🔎

Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2) (страница 656)

◄ Назад 1 ... 651 652 653 654 655 [656] 657 658 659 Вперед ►
*Рома
Цитата: ОгнеЛо
Напоминаю, в этой теме мы делимся своим мнением основанном на личном опыте относительно мультиварок, скороварок и рисоварок. Для обсуждения нашего конкретного поварского опыта, на Форуме полно целевых тем.
Марина, если ты внимательно еще раз посмотришь мои посты за сегодня, то обнаружишь, что я ничего не нарушила, все мои посты по тематике. Мое право высказывать свое мнение и делиться своим опытом в кулинарии и в использовании различных приборов по приготовлению еды. Не тактично выгонять меня из темы, насколько мне известно тебя на это никто не уполномочивал.

Считаю наш дальнейший диалог бесперспективным.
Сохранить…
*Marpl
Рома, Татьяна, полностью поддерживаю высказывание о том, чтоб писали конкретно по теме. А то спросили о новой модели и какие есть новые МВ и СВ и нате вам 4 стр рассуждений не по теме. А спросили то, только о новом агрегате, а не о достоинствах 7 летней СВ. У меня полно таких раритетов, к которым нет претензий, но с учетом сегоднящнего дня – не то пальто. Присоединяюсь- давайте писать всегда в любых разделах по теме, для общения есть полно других тем.
*ОгнеЛо
Цитата: Marpl
а не о достоинствах 7 летней СВ. У меня полно таких раритетов, к которым нет претензий, но с учетом сегоднящнего дня – не то пальто.
1. В настоящий момент, несмотря на то, что Мультиварка-скороварка Redmond РМС-РМ380 выпускается уже на протяжении 7 лет, модель сохранила свою актуальность и зарекомендовала себя надёжным устройством. Для сведения, Мультиварка Polaris PMC 0489IH, на прилавках уже 2 года.
2. А вот куча других моделей, не успев появится в продаже, исчезли на первичном рынке, хотя некоторые из них ещё можно приобрести на вторичном рынке. И, как показывает опыт и отзывы пользователей, не все те модели целесообразно приобретать, особенно на вторичном рынке.
3. Индукция, кому-то, может показаться актуальной, на фоне электрического тэна в мультиварке не имеющей программ приготовления под давлением, из-за некоторой большей быстроты закипания жидкости, по сравнению с нагревом с помощью электрического тэна. Но, индукционный нагрев сам по себе более агрессивен и менее подвержен плавной регулировке, по сравнению с нагревом с помощью электрического тэна. Чем ниже выбранная температура нагрева, тем нагляднее проявляется эта особенность индукции. Соответственно, при высоких температурах нагрева и недостаточном количестве жидкости в чаше, на индукции готовый продукт получится более сухим или зажаренным, по сравнению с нагревом с помощью электрического тэна.
4. Возможность готовки с применением повышенного давления, реализованная в мультиварках-скороварках и скороварках, позволяет существенно ускорить процесс готовки, особенно это заметно для продуктов, которым требуется приличное количество времени для разваривания в стандартных условиях при стандартном атмосферном давлении. При готовке с применением повышенного давления, необходимо никоторое дополнительное время для набора повышенного давления и выхода на рабочий режим.
5. Медленноварки (подробнее см. Медленноварки: выбор модели, возможности, отзывы), особенно младшие модели, в первую очередь, актуальны для маломощных электрических сетей из-за относительно невысокой мощности. Медленноварка, достаточно легко заменяется функцией «Выпечка», если в рассматриваемой мультиварке или мультиварке-скороварке, этот режим позволяет устанавливать температуру нагрева в пределах 50—100°C, а лучше в пределах 30—100°C. Т. к. режим «Выпечка» позволяет готовить при снятой штатной крышке прибора и с использованием стеклянных крышек и крышек-невыкипает, или вовсе без крышки.
6. На мой взгляд, современные мультиварки-скороварки обладают более широким потенциалом и возможностями воплощения кулинарных фантазий, по сравнению с мультиварками, рисоварками и медленноварками.
*Marpl
Вот как надоела эта активная пропаганда от ОгнеЛО этой Мультиварки-скороварки Redmond РМС-РМ380, что даже и смотреть в ее сторону не хочется. Во многих темах, где речь идет о МВ, СВ постоянно всплывают длиннющие оды этой СВ. Правильнее было бы просто создать тему по этой СВ и давать на нее ссылку, кому надо, тот поинтересуется, а кто интересуется новинками на этом фронте просто пропустит эту ссылку и будет далее читать, не тратя впустую свое время.
*Ксюндрик
Marpl, по этой скороварке есть отдельная тема. У меня она тоже есть в использовании, одна из, так сказать) Люблю её, но не настолько, чтобы читать только о ней, тут вы правы, слишком часты упоминания о ней) Давно есть модели посовременнее, пофункциональнее и поинтереснее)
*ОгнеЛо
Цитата: Ксюндрик
Давно есть модели посовременнее, пофункциональнее и поинтереснее)
Расскажете? Наверное, многим это будет интересно.
Замечу, что в реальности функция «управление со смартфона» для пользователя актуальна в первую очередь потому, что:
Цитата: vatruska
у вай-фай мультиварок есть по-моему одно достоинство – можно запустить работу с телефона если панель глючит
Цитата: Marpl
активная пропаганда
Повторю: отличная мультиварка-скороварка, — надёжна, удобна, многофункциональна и проста в управлении, мы ею очень довольны и она у нас востребована, в т. ч. и по несколько раз в день. Но, как мы уже выяснили, вам она не подойдёт из-за формы корпуса и места расположения экрана меню. И это, — нормально.
Например, для меня, корпус яйцевидной формы или сферическая чаша, — нежелательные особенности, а отсутствие программ под давлением, — особенности автоматически исключающие модель из рассмотрения. У каждого из нас, свои критерии приоритетов, необходимости, допустимости или неприемлемости, в т. ч. и при выборе для своих нужд конкретной современной электрической кастрюльки.
*Ксюндрик
ОгнеЛо, нет, я активной пропагандой конкретных моделей не занимаюсь) Да и отдельных тем по моделям здесь достаточно. Каждый выбирает по своим потребностям. А современных моделей, где и программы разнообразнее и настройки более расширенные, хватает. Тут уж кому что нужно. Повторюсь, 380-я модель у меня имеется в использовании, мне она нравится, но она не настолько идеальна, чтобы рекомендовать её всем во всех темах. Она действительно слишком часто стала появляться в тексте. Вы правы, у каждой из нас свои приоритеты, а читая темы, начинает казаться, что 380-ю просто необходимо купить всем.
*Marpl
Ксюндрик, вот эту мысль я и пыталась донести до ОгнеЛо, что при любом удобном случае начинается активная реклама этой 380 модели и во многих темах. Человек просто ничего не слышит и продолжает свою политику – какое у нее чудо-юдо, все умеющее. А Корсика задала вопрос- какие есть новые МВ, только и всего. Я предложила обратить внимание на эту индукцию, хоть как и заметила ОгнеЛо ей уже 2 года. Но, если выбирать между 380 и этой, то индукция выигрывает, не только по цене, но и по новизне, функционалу, да и просто по внешнему виду. Сегодня ради интереса почитала о 380 модели – стандартный внешний вид (у меня почти такая же СВ ЛендЛайф), ничего там супер-пупер нет, клапан как у древних Св, те почти тоже самое. И работает уже прилично, хотя разрекламированная Штеба уже квакнулась (Почему то оплавилась панель и ремонтировать ее нет желания). А вот, если сломается Элемент 01, то обязательно буду чинить. И из того, что сейчас есть в продаже и отвечающая критериям цена-качество эта индукция ценой менее, чем 7- летняя 380, но по качеству лучше, вполне приличный вариант. И чашу к ней можно докупить по вменяемой цене, а не по цене самой МВ. В переписку с ОгнеЛо больше вступать не буду, пустая трата времени, у нее это хорошо получается с таким же кадром-бывшим военным, появившимся у нас на форуме и пытающимся учить наших форумчанок уму-разуму, пока Шеф его в чувство не привел.
*ОгнеЛо
Цитата: Marpl
то индукция выигрывает, не только по цене, но и по новизне, функционалу, да и просто по внешнему виду.
Блажен, кто верует.
Про индукцию см. Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2) #13102.
Цена, — сопоставима.
Вся новизна заключается, лишь в том, что модель выпустили в продажу два года назад, а не семь лет. Т. е. — ни о чём.
Функционал — даёт меньше возможностей (нет возможности готовить при повышенном давлении, нет возможности снять крышку), а управление менее удобное (гонять кнопкой по 21 программе, очень сомнительное «развлечение»).
Внешний вид, стандартен для яйцевидных корпусов, которые выпускаются с давних времён. Кому-то он нравится, кому-то нет, а кому-то безразлично. Вам, — нравится. Я же, считаю его не эргономичным и нерациональным, занимающим слишком много места. В отличие от лаконичного классического корпуса в форме сглаженного вертикального цилиндра.
Цитата: Marpl
Сегодня ради интереса почитала о 380 модели – стандартный внешний вид (у меня почти такая же СВ ЛендЛайф), ничего там супер-пупер нет, клапан как у древних Св, те почти тоже самое.
Про корпус см. выше.
Что-то мне подсказывает, что не так уж вы и довольны своей скороваркой Land Life, да и функционал у неё, видимо, ощутимо меньше, чем в 380.
Клапан, он и в африке, — клапан. Чем стандартнее, тем лучше. Проще найти альтернативную замену.
Цитата: Ксюндрик
я активной пропагандой конкретных моделей не занимаюсь)
При чём тут активная пропаганда? Я привела базовый пример современной типичной мультиварки-скороварки. Естественно, т. к. опыт эксплуатации у каждого пользователя ограничен конкретными моделями, то я за базовый наглядный пример взяла ту модель, которую с удовольствием использую сама.
Считаю, что если новый прибор приобретается взамен имеющегося, то логично отдать приоритет выбора тем моделям, к которым могут подойти оставшиеся от предыдущего прибора чаши. Разумеется, с учётом отзывов пользователей.
Цитата: Ксюндрик
А современных моделей, где и программы разнообразнее и настройки более расширенные, хватает
Очень хотелось бы узнать про новинки в программах приготовления недоступных в той же 380 и, аналогично, про более расширенные настройки.
Про функцию «управление со смартфона», см. Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2) #13105.
Цитата: Marpl
из того, что сейчас есть в продаже и отвечающая критериям цена-качество эта индукция ценой менее, чем 7- летняя 380, но по качеству лучше
Снова, здорово! Одни общие фразы и ничего по существу.
Повторю: 7-летняя 380 модель, не люфтит, не имеет посторонних запахов, может быть доукомплектована чашей из нержавейки, проста, надёжна, легко управляема и многофункциональна, позволяет устанавливать температуру приготовления блюда 30—160°С / 1°С (Шаг изменения температуры у 2-летней Polaris PMC 0489IH: 5°С в диапазоне от 35 до 110°С и 10°С в диапазоне от 110 до 160°С).
Заметьте, согласно технологическим картам, домашнее варенье варят при температуре 107°С.
*Корсика
Большое спасибо всем за тему!
Действительно, меня интересовали те модели, которые пользуются спросом на данный момент.
Для меня имеют ценность разные мнения, и те, кто считает, что ранее выпущенные модели ничуть не уступают новым, и те, кто предлагает к обсуждению новинки рынка.
По всем моделям, которые упоминали, просмотрела информацию, читаю обзоры.
Думаю, что и другим заинтересованным в приобретении техники ваши обсуждения будут полезны к размышлению и окажут помощь в выборе.
*Туся Тася
Цитата: Корсика
Для меня имеют ценность разные мнения, и те, кто считант, что ранее выпущенные модели ничуть не уступаю новым, и те, кто предлагает к обсуждению новинки рынка.
Вот правильная позиция. Тема называется «Выбираем...», а чтобы выбрать, надо иметь информацию о наличии, качеству, функционалу. Если напрягает одна и иа же модель из темы в тему, предлагайте свои варианты с аргументами. Ведь для этого здесь и просят помощи в выборе.
*mamusi
В любом случае, спасибо вам, кто приходит на помощь, тратит своё время и рассказывает здесь и о новинках, и об особенностях «старых» моделей.
Очень полезно при выборе!
....
(Иногда из-за слишком мудреных длинных предложений не сразу воткнешься в суть – бывает)))
Но, в целом, очень полезно.
Считаю, если позволяет место, можно и медленку иметь, и скороварку, и рисоварочку маленькую (это я про себя, если что.)
А кому нужен ОДИН агрегат, чтоб «на всё про всё», то выбрать сложнее.
И разные мнения тут очень помогают.
*Ксюндрик
ОгнеЛо, не очень понимаю, при чем здесь управление со смартфона, вы уже не первый раз упоминаете о нём, а я вообще не о том. А что касается активной пропаганды, то, как вы заметили, уже не только я обратила на это внимание. Давайте не будем накалять обстановку, не вижу смысла в этих бесполезных боданиях. Просто перечитайте свои комментарии, и вы сами увидите, что настойчивых рекомендаций именно этой модели в них слишком много. Как бы вы это не отрицали, она не идеальна и подходит не всем.
*Туся Тася
Цитата: Ксюндрик
Просто перечитайте свои комментарии, и вы сами увидите, что настойчивых рекомендаций именно этой модели в них слишком много.
Каждый рекомендует то, что считает хорошим. Рекомендуйте свою мультиварку.
*Ketsal
Когда- то выше писала, повторюсь. По мне главное в мульте
1-отключение автоподогрева (в мамином Редмонд такой опции нет, после режима йогурт где 40 град, включается подогрев где 60-йогурт испорчен)
2 мультиповар даёт возможности от йогурта, расстоцки теста, сувида до фритюра
3 наличие функции скороварка
Все остальное по мне маркетинг. Если есть мультиповар можно вручную создать любую программу. Мой Полярис работает с 2014г. Менять не хочу. Не вижу смысла. Но в ней невкусные каши, и отвратительного качества штатная чаша с ручками- купила без ручек от редмонд
*Туся Тася
Цитата: Ketsal
после режима йогурт где 40 град, включается подогрев где 60-йогурт испорчен)
Оля, а точно включится подогрев? В программах Йогурт обычно по умолчанию Подогрев не включается. Программой так предусмотрено. Может брак? Инструкция ничего об этом не говорит?




Цитата: Ketsal
Все остальное по мне маркетинг
Вот точно, что в описаниях функционала куча маркетинга. Обычно используется всего несколько программ из заявленных нескольких десятков.
*Ketsal
Туся Тася, не отключается, но она старая года 2014, и тогда это была не топ модель
*Туся Тася
Мой Полярис тех лет был без Йогурта.
*Ксюндрик
Цитата: Туся Тася

Каждый рекомендует то, что считает хорошим. Рекомендуйте свою мультиварку.
У меня их 7, и 2 медленноварки, все рекомендации в темах по ним, а не здесь в каждом посте про одну и ту же.
*Ketsal
Туся Тася, мой тоже, но с мультиповаром!!!! И я с йогуртом

Интересное в разделе "Мультиварки, скороварки, рисоварки (выбор и..."