Шишки новогодние
Категория: Праздничная кухня

Ингредиенты |
Сметана | 200гр |
Масло слив или маргарин | 200гр |
Яйцо | 1шт |
Сода | 0,5чл |
Мука | 4ст |
Сгущенка вареная | 1б |
Масло слив (для крема) | 200гр |
Орехи | до 1ст |
Способ приготовления
- Тесто- сметану, маргарин, яйцо, соду, муку смешать. Замесить, разделить на 4 части, положить в холдильник на 3-4ч. Когда охладится, натирать каждую часть на терке (не мелкой) на протвень и выпекать до чуть румяного цвета.(печется быстро! тесто мягкое и натирается трудновато). Крошку ссыпать в миску, остудить. Можно добавить в нее 0,5-1 ст измельченных орехов.
- В отдельной миске смешать вареную сгущенку и мягкое масло. Высыпать крошку в крем, перемешать.
- Взять рюмочку конусообразную, утрамбовывать крошку и переворвчивать-вытряхивать на блюдо (если вытряхивается плохо, то через раз смачивать рюмочку водой.
- С верху посыпать сах пудрой или кокосовой стружкой.
- Шишки готовы. Положить в холодильник или холодное место.
- Я пеку крошку и чищу орехи заранее, за несколько дней до НГ (делаю заготовку) она не испортится- это как печенье. А 31 делаю шишки. Особенно они поглощаются 1 числа.
- Приятного аппетита
- Рецепт более 20лет назад дала мне приятельница и с тех пор он прижился у нас
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
Sensкакой шарман!!!
simfira ,
alina-ukhovasimfira, прелесть! Как настоящие!
PogremushkaХорошая идея, очень красиво. А если сделать их зелеными, получатся елочки.
Москвичк@Это как маленькие тортики Муравейники?
simfiraМосквичка, может да, я Муравейник не делала никогда. В общем, не сложный рецепт, и нравится деткам
ксвСпасибо за напоминание о таких вкусных «шишках». Правда, я делаю с немного другими ингридиентами (без сметаны, но с чуточкой молока, без соды). В-общем, лишь бы результат радовал.
BlackHairedGirlСпасибо, идея шикарная к Новому Году... В закладки однозначно!
MedusaРецепт, несомненно, хорош: прост, доступен, вкусен и праздничен!
А если вместо рюмки взять для формовки круглую чашку, полить получающиеся изделия нежным бело-розовым кремом и украсить каждую вершинку аппетитной клубничкой, то получится то, чем можно наповал сразить свою даму 8 марта - пара прелестных «сисек» (я не шепелявлю!).
Москвичк@А это уж кому что фантазия позволяет- так можно и на 23 февраля что-нибудь эдакое слепить мужику в подарок
simfira оригинаааальная трактовка, возьму на заметку
BlackHairedGirlМосквичк@А это уж кому что фантазия позволяет- так можно и на 23 февраля что-нибудь эдакое слепить мужику в подарок
Что-нибудь эдакое лучше даме... А паре сисек думаю, дама не очень обрадуется, это для мужика более радостное зрелище.
Суслясудя по структуре теста, сиськи-то целлюлитные получатся видок еще тот будет
Москвичк@Ну вы даете................... ...
Сусля мы больше не будем
simfiraЗабыла написать, готовые шишки положить в холодильник или холодное место, тк подтаявшее масло может их деформировать. Сейчас добавлю в рецепте
simfiraпечем!!! не забываем)))