Вешенки в белом вине в мультиварке Brand 37502

Категория: Холодные блюда и закуски
Вешенки в белом вине в мультиварке BRAND 37502

Ингредиенты

Вешенки
0,5 кг
Белое вино полусладкое или сухое стакан
Лимон
1
Соль, специи
по вкусу

Способ приготовления

 Вешенки почистить, порезать.
 В кастрюльку МВ налить 1 ст. ложку оливкового масла, положить туда грибы - поставить на "Выпечку" - 20 минут.
 Затем залить вином, выжать сок одного лимона, добавить щепотку соли, лавровый листик, перец горошком, гвоздичку - ещё поставить на "Выпечку" на 20 минут, затем перелить всё вместе в банку, убрать на холод на 12 часов.

Вешенки в белом вине в мультиварке BRAND 37502

Рецепты с похожими ингредиентами


celfh
MariV, а лесные грибы не пробовали так готовить, трубчатые, например?

MariV
Нет, Таня, не пробовала в вине.

льга
Обожаю грибы! С вином ещё не пробовала. Осталось только вешенки купить.

MariV
Галина, думаю, что не пожалеете!

Гаша
Оль, получается, что белое вино - сладкое? Иначе - зачем лимон?

MariV
Полусухое или сухое - вино дает особый вкус, а лимон - нужную для грибов кислинку и аромат лимонный.
Правда, плодово-выгодное или осенний листопад - помнишь такое - тоже как бы белое.
Нет, конечно, хорошее полусладкое или сухое белое вино!

Margit
MariV
Какая прелесть этот рецепт! Очень легко и просто! Обязательно сделаю, на Новый год чем больше закуски - тем лучше!
Спасибо!!!

MariV
ШАМПИНЬОНЫ В БЕЛОМ ВИНЕ

Точно такой же, только с шампиньонами и в сковороде.
А появилась мультя - почему в ней не сделать?

ШуМахер
А еще в лимонном соке грибы не темнеют

MariV
А еще в лимонном соке грибы не темнеют
Ага!

ti_amo
MariV, Татьяна, грибочки Утащила в закладки, буду пробовать, удивлю на ДР!



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Brand 37502»

Постные блюда

Новое