Хлебные смеси для хлебопечения (страница 3)

ЛЛЛ
Купила муку из «пророщего жита», рецептик неподбросите?
Из собственного опыта, для хлеба-не больше 1ст. л. Если больше, то тесто, плывет,. Для выпечки на соде, можно больше.

ЛЛЛ
Хлеб с, Томатной смеси,. Вкус и запах пиццы. Съедается еще теплым.
Изготовитель, Добродия, г. Луганск.

ЛЛЛ
Кукурузный хлебушек со смеси, Хелас лазурус, от Хлебной империи.


Хлебные смеси для хлебопечения

Plus
Предлагаю взять мешочек смеси на выбор:

11 зерновых (27 грн 1 кг.).
селянська житня (26 грн.),
зернопан,(30)
венская (24 грн),
Мешки по 25 кг., Производство-«Lesaffre», Австрия.

Могу развесить по кулёчкам, Киевлянам привезу к метро «Лесная»

срок годности 9 мес.

венская-до 13.03.10
11 зерн.-до 14.03.10
сел. жит.-до 21.06.10
зернопан -до 18.06.10

Новые смеси, произведенные в январе 2010 будут в нач. февраля. Я пеку 11 зрн. и селянську, кот. просрочены уже как год., смеси великолепные, особенно 11 зерновых-это хит! Не знаю, почему они такие маленькие маленькие сроки ставят, смеси нормальные, даже через год после конца срока. Я пересыпала в кулёк, кулёк поставила в кастрюлю, бабочки не заводятся, ттт.

Предложение ещё в силе?
Только подскажите, плиз, зернопан и 11 зерновых чем отличаются? а то я пока только начинаю разбираться

Axioma
... Только подскажите, плиз, зернопан и 11 зерновых чем отличаются? а то я пока только начинаю разбираться...
Доброго Вам здоровья, Plus !
Пожалуйста, зайдите на сайт Киевского Пекарского дома
СРАВНИТЕ в заголовке Зерновые смеси интересующие Вас позиции - и будет Вам счастье

chattee
А мне нравится смесь Чиабатта, особенно если добавить твердый сыр. Ну просто пальчики оближешь. недавно увидела ее на сайте

Кроша
То ли я пропустила (вроде всю темку прочитала), то ли никто так и не отписался по поводу брусничной смеси из ИКЕИ... Девочки-мальчики, кто пробовал эту смесь, можно услышать Ваше мнение и комментарии...

Вчера наконец-то испекла брусничный хлебушек из смеси купленной в ИКЕЕ. Честно говоря даже не ожидала что моим домашним хлебушек так понравится! Я разделила готовое тесто на две части, одну часть испекла в ХП:


Хлебные смеси для хлебопечения

... а вторую в духовке:


Хлебные смеси для хлебопечения

В духовке хлебушек получился более плотный, в ХП чуть повоздушнее.

sweeta
На выходных была в Пекарском доме (Киев), взяла там смесь Бородинскую. Покупаю там второй раз, мне нравится. Считаю, что если купить здесь на развес пачку в 500 грамм, из которого выходит 5-7 хлебушков, выгоднее чем покупать смеси, из которых выходит всего 2, да и в рецептуре можно что-то поменять, ведь здесь смесь идет как добавка в 60-100грамм, а все остальное сам добавляешь.... Пекла из их закваски и клейковины «Украинский«по их рецептуре-очень понравилось... Хочу попробовать еще их смесь «Заварную«для «Белорусского«хлеба, напишите, кто покупал, понравилось ли и похож ли хлебушек на оригинал? Я вообще не очень категорична по поводу смесей, пеку и по рецептам, и с заквасками своими.... Этот вариант (использования смеси) иногда очень выручает.

Домовенок
Хлебные смеси от 500грамм Вы можете приобрести в интернет-магазине Хлеб Дома.
На некоторые смеси сейчас действует специальная цена.
Еще в этом магазине можно приобрести Наборы для выпечки хлеба в хлебопечке либо духовке - на которые сейчас действует специальная цена.



Интересное в разделе «Киев»

Постные блюда

Новое