Булочки «Челси» (Chelsea buns) (страница 6)

ZimaLeto
Omela,
Булочки чудесные! Во рту тают.
Спасибо за корректировку фотографии. Но я так и делала))) копировала 2-й пункт и вставлала ссылку....
Может айпад меня подставляет?

ZimaLeto
Кстати! И булочки Вы выложили с изюмом, а по ссылке с маком🌹

Omela
Правильная ссылка должна выглядеть так (без звездочек)

[*img width=180 height=134]hlebopechka.ru...[/img]

А у Вас было так:
[***img]hlebopechka.ru...[/img]

Omela
Кстати! И булочки Вы выложили с изюмом, а по ссылке с маком🌹
По какой ссылке?? Везде с изюмом.

ZimaLeto
Булочки «Челси» (Chelsea buns)

Попробовала скопировть ссылку для планшетов.
Извините, плиз, что в Вашей теме упражняюсь... Я уже задала вопрос и в внутрифорумном разделе)))

ZimaLeto
Ураааа! А то я уже начала испытывать комплекс неполноценности
Вот эти с маком!

Omela
Татьяна, красота!! Рада, что и с фото получилось.)

VikaAll
И я хочу сказать спасибо Вам Omela за эти чудо-булочки.
Тесто просто нежнятина и вкуснятина неимоверная.
Делала с цедрой апельсина и ванилью в тесте. Посыпала сахаром и пряной турецкой смесью (там корица, имбирь и всяко-разно пахучки). Сиропом щедро полила. Муж в восторге. Слопал три штуки, а они были большие (на восемь частей делила рулетик).

Omela
VikaAll, очень рада, что понравилось и Вам, и мужу!! Кушайте на доброе здоровье!

Инусечка
Давно не делала, вот сегодня решила вкусняшку сделать, поскольку дитё моё не ест ни изюма ни цукатов смазала растопленным маслом и посыпала сахаром с корицей, вот что получилось


Булочки «Челси» (Chelsea buns)
 
с верху смазала лимонной глазурью


Булочки «Челси» (Chelsea buns)

получилось довольно вкусненько внутри мягенькое сладенькое тесто (сахара я не жалела), а сверху кисленькая глазурь


Булочки «Челси» (Chelsea buns)

так что еще раз огромнейшее спасибо автору рецепта

Omela
Инусечка, очень аппетитные булочки у Вас получились!!! Рада, что понравились!!

Svetlana Mazqarovna
Тесто замесила без опары, на сухих дрожжах, тут сериал нач-ся, убрала в хол-к до утра. Поднялось не сильно. Далее всё по рецепту, нарезала мини-булочки. При варке в сироп добавила с чайную ложку цедры, потом процедила. Оочень сладко, с сахаром переборщила. Так долго собиралась сделать, потом думаю, надо охотку сбить, один раз испечь. Но неет, эти булочки опасны, вызывают привыкание, наверное. Как хорошо, что у мну нет лишнего веса, а то с форумских рецептов свою попу незаметно можно откормить. Буду делать ещё не раз. Спасибо отнесла автору, благодарю и тут.

Omela
Как хорошо, что у мну нет лишнего веса
Нудануда!!!

зы. рада, что понравилось!

Була
Всем здравствуйте! Вот и попалась на вашу удочку - поставила тесто на булочки, добавила немного ванили в тесто, ребь тоже не любит изюм, так буду делать с маком. У вас вкусно получается, посмотрим, что у меня выйдет.

Omela
Вот и попалась на вашу удочку
наш человек!!! Ждемссс!

Инуся
наш человек!!! Ждемссс!

Ксю, какой у нас там последний рЭкорд был? ТриЦЦать штоля?
Подтянулись новые претенденты? Ждёмс...
 
Что-то, кстати, я их давненько не пекла... Ленивая стала, блин...

Omela
Ленивая стала, блин...
Инусик, сестраааааа!!!

ТриЦЦать штоля?
Нууу, этот рекорд тяжело побить. Даже новым претендентам.

Инуся
Гы...

Була
Вот и я, булочки получились просто супер, вышло 15 штук, сфоткать не успела, съели, самое классное, что на утро они были такие же мягкие и вкусные, чего с другими булками не наблюдала, да, в тесто добавила ванильный сахар. Спасибо за рецептик!!!

Omela
Була, рада. что понравилось!!

Lerele
А у меня снова и снова Челси
Это очень вкусно!!!

Булочки «Челси» (Chelsea buns)

Omela
Lerele, кака красота!!! Так и просятся в рот!!!

Lerele
Omela, дааа, но я всем рты до завтра позашивала, у мамы година, блины завтра буду делать, а булки заранее. Хотя сама хожу как кот на сметану облизываюсь. Они же такие вкусные, я их часто делаю, фотаю только не часто. Но тебя добрым словом всегда поминаю, ты икать должна периодически

ока
игдежятовсёэтовремябылачтотакуюкрасотупропустила!!!
на работу уже завтра... теперь до выходных.
Готовые булочки полить сиропом.
Ксюш, горячим горячие?

Omela
Татьяна,
игдежТЫвсёэтовремябылачтотакуюкрасотупропустила!!!


Нет, выпечке дать остыть, а сиропом можно теплым поливать.

я всем рты до завтра позашивала
Lerele, железная выдержка!!!

OxanaSh
Omela, Отчитываюсь. Пекла первый раз. Захотелось этих булочек так, что вынь да положь. Сбегала по быстрому за изюмом в "5" ближайшую (обычно на рынке беру), дома этот изюм благополучно выбросила, оказался гадостью вперемешку с землей. Поэтому вместо оного, поджарила и перемолола чутка миндаль. Далее все по тексту, т. е. по рецепту. Поняла кое какие ошибки свои, надо было чуть потоньше резать рулетики. Ну а вкус, ЧЁ говорить! Чума! Сахарный сиропчик весь впитался. Хорошо, что половину дочери отдала, дрожащей рукой, а то я знаю Кто бы быстренько их дохомячил, я канеш.

 Булочки «Челси» (Chelsea buns)

Omela
OxanaSh, шикарные булочки получились!! Даже не сомневаюсь. что понравились, потому что ОНИ

Чума!

Alisjon
Omela, спасибо за рецепт, отчитываюсь-в кадре 52 штуки и еще 8 (неказистых) не вошли))) прошу прощения за качество фото, а булки просто волшебные

Булочки «Челси» (Chelsea buns)

Omela
52 штуки и еще 8 (неказистых) не вошли)))
Alisjon, зачОт!!!

Инуся
52!!! Олимпийский чемпион кухни!!
Нунифигасе, я думала, это только у меня- «тазиками» поглощают...
Супер!!!
... Что-то я давненько их не пекла... Надо бы возобновить воспоминания...

Сластена
Ксюша, они нереальные! Не очень люблю просто сладкие булочки, а улетели влет. Через пару часов от 18 осталось 4 Тесто пуховое. Пришлось постоять тесту в хб после программы тесто и подождать пару часиков как я освободусь) 8)
А что дает включенная лампочка в духовке?

Omela
Танечка, лампочка нагревает воздух в духовке, чтобы тесто быстрее подходило. Рада, что понравилось!)

Сластена
Спасибо! Сегодня был повтор. Немного кощунственный из этого теста делала сосиски в тесте, сынуля просил, из остатков мне булочки. От вчерашних одно воспоминание осталось)
Честно, булки я не очень люблю, но эти суперр!

Omela
Честно, булки я не очень люблю,
Та ты шо??? Серьезно? Везет!!! 8)

Сластена
Ну вот в том понимании как все пекут с сахаром. А вот с изюмом и прочим очень даже)) с начинкой, в общем

Тоша
Самые крутые булки!!! Пока ходила за фотиком две булки пропали

Булочки «Челси» (Chelsea buns)

Omela
Тоша, классные булки!! Как же я их обожаю!!)

Тоша
Вопрос!? Кто-нибудь оставлял это тесто на ночь в холоде для выпечки утром?

Таня-Фаня
Тоша, по идее можно оставить после первой расстойки. Но утром оно будет долго согреваться, потом только подниматься, т. е. времени потребуется затратить.
Они, испечённые вечером, прекрасно разогреваются утром в СВЧ.

Тоша
Они, испечённые вечером, прекрасно разогреваются утром в СВЧ.
Про СВЧ не подумала))) Но хлеб после СВЧ быстро сохнет... А вдруг и булки так среагируют. Буду печь утром!)

Таня-Фаня
Эти булочки не успевают сохнуть-:) разогрел и тут же с утренним кофейком они исчезли -;)

Reset
Omela, спасибо за чудный рецепт! Булочки получились очень воздушными, правда, воды пришлось прилично добавить. Но это скорее всего я лишней муки бухнула, когда взвешивала, весы странно себя вели.

Булочки «Челси» (Chelsea buns)


Булочки «Челси» (Chelsea buns)

vesna04
Вот и я приготовила булочки, использовала сухие дрожжи 2ч. л., в сироп добавила лимонный сок. Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт.

Булочки «Челси» (Chelsea buns)

Людмила_К
Принимайте в фан-клуб булок «Челси» Я не особый любитель сдобы, но вот соблазнилась. Испекла вечером. Надо же попробовать, что получилось. Думала кусочек только отломлю. Кусочек был из 2-х булок Это нереально вкусные булки!

Тоша
Вот и я приготовила булочки, использовала сухие дрожжи 2ч. л., в сироп добавила лимонный сок. Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт.
И я добавляю лимонный сок в сироп - вкуснота нереальная!!!

Omela
Людмила_К, заходите, располагайтесь, будьте как дома!!!))))

Sol_Tanya
Omela, спасибо большое за рецепт!!!




Omela, Фото не получается вставить

Лиса Алиса
Автор, спасибо за булочки!
Только сиропом не поливала.Булочки «Челси» (Chelsea buns)]

Тётяторт
Omela, булки восхитительны! Тесто великолепное, пряности к месту! Полный восторг!


Булочки «Челси» (Chelsea buns)

Sol_Tanya
Булочки «Челси» (Chelsea buns)

Инуся
Афигительные получились, судя по фото.. я сама их абажаю...

Таня-Фаня
Omela, несу очередное спасибо за чудесный рецепт булочек

shade
Мир вам, хлебопёки!

Пекём хороший рецепт

А тут шоколад с верху

Ligra
Omela, очень вкусный рецепт. Спасибо что поделились. Булочки съедаются очень быстро, заливкой не заливала - посыпала сахарной пудрой.

Булочки «Челси» (Chelsea buns)

Irinap
Омелочка, вкуснооо! Пушистые, мягкие и вкуснючие!
Пекла полпорции строго по рецепту.

Булочки «Челси» (Chelsea buns)

Kolizeika
Мои булочки, очень вкусно

Булочки «Челси» (Chelsea buns)

Messalina
Вкусно, очень! Спасибо)





Булочки «Челси» (Chelsea buns)

Плюшкин@
Это такая наркотическая штука, я их даже больше синнабонов люблю У меня эти булочки еще одни из первых в списке «что взять с собой в гости на посиделки к чаю». Особенно если их испечь в одноразовой люминиевой форме, ну или металлическую форму простелить фольгой.

Erzulie
Тоже приготовила вчера, очень вкусные

Tata74
Omela, я тоже их испекла! Это тааак вкусно! Тесто просто воздушное! Слопала на ночь глядя две штуки, хоть и терзают меня теперь угрызения совести, но остановиться не было никакой возможности!
Только я без фото, потому как моя духовка оказалась прямо-таки термоядерной, обычно пеку просто на режиме верх-низ, а тут решила строго по рецепту. В итоге через 5 минут после того как поставила противень в духовку, занялась другими делами, чую пахнет! - побежала, но было поздно, верх был уже порядком поджаренный. Полила сиропом, и даже невзирая на загорелый верх - это неимоверно вкусно! Спасибо!



Рецепты в разделе «Булочки национальные»

Постные блюда

Новое