Молочная каша

SupercoW
Вторник, 13 декабря 2011 года, 16:22 | Молочная каша

Молочная каша

Категория: Молочные и яичные блюда

Молочная каша

Ингредиенты

овсяные хлопья ~200 гр
сахар 2 ст.ложки
соль щепотка
молоко 2 литра

Способ приготовления

  • Очень мне захотелось молочную кашу в медленноварке приготовить. Ну вот слышала я что готовят, но советов и алгоритма приготовления молочки в медленноварке я нигде не нашла. Конечно может плохо искала, хоть вроде нет... Готовила на свой страх и риск, волновалась очень. Получилось отлично.
  • Ну вот для таких как я, которые плохо ищут и не могут найти рассказываю про свою молочную кашу.
  • В качестве пробы я выбрала овсяную кашу. Все остальные со временем перепробую и расскажу.
  • Дозировки берем такие же как для плиты. Но так как я уже забыла что такое готовить на плите и что такое овсяная каша, пришлось придумывать на ходу.
  • Овсяные хлопья берем не быстрого приготовления. Засыпаем в чашу, сверху посыпаем сахаром и солькой. Все это заливаем молоком. Можно добавить чуть сливочного масла. Накрываем крышкой, включаем режим и идем спать. Утром получаем чудную молочную овсяночку. Ни разу не сбежавшую и даже без привкуса топленного молока (я не люблю каши на топленном молоке).
  • Готовила на режиме АВТО (доводит до кипения на режиме ХАЙ и переходит на режим ЛОУ). Но думаю можно и просто на ЛОУ спокойно готовить. По времени получилось приблизительно часов 10, вся ночь.
  • Я обычно готовлю на большую семью, потому такие дозировки. Уменьшайте и готовьте на здоровье! Кашка получается в меру густая, ложка не стоИт.

Блюдо рассчитано на

2 взрослых + 3 ребенка

Время приготовления:

10 часов

Программа приготовления:

АВТО или ЛОУ

Поддержи автора!
Medusa
Среда, 14 декабря 2011 года, 00:36 | Молочная каша

Вот Вы и сделали еще один шажок к "умному" дому.
Заглядывая вперед можно предположить, что в недалеком будущем появится этакая Superмедленноварка, куда закладываешь необходимые продукты в расчете на неделю/месяц, задаешь программу, и, о чудо!, аппарат все сам отмерит, смешает и приготовит к назначенному дню и часу. Хорошо бы еще, чтобы этот девайс сам загружался из холодильника, чистился и подавал звуковой сигнал, когда идти за продуктами в магазин и выносить мусор.
Тогда и жениться будет совсем необязательно!
Pogremushka
Пятница, 16 декабря 2011 года, 13:35 | Молочная каша

Цитата: Medusa от Среда, 14 декабря 2011 года, 00:36
Вот Вы и сделали еще один шажок к "умному" дому.
Заглядывая вперед можно предположить, что в недалеком будущем появится этакая Superмедленноварка, куда закладываешь необходимые продукты в расчете на неделю/месяц, задаешь программу, и, о чудо!, аппарат все сам отмерит, смешает и приготовит к назначенному дню и часу. Хорошо бы еще, чтобы этот девайс сам загружался из холодильника, чистился и подавал звуковой сигнал, когда идти за продуктами в магазин и выносить мусор.
Тогда и жениться будет совсем необязательно!

Интересно мыслите, жена нужна исключительно для готовки. Вам и правда лучше не жениться
Lisichkalal
Среда, 29 октября 2014 года, 00:32 | Молочная каша

Подскажите, пожалуйста, хлопья, которые надо варить 20-25 минут считаются хлопьями быстрого приготовления или нет? ))
Svettika
Среда, 29 октября 2014 года, 00:39 | Молочная каша

Светлана, нет. Хлопья быстрого приготовления варятся в течение 1-5 минут.
Lisichkalal
Среда, 29 октября 2014 года, 02:05 | Молочная каша

Светлана, спасибо за ответ!
Просто я никогда не варила овсяную кашу))
Вот поставила сегодня в ночь на лоу по вашему рецепту, надеюсь, что получится.
Irgata
Среда, 29 октября 2014 года, 10:20 | Молочная каша

Цитата: Medusa от Среда, 14 декабря 2011 года, 00:36
Вот Вы и сделали еще один шажок к "умному" дому.
Заглядывая вперед можно предположить, что в недалеком будущем появится этакая Superмедленноварка, куда закладываешь необходимые продукты в расчете на неделю/месяц, задаешь программу, и, о чудо!, аппарат все сам отмерит, смешает и приготовит к назначенному дню и часу. Хорошо бы еще, чтобы этот девайс сам загружался из холодильника, чистился и подавал звуковой сигнал, когда идти за продуктами в магазин и выносить мусор.
Тогда и жениться будет совсем необязательно! Подробнее: https://hlebopechka.ru/in...om_smf&topic=153810.0
Кошмарное будущее - сейчас и так мы,тётишны мало востребованы на долговременное использование,пардон,совместное проживание,агрегаты-почти автоматы и девушки-согласихи сводят на нет обычай долго-долго вести общее хозяйство и растить детишек Хотя прогресс -процесс всюду проникающий....
Lisichkalal
Среда, 19 ноября 2014 года, 16:19 | Молочная каша

Поля, спасибо за рецепт!
Делаю уже второй раз! Получается очень вкусно.
Смазываю стенки чаши сливочным маслом, наливаю 1 л холодного молока, 100 грамм о. хлопьев и на лоу часов 7-8. Сахар и соль не добавляю.
После снимаю твердую коричневую пенку,я ее не люблю. Кашу перемешиваю и все!
Она получается очень красивого кремового цвета. И ооочень вкусная. Ем со сгущенкой.
brendabaker
Пятница, 13 ноября 2015 года, 21:59 | Молочная каша

А я прогреваю пустой прибор, кипячу молоко на плите, поскольку потом оно кипеть не сможет, добавляю овсянку, до желаемой густоты, переливаю все в медленноварку, накрываю и всего 3 часа на низком режиме.Масло и сахар кладу в готовую кашу.
Получается что-то типа крема, пенки совсем немного, цвет топленый, вкус-упоительный. Летом ставлю ее в холодильник и с удовольствием лакомлюсь, почти как десертом. Просто за 7-8 часов молоко иногда кислить начинает , поэтому время готовки я так сокращаю
Lisichkalal
Воскресенье, 15 ноября 2015 года, 10:57 | Молочная каша

Очень интересно, в следующий раз надо так попробывать приготовить.
Улыбка
Воскресенье, 05 февраля 2017 года, 12:45 | Молочная каша

Поля, спасибо за рецепт. Каша получилась отменная!
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы