🔎

Мясо «Лакомка»

Категория: Мясные блюда
Мясо «Лакомка»

Ингредиенты

Свиной фарш 500г
Сыр 200г
Яйца 3 шт
Майонез 100г
Лук 2 шт
Уксус 9% на глаз
соль по вкусу
перец по вкусу

Способ приготовления

  • Фарш посолить, поперчить, перемешать.
  • Лук нарезать полукольцами, замариновать в уксусе с водой (1:1).
  • Сыр натереть на мелкой тёрке, перемешать с майонезом и яйцами.
  • Из фарша сформовать лепёшки, положить на смазанный маслом противень. Сверху на мясо положить маринованный лук, затем яично-сырную массу.
  • Запекать в нагретой духовке до 200гр, в течение 30 минут.
  • 🔗
Поделиться…
*Pogremushka
Натусик, я становлюсь преданной поклонницей Ваших рецептов. Унесла в закладки
*Вичка
Я тоже унесла в закладки! Очень просто, вкусно и интересно!!!
*izumka
Как все просто, вкусно и красиво! Уже в закладках!
*Dr. Лена
Натусик, ну какая ты молодчика! Опять мяско приготовила по - новому, оригигинально, супер просто! Спасибо, унесла. Я без мяса жить не могу, а кроме котлет и студня ничего не готовила..., ну еще по - французски... Спасибо!
*alina-ukhova
Я тоже в закладки понесла, очень аппетитно выглядит!
*Medusa
А можно майонез (магазинный - фу, какая гадость!) заменить на сметану?
*alina-ukhova
Можно, я свои пять коп вставлю.

Цитата: Medusa

А можно майонез (магазинный - фу, какая гадость!) заменить на сметану?
Запросто, к сметанке пол чайной ложечки горчицы и немного лимонного сока - вот и майонез!
*nina1973
Глянулся мне ваш рецептик нюхом чую вкусно очень. Обязательно на днях приготовлю, свинную шейку уже купила (фарш всегда сама делаю, недоверяю магазинному) и майонез сегодня уже сделала (свой вкуснее и без гадких добавок, а делается за 5 минут).
Вам спасибо за идею
*Ольга_мама
При одном только виде уже текут слюнки. Хочу попробовать такие котлетки (если уж из фарша) сделать в ближайшие дни. И смотрится-то как всё празднично! Огромное спасибо за рецептик!

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения