MariV, Оля, очень интересует вопрос безглютеновой выпечки. Нашла Ваш рецепт хлеба. Вопрос: рисовая смесь в вашем рецнпте- это готовая промышленная смесь для безглютенового хлеба?
Я покупала смеси Гарнец безглютеновые, блин, дорогие они. Оч хотелось найти самодельную оптимальную смесь.