Шишки новогодние

Категория: Праздничная кухня
Шишки новогодние

Ингредиенты

Сметана
200гр
Масло слив или маргарин
200гр
Яйцо
1шт
Сода
0,5чл
Мука
4ст
Сгущенка вареная
Масло слив (для крема)
200гр
Орехи до
1ст

Способ приготовления

 Тесто- сметану, маргарин, яйцо, соду, муку смешать. Замесить, разделить на 4 части, положить в холдильник на 3-4ч. Когда охладится, натирать каждую часть на терке ( не мелкой) на протвень и выпекать до чуть румяного цвета.(печется быстро! тесто мягкое и натирается трудновато). Крошку ссыпать в миску, остудить. Можно добавить в нее 0,5-1 ст измельченных орехов.
 В отдельной миске смешать вареную сгущенку и мягкое масло. Высыпать крошку в крем, перемешать.
 Взять рюмочку конусообразную, утрамбовывать крошку и переворвчивать-вытряхивать на блюдо ( если вытряхивается плохо, то через раз смачивать рюмочку водой.
 С верху посыпать сах пудрой или кокосовой стружкой.
 Шишки готовы. Положить в холодильник или холодное место.
  Я пеку крошку и чищу орехи заранее, за несколько дней до НГ ( делаю заготовку) она не испортится- это как печенье. А 31 делаю шишки. Особенно они поглощаются 1 числа.
 Приятного аппетита
  Рецепт более 20лет назад дала мне приятельница и с тех пор он прижился у нас

Шишки новогодние

Рецепты с похожими ингредиентами


Sens
какой шарман!!!
simfira ,

alina-ukhova
simfira, прелесть! Как настоящие!

Pogremushka
Хорошая идея, очень красиво. А если сделать их зелеными, получатся елочки.

Москвичк@
Это как маленькие тортики Муравейники?

simfira
Москвичка, может да, я Муравейник не делала никогда. В общем, не сложный рецепт, и нравится деткам

ксв
Спасибо за напоминание о таких вкусных «шишках». Правда, я делаю с немного другими ингридиентами (без сметаны, но с чуточкой молока, без соды). В-общем, лишь бы результат радовал.

BlackHairedGirl
Спасибо, идея шикарная к Новому Году... В закладки однозначно!

Medusa
Рецепт, несомненно, хорош: прост, доступен, вкусен и праздничен!
А если вместо рюмки взять для формовки круглую чашку, полить получающиеся изделия нежным бело-розовым кремом и украсить каждую вершинку аппетитной клубничкой, то получится то, чем можно наповал сразить свою даму 8 марта - пара прелестных «сисек» (я не шепелявлю!).

Москвичк@
А это уж кому что фантазия позволяет- так можно и на 23 февраля что-нибудь эдакое слепить мужику в подарок

simfira
оригинаааальная трактовка, возьму на заметку

BlackHairedGirl
Москвичк@
А это уж кому что фантазия позволяет- так можно и на 23 февраля что-нибудь эдакое слепить мужику в подарок
Что-нибудь эдакое лучше даме... А паре сисек думаю, дама не очень обрадуется, это для мужика более радостное зрелище.

Сусля
судя по структуре теста, сиськи-то целлюлитные получатся видок еще тот будет

Москвичк@
Ну вы даете......................

Сусля
мы больше не будем

simfira
Забыла написать, готовые шишки положить в холодильник или холодное место, тк подтаявшее масло может их деформировать. Сейчас добавлю в рецепте

simfira
печем!!! не забываем)))



Рецепты в разделе «Обрядовая и праздничная кухня»

Постные блюда

Новое