Картошка, тушеная со сливками, с грибами (Dex 60)

Категория: Овощные блюда
Картошка, тушеная со сливками, с грибами (Dex 60)

Ингредиенты

Картофель 600 г
Луковица 1 шт.
Масло 1 ст. л.
Сливки 15% 200 мл
Грибы сухие 1 ст. л.
Соль по вкусу

Способ приготовления

  • Готовила все в мультиварке Декс 60.
  • Обжарить мелко порезанную луковицу в небольшом количестве масла на режиме "Жарка". Сухие грибы помыть, мелко порезать. Влить в кастрюлю сливки, положить грибы, очищенный и порезанный на небольшие кубики картофель. Посолить. Готовить на режиме "Тушение" 1,5 часа. Когда я пришла домой через 2 часа - запах стоял еще перед дверью в квартиру, а уж на кухне - ммм.
  • Грибы у меня были вот такие (я их в Метро беру)
  • Картошка, тушеная со сливками, с грибами (Dex 60)
  • Увеличить

Примечание

Рецепт самый простой, но может для таких новичков-мультиварочников, как я и пригодится.

*Ikra
izumka , а грибы, что ли, не размачивали перед приготовлением?
*lyudasik
Цитата: Ikra

izumka , а грибы, что ли, не размачивали перед приготовлением?
Муж готовил такую картоху 2 раза. Не размачивая грибы. Второй раз я добавила немного воды, на глаз льнула, вкуснее вышло) Чуть мягче и нежнее.
*Ikra
Просто всегда забываю грибы размочить перед приготовлением. Ага, ага... значит, в принципе можно и так. Только, может, их малек блендернуть перед этим? Ну, в смысле измельчить не шибко, не в самую пыль?
*Лисёнок
Уважаемые хлебопеки!
Куда вставить фото - не знаю!!! Вроде картошка (значит - овощи) и вроде с курицей (значит - мясо).
Сейчас просто хвалюсь!Картошка, тушеная со сливками, с грибами (Dex 60)
Картошка, тушеная со сливками, с грибами (Dex 60)
*Лисёнок
Цитата: Лисёнок

Уважаемые хлебопеки!
Куда вставить фото - не знаю!!! Вроде картошка (значит - овощи) и вроде с курицей (значит - мясо).
Сейчас просто хвалюсь!Картошка, тушеная со сливками, с грибами (Dex 60)
Картошка, тушеная со сливками, с грибами (Dex 60)
Самая главная "фенечка" в том, что вместо сливок или сметаны я добавила топленое молоко! Это что - то!!! Может не так "вкусно" на вид, но я вам ручаюсь : мы с Любанькой (это моя невестка) устроили обжираловку, правда со "свежим" салатом (огурчики, помидорчики...)

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту