◄ Назад 1 [2]

P_Lka

P_Lka
Четверг, 06 августа 2009 года, 10:29 | P_Lka

замесила беляши...
накосячилас рецептом зажала сливочное масло, положила маловато получилось тесто а-ля песочное песенье...
долила молока постовила замес заново - прошло уже 20 минут...
ждем-с....
ikko4ka
Четверг, 06 августа 2009 года, 12:28 | P_Lka

Мякишь у хлеба кружевной
А я в тесто для жарки никогда не кладу сл. масло.-только очень немного раст. масла и делаю на воде.
Дачница
Четверг, 06 августа 2009 года, 15:23 | P_Lka

Цитата: P_Lka от Четверг, 06 августа 2009 года, 14:37
если только в личку...
чтобы опубликовать их в рецептах я не отважусь, а в блоге нельзя

А что такое , здесь еще никого не покусали и не забросали тапками. Наоборот помогают рецепт довести до совершенства
P_Lka
Четверг, 06 августа 2009 года, 16:45 | P_Lka

прежде всего полезла в словарь даля... )))
СОРОМ Словарь Даля
Соромиться, стыдиться, краснеть, теряться от застенчивости, конфузиться; срамиться, позориться, бесчестить себя дурными поступками.
ну попробую...
только тапками не кидать скалками не бить...
P_Lka
Суббота, 08 августа 2009 года, 17:03 | P_Lka

со дня активного использовнаия хлебопечки муж поправился на 10 кг, я на 5 сын на 1 кг...)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
попробовала сегодян приготовить сметанные лепешки, что я вам скажу - мечта просто!!!
объедение воздушные душистые, а уж с персиковым вареньем свежеприготовленным в печке так вообще песня!!!
вчера были пельмени...
тесто хорошее, пельмени обалденные только уродливые - я их лепить никогда не лепила - н да дело опыта я полагаю
P_Lka
Вторник, 18 августа 2009 года, 09:27 | P_Lka

так как мука кончилась а иди мне куда-то проблематично в плохую погоду - добавила в закваску гречневую!!! (осталась от покупки на блины, а муж есть такие не стал - не любит оказывается гречневые блины!! странный он какой-то, но речь не об этом)
закваска стала гуще, я уж испугалась коркой такой с редкими пузырями покрылась, зато под этой коркой огромные дырки-пузыри...
хлеб поднялся быстро и изумительный вкус... цвет конечно потемнее чуток, но мммм.... нет такой не очень прятной нотки на языке после поедания свежего хлебушка...
муж сегодня спросил строго!
мука есть дома?
да!
ну тогда вечером можно расчитывать на хлеб?!

закваска у меня померла (внезапно в холодильнике от голода как так не понимаю... разжижилась и на реанимацию реагировала "ацетоном") поэтому пекла на дрожжах, а мы такой не очень любим....
P_Lka
Пятница, 21 августа 2009 года, 13:19 | P_Lka

)))
купила ламинарию в аптеке - вкус у хлеба изумительный и полезно главное!
◄ Назад 1 [2]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы