Скумбрия на пару с грибами

Категория: Рыбные блюда
Скумбрия на пару с грибами

Ингредиенты

Скумбрия
любимые специи
соль
лук
грибы
масло растительное

Способ приготовления

  • Скумбрию очистить, посыпать специями, посолить и варить на пару 20-25 минут. Грибы обжарить с луком на растительном масле. Выложить на тарелку, сверху выложить рыбу.
  • Очень незатейливо, но очень вкусно:))

Примечание

Я не могу не показать эту красоту
Скумбрия на пару с грибами

Страшненький спичечный коробок для масштаба, ничего другого не нашлось. А так хочется показать, какие красивые маслята, меленькие, аккуратные, чистенькие.
Собирали мы их глубокой осенью, когда проливной дождь казалось вот-вот перейдет в мокрый снег. Обошлось без снега, но промокли, простите, до трусов.

*Medusa
Владимирский масленок!
Черноморская скумбрия!
Рецепт прямо таки светлой памяти выдающегося русского писателя Владимира Алексеевича Солоухина.
Любил, покойный, третью охоту на Владимирщине и бархатный сезон в Сочах! Ох, как любил!!!

Спасибо! И приготовим, и откушаем, и хорошего человека помянем.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту