, смело берите рецепт и пеките! Программа указана, рецептура тоже указана, отследите баланс мука/жидкость.

А порядок закладки ингредиентов возьмите применительно к своей х/печке
*ksuha
Светочка, огромное вам спасибочки за ваш рецепт хлебушка!!!!!!!!! Это что-то необъяснимое, вкуснотища отпад, аромат на всю квартиру стоит, просто нет слов.........!!!!! Спасибо еще раз за вкусный хлебушек!!!!!
*fomca
Оксана, спасибо за отзыв! Очень рада, что хлебушек пришелся вам по вкусу и на здоровье!!!
*Альбина
Хлебушек у меня этот в закладках был давно. Вчера на него наткнулась и пристроила залежавшуюся сметану пока не испортилась Правда отвыкла я измерять в стаканах. Уже сколько лет все в граммах, а тут только сметана в гр. Пришлось водички доливать чуток. Но хлеб вышел высокий. Лежит пока отдыхает.
*fomca
Альбина, ну и как отдохнувший красавец?))) Понравился?
*Альбина
Светлана, слупили за милу душу Хлеб сметанный в хлебопечке
Если бы не понравился, сразу в душе комочек отложился бы.
*АВК
Светлана, если не затруднит, когда будете печь этот хлеб, замерьте ингредиенты на весах. А то с чашками не совсем понятно: у меня к двум ХП разные чашки.

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).