🔎

Сдобный хлеб с кунжутной мукой в хлебопечке

Категория: Дрожжевой хлеб
Сдобный хлеб с кунжутной мукой в хлебопечке

Ингредиенты

Молоко 100 мл
Сливочное масло 70 г
Оливковое масло 1 ст. л.
Яйца куриные 2 шт.
Соль морская 1 ч. л.
Сахар-песок 2 ст. л.
Мука пшеничная 330 г
Зародыши пшеницы 10 г
Мука кунжутная безглютеновая 10 г
Дрожжи прессованные 8 г

Способ приготовления

  • На дно ХП - молоко, раскрошенные дрожжи, яйца быстро и недолго взбиваем и добавляем в ведерко.
  • Затем зародышевые хлопья, кунжутную безглютеновую муку и пшеничную муку, соль и сахар. Сверху масло сливочное, порезанное кусочками, и 1 ст. л. оливкового масла.
  • Сразу после выпечки:
  • Сдобный хлеб с кунжутной мукой в хлебопечке
  • И в разрезе
  • Сдобный хлеб с кунжутной мукой в хлебопечке
  • И с апельсиновым джемом
  • Сдобный хлеб с кунжутной мукой в хлебопечке[/url]

Программа приготовления:

Ставим программу 6 - сладкий хлеб, вес 750 г, корочка темная.

Поделиться…
*Melisa72ru
Какой красивый у вас хлебушек!!!
вкусно-полезный!!!
*Nez
А не подскажите - можно ли сделать без зародышей пшеницы и сколько чайных ложек дрожжей, если я использую универсальные моментальные дрожжи?

Спасибо!
*MariV
Nez, подскажу - можно сделать без зародышей пшеницы. А сколько и каких класть дрожжей - собранная информация специально для пользователей форума - Все о дрожжах и Опять про дрожжи.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения