Салат "Парма"

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат Парма

Ингредиенты

Картофель, отваренный в мундире 2 шт
Ветчина 250 гр
Огурец свежий 1 шт
Грибы маринованые 1/2 банки
Лук, специи, майонез (сметана) по вкусу

Способ приготовления

  • Картофель очистить, нашинковать мелкой соломкой. Также нарезать ветчину и огурец. Я это делаю на шинковке Бёрнер.
  • Шампиньоны порезать. Смешать все ингредиенты, добавить порезанный лук (репчатый или зеленый), специи (например, для салата или смесь перцев) по вкусу. Солить не советую, шампиньоны и ветчина дают необходимую соль. Заправить майонезом или сметаной, кто как любит.

Примечание

Не сложный и не затейливый салат. Понравится любителям Ольвие. Свежий огурец можно заменить на маринованный или совсем исключить и покрошить листья салата-Латук, тоже не плохо получается.
Приятного аппетита!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту