Хлеб "Французский" с сахаром в хлебопечке

Арахна
Суббота, 21 января 2012 года, 20:09 | Хлеб "Французский" с сахаром в хлебопечке

Хлеб "Французский" с сахаром в хлебопечке


Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты



[/td][/tr]
[tr][td]Мука пшеничная (сокольническая)[/td]
[td]400 tr][td]/td]
[td]1,5 ст.л.[/td]
[/tr]
[tr][td]/td]
[/tr]
[tr][td]Масло оливко

Способ приготовления


  • Ингредиенты засыпаются в зависимости от инструкции хлебопечки .У меня Панасоник, поэтому на дно дрожжи и сахар, потом муку и сверху все остальное Режим: Французский хлеб



Время приготовления:


6 ч

Программа приготовления:


Французский хлеб

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ



Французский деревенский хлеб на пшеничной закваске с брынзой (ang-kay)

Хлеб Французский с сахаром в хлебопечке

Французский деревенский хлеб "Боль де Кампань " (Natali06)

Хлеб Французский с сахаром в хлебопечке

Французский заварной хлеб (хлебопечка) (Дядя Сэм)

Хлеб Французский с сахаром в хлебопечке
Поддержи тему!
Рома
Суббота, 21 января 2012 года, 20:17 | Французский (с сахаром)

Арахна, с первым хлебушком!
Арахна
Суббота, 21 января 2012 года, 22:15 | Хлеб "Французский" с сахаром (хлебопечка)

Спасибо!
Фото пока нет фотоаппарат вместе с дочерью уехал кататься на лыжах.... через неделю только вернется
Арахна
Воскресенье, 22 января 2012 года, 19:42 | Хлеб "Французский" с сахаром (хлебопечка)

Да, небольшое уточнение: яйцо нормальное- 50 мл. ( А то сегодня купила какие-то лилипутистые, любопытства ради проверила- оно 40мл )
Рома
Воскресенье, 22 января 2012 года, 21:27 | Хлеб "Французский" с сахаром (хлебопечка)

Цитата: Арахна от Воскресенье, 22 января 2012 года, 19:42
Да, небольшое уточнение: яйцо нормальное- 50 мл. ( А то сегодня купила какие-то лилипутистые, любопытства ради проверила- оно 40мл )

Яйцо берем какое есть в наличие, любого размера - а разницу в жидкости регулируем балансом мука/жидкость, добавляя немного по 1-2 ст. муки или водички до нужной консистенции теста
tania21
Среда, 25 января 2012 года, 11:34 | Хлеб "Французский" с сахаром (хлебопечка)

Спасибо, Арахна, за рецепт. Хлебушек полчился очень вкусный. Сделала все по рецепту, ничего не меняла, у меня хлебопечка Оrion 27G, пекла на второй программе - французкий хлеб- 3 час. 32 мин, цвет корочки средний, размер буханки -0,75 кг
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы