Картошка, тушеная со сливками, с грибами (Dex 60)

Картошка, тушеная со сливками, с грибами (Dex 60)

Категория: Овощные блюда

Ингредиенты
Картофель	600 г
Луковица	1 шт.
Масло	1 ст. л.
Сливки 15%	200 мл
Грибы сухие	1 ст. л.
Соль	по вкусу

Способ приготовления

• Готовила все в мультиварке Декс 60.
• Обжарить мелко порезанную луковицу в небольшом количестве масла на режиме "Жарка". Сухие грибы помыть, мелко порезать. Влить в кастрюлю сливки, положить грибы, очищенный и порезанный на небольшие кубики картофель. Посолить. Готовить на режиме "Тушение" 1,5 часа. Когда я пришла домой через 2 часа – запах стоял еще перед дверью в квартиру, а уж на кухне – ммм.
• Грибы у меня были вот такие (я их в Метро беру)
• 
• Увеличить

Примечание

Рецепт самый простой, но может для таких новичков-мультиварочников, как я и пригодится.

[izumka]

izumka , а грибы, что ли, не размачивали перед приготовлением?

[izumka]

izumka , а грибы, что ли, не размачивали перед приготовлением?

Муж готовил такую картоху 2 раза. Не размачивая грибы. Второй раз я добавила немного воды, на глаз льнула, вкуснее вышло) Чуть мягче и нежнее.

Просто всегда забываю грибы размочить перед приготовлением. Ага, ага... значит, в принципе можно и так. Только, может, их малек блендернуть перед этим? Ну, в смысле измельчить не шибко, не в самую пыль?

Уважаемые хлебопеки!
Куда вставить фото – не знаю!!! Вроде картошка (значит – овощи) и вроде с курицей (значит – мясо).
Сейчас просто хвалюсь!

Уважаемые хлебопеки!
Куда вставить фото – не знаю!!! Вроде картошка (значит – овощи) и вроде с курицей (значит – мясо).
Сейчас просто хвалюсь!

Самая главная «фенечка» в том, что вместо сливок или сметаны я добавила топленое молоко! Это что – то!!! Может не так «вкусно» на вид, но я вам ручаюсь : мы с Любанькой (это моя невестка) устроили обжираловку, правда со «свежим» салатом (огурчики, помидорчики...)