Главная Кулинарные рецепты Мясные блюда Грудинка Грудки куриные, фаршированные сыром и беконом

Грудки куриные, фаршированные сыром и беконом

Автор

Грудки куриные, фаршированные сыром и беконом

Категория: Мясные блюда
Грудки куриные, фаршированные сыром и беконом

Ингредиенты

Грудки куриные 5 шт
Яйцо 2 шт
Сыр твердый 100 гр
Бекон 100 гр
Панировочные сухари
Масло для обжаривания
ДЛЯ МАРИНАДА:
Соус соевый 5-6 ст. л.
Соль
Перец по вкусу
Карри по вкусу
Масло оливковое 3-4 ст. л
Чеснок 3-4 зубчика

Способ приготовления

  • Способов приготовления куриных грудок великое множество! Вот один из них. надеюсь, что он вам понравится.
  • Куриные грудки, отделив малое филе, отбить через два слоя пищевой пленки. Приготовить маринад из оливкового масла, давленных зубчиков чеснока, соли, перца, любимых приправ (лично я люблю карри) и соевого соуса! Замариновать минут на 30-60. не солить! В маринаде за счет соевого соуса. в сыре и беконе соли будет достаточно!
  • Грудки куриные, фаршированные сыром и беконом
  • Замаринованные грудки обсушить бумажным полотенцем. На один край положить тертый твердый сыр ( у меня Пармезан)
  • Грудки куриные, фаршированные сыром и беконом
  • Ломтики бекона
  • Грудки куриные, фаршированные сыром и беконом
  • Накрыть свободной частью филе и заколоть шпажками
  • Грудки куриные, фаршированные сыром и беконом
  • Подготовленные таким образом грудки смачивать вначале во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях и жарить на растительном масле до золотистой корочки с обоих сторон
  • Грудки куриные, фаршированные сыром и беконом
  • Далее можно поступить как угодно... Можно влить в сковороду грамм 50 белого сухого вина и подержать под крышкой минут 10, можно минут на 7-10 поставить в разогретую до 180 градусов духовку, а я засунула в "кукушку" на режим "разогревание"..
  • Вот такая незатейливая, но очень вкусная куриная грудка! Попробуйте!

Примечание

Фотографии с мобильника, поэтому приношу извинения за качество

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту