Манник "Мой любимый" (страница 3)

Ксюшк@-Плюшк@
оптимистка, от добра добра не ищут. Раз нравится в мульте больше, значит в ней и надо продолжать печь.
У меня же вариант из духовки вызывает больше радости. И манка, хоть и не замоченная предварительно, не хрустит, а придает воздушности. Но опять же, смотря какая манка. Вот которая у меня сейчас в наличии, желтая, крупная, марки Т, я бы все же на полчасика час замочила. Белую и мелкую ни когда не замачиваю.

time
Ксюшк@-Плюшк@, Ксения! Испекла ваш манник Манник "Мой любимый" Впервые пекла манник и оказалось - такая вкуснота. Жалею, что раньше проходила мимо. Спасибо за чудесный рецепт. Замесила немного не в той последовательности, но на вкусе не отразилось.

Ксюшк@-Плюшк@
Виктория, мне очень приятно. И вам приятного аппетита, кушайте на здоровье!
Форма сотами – класс 👍!

Mirabel
Ксения, Ксюшенька! Спасибо за рецепт отличного манничка! Пекла в кекснице в виде кексиков, добавляла кусочки шоколада с орешками. Ооочень быстро и вкусно!
Это я так стресс сняла немного после просмотра Прощания с Хворостовским. Урыдалась... спекла манники, приняла валериану и как-то отпустило А молодежь обязательно перед сном подкрепляется и скорее всего добрую половину уничтожили.

Ксюшк@-Плюшк@
Вика, на здоровье, мне приятно очень. А хандрить не надо, лучше кексик манный скушать.

lettohka ttt
Ксюша, я опять с очередной спасибкой! Увидела в ленте рецепт, и решила попробовать в Принцесске, за одно и форму обкатала. Манку не замачивала, добавила орехи и чернослив, и остатки. халвы. Очень вкусно!


Манник "Мой любимый"


Манник "Мой любимый"

оптимистка
Наталья, форма Силиконовая с Али?

Ксюшк@-Плюшк@
Наталья, да где ж вы эти соты то берете. Очень аппетитно. Спасибо.

lettohka ttt
Лена, форма силиконовая, покупала давно у нас в магазине, с али не дружу

Ксюша, спасибо! Ко мне на ты:


Манник "Мой любимый"

Piano
Какой замечательный манник!!
Испекла один- смели!
Испекла второй на 2 порции (сметану заменила на кефир, масло на растительное масло)- огромный вышел,32 см..... чувствую вечером чай пить будет не с чем...


Манник "Мой любимый"

Ксюшк@-Плюшк@
Елена, спасибо большое за Ваш отзыв. Мне очень приятно, что манник пришёлся по вкусу.

Елфа
Ксюшк@-Плюшк@, Ксения, а вот и из Тюмени отчет, правда без разреза-резали не дома, неудобно было фотосессию устраивать) пекла в мультиварке Редмонд 260, 1 ч 15 м, в пецепте масло сливочное заменила на подсолнечное:

Манник "Мой любимый"

С телефона, поэтому перевернуть не смогу. И еще-это второй заход; первый был в духовке-видимо отучилась там печь, не вышел из силиконовой формы, причем хорошей, хорсовской (

Ксюшк@-Плюшк@
Елена, простите, только сейчас увидела сообщение, не было уведомления.
Отличный пирожок из мультиварки вышел, как я люблю.

Елфа
Ксения, обожаю этот рецепт, недавно опять пекла в духовке в силиконовой форме каравая с дыркой, в гости унесла, прям жаль, что не сделала фото-оч красивый был)

Ксюшк@-Плюшк@
Елена, верю

Lerele
Мне очень понравился, единственное, сахар убавила, все остальное как в рецепте. Получился сочный пирог, вкус замечательный. Спасибо


Манник "Мой любимый"

Ксюшк@-Плюшк@
Lerele, мне очень приятно, что Вам понравилось. На здоровье!
И спасибо, что напомнили мне же про мой рецепт. Вчера испекла и своей семье я манник.

IvaNova
Не удивилась, что «любимый» ))
Отменный манник! Забираю с благодарностью!

Манник "Мой любимый"

Ксюшк@-Плюшк@
Ирина, я очень рада
Мы в начале самоизоляции тоже баловались манником несколько раз

Манник "Мой любимый"

С яблочком. вот такой разрезик

Манник "Мой любимый"

И делала тортиком со сметанным кремом

Манник "Мой любимый"

Манятка
Ксюша, спасибо огромное за рецепт!!! Если бы вы знали какое это для меня счастье, в 40 лет испечь второй раз в жизни манник, и оба раза по вашему рецепту. Первый даже сфотать не успела, домашние схомячили. Муж попросил с изюмом сделать, сделала)) Единственное вместо сметаны кислое молоко положила.

Манник "Мой любимый"

Ксюшк@-Плюшк@
Мария, мне очень приятно и я радуюсь вместе с Вами.
А сметану заменять любой другой кисломочкой только приветствуется: кефир, скисшее молоко, простокваша, даже йогурт (ну вдруг у кого излишки случаются ).
А-ля утилизация и вкусный пирожок к чаю готов.

Елфа
Ксюшк@-Плюшк@, очередной тюменский манник-солнышко/цветочек, кому что видится). Пекла 50 мин в духовке на 180'

Манник "Мой любимый"

Ксюшк@-Плюшк@
Елфа,
Спасибо за Солнышко.
Я покупала такую форму под названием Ромашка, только тс-ссс ни кому
 

Елфа
Ксюша, и снова я. И солнышко/ромашка. Только не пугайтесь) это был эксперимент. Начиталась, что силиконовую форму можно не смазывать. И рискнула. И ничего не вышло, в буквальном смысле слова-пирог не вышел из формы во всей красе. Поэтому превратился в торт со сметанно-шоколадным верхом.


Манник "Мой любимый"

Ксюша, а вы как, смазываете силикон? В чем может быть ошибка? Форма хорошая, Хорс производитель.

Манник "Мой любимый"

Ксюшк@-Плюшк@
В чем может быть ошибка?
Не подскажу. Я уже много лет не экспериментирую и всегда смазываю любые формы. От греха подальше. И мне вообще кажется рекомендация не смазывать силикон - от лукавого.

Гала26
Девочки, добрый вечер, сейчас по предложенному рецепту пеку манник в хлебопечке редмонд, на программе : десерты/1.00 час, еще печется, но заглядывая в окошко, вижу, что по бокам печется, а серединка еще жидкая, это нормально? Не подгорел бы.

Гала26
Ну вот мой отчет, корочка конечно не подгорела, но грани того, я ее обрезала, вкусно все равно, сразу чувствуется, что это манник! В следующий раз либо нужно подобрать другую программу, либо в мультиварке приготовлю все таки. Мне ведь хочется, чтобы моя печь стала мне полезной, поэтому методом проб и ошибок, но нужно найти то оптимальное, что мне подойдет. Вместо сметаны – добавила кефир, вместо маргарина – масло, между слоями добавила мак. При разрезе – крошится.

Манник "Мой любимый"


Манник "Мой любимый"

Гала26
Испекла манник, используя этот же рецепт, но в мультиварке, небо и земля! Нежный, вкусный и настоящи, как мне нравится! Огромное спасибо автору! Единственное, пришлось его перевернуть и еще допечь, верх получился белый, но это не испортило впечатлений о нем!


Манник «Мой любимый»

L
Спасибо за манник, вкусно, быстро, делала в самсушнице, получилось много манничков с хрустящими корочками

nevelichka
Спасибо за рецепт
Чудесный, вкусный, воздушный манник получился, я заменила сметану на простоквашу, манку замачивала минут на 20 предварительно, добавила ванилина немножко, самое сложное было дождаться пока остынет


Манник «Мой любимый»

lira3003
Сегодня решилась на манник. Сметану заменила мягким творожком. Пекла в мультиварке элемент, 45 минут. Очень сильно при жарился низ и бока, пришлось срезать. Но, сам манник мне очень понравился!!! Точно буду повторять, только время уменьшу до 35мин. Ксения, спасибо за рецепт!!!



Рецепты в разделе «Сладкие пироги, чизкейки, коврижки»

Постные блюда

Новое