Необычный салат

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Куриная нога копченая

1 шт

Яблоко зеленое

1 шт

Апельсин

1 шт

Сельдерей

120 г

Грецкие орехи

80 г

Зеленый салат

0,5пучка

Плавленный сыр Виола

4 треульничка

Майонез

Способ приготовления

 Яблоко, сельдерей, мелко режем. Сыр нарезаем как получится) но тоже достаточно мелко, очищенный апельсин нарезаем крупнее. Куриное мясо отделяем от костей, измельчаем. Ядра орехов раздробить, но не в муку, а так, что бы орех чувствовался. Я просто заложила ядра в пакет и пару раз прошлась скалкой. Салат можно порвать, а можно и крупно нарезать. Заправить майонезом.
 Очень неплохой такой салатик получился.

Примечание

Рецепт пришел сегодня по рассылке. Название из рассылки.
Подкупила скорость приготовления, ну и практически все было в холодильнике, кроме копченой курицы, купить которую не составило труда, потому что в небольших магазинах народу немного. Основная масса населения по гипперам бегает.

Таня, ушел рецептик в Закладочки! спасибо!

и я и я утащила. люблю такие салатики

celfh, вкусный салат! Обязательно буду пробовать! Спасибо!

Что-то в последнее время сельдерей стал популярен)) я -ЗА!

Спасибо, девочки! Как говорила дочь Дины Рубиной, я не любовница макарон, так и я- не любовница сельдерея. Но в этом салате сельдерей на фоне апельсин и яблок очень даже ничего

Салат действительно необычный. Вкусный и оригинальный. Буду повторять. Спасибо за рецепт. Мой салатик

celfh! А я люблю сельдерей. Вот и спасибки за такой салатик. Осталось только этот сельдерей достать. Как только, так сразу- мужа ублажу. он салатики необычные, которые редко дома делаются обожает. Браво!

А, кстати, про сельдерей забыла написать. Я его не клала. Ну совсем я не любовница сельдерея! Не рискнула. Тем более делала для гостей, вкусы у всех разные, не стала класть. А гости салатик заценили

Любопытный салатик
А если убрать яблоко, апельсин и сыр, заменив все это мелкими кубиками ананаса из банки - получится «Вальдорф»

А я у них в Штатах ела Вальдорф именно с яблоком, сельдереем, курицей и грецкими орехами
Мне кажется, что любые вариации вкусными получатся, а уж курица с ананасами или яблоками, как ее не назови, всегда - хит

А у меня вопрос, простите если туплю с утра...
Сельдерей какой именно? Листовой сельдерей, черешковый или корнеплодный???

Черешок.
Девочки, спасибо, что напомнили

Черешок.
Девочки, спасибо, что напомнили

Ну вот, как удачно получилось! И своих накормила, и вам напомнила

А я у них в Штатах ела Вальдорф именно с яблоком, сельдереем, курицей и грецкими орехами
Мне кажется, что любые вариации вкусными получатся, а уж курица с ананасами или яблоками, как ее не назови, всегда - хит

А еще лучше - и яблоко, и ананас

А у меня муж не признает салаты с ананасами -это говорит не салат, а компот. В каких только салатах их не прятала, как мелко не резала-ага, ешь сама, голубушка, а у меня сегодня будет разгрузочный день. Приходиться самой одной, без компании, ананасики кушать. Воть.

А у меня муж не признает салаты с ананасами -это говорит не салат, а компот.

А яблоки и ягоды в салатах он признает?

Ой, давно туточки не была. Да, яблочки муж обажает до нельзя, не только в салатах. Если не съел яблочко-пропащий день. Фанат яблочный. Воть. А мне все равно, есть яблоки, нет яблок. Так и живем. Делала этот салатик, точно по рецепту, ну, очень он мне понравился. Теперь на буфете красуется листок, и готовим время от времени. Спасибо.

Спасибо за рецепт!! Делала на новогодний стол. Вкусно и неизбито. Но потек салат очень быстро;((отдельно овощи а внизу майонезная вода....
Есть идеи, как этого можно избежать