🔎

Шишки новогодние

Категория: Праздничная кухня
Шишки новогодние

Ингредиенты

сметана 200гр
масло слив или маргарин 200гр
яйцо 1шт
сода 0,5чл
мука 4ст
сгущенка вареная
масло слив (для крема) 200гр
орехи до 1ст

Способ приготовления

  • Тесто- сметану, маргарин, яйцо, соду, муку смешать. Замесить, разделить на 4 части, положить в холдильник на 3-4ч. Когда охладится, натирать каждую часть на терке (не мелкой) на протвень и выпекать до чуть румяного цвета.(печется быстро! тесто мягкое и натирается трудновато). Крошку ссыпать в миску, остудить. Можно добавить в нее 0,5-1 ст измельченных орехов.
  • В отдельной миске смешать вареную сгущенку и мягкое масло. Высыпать крошку в крем, перемешать.
  • Взять рюмочку конусообразную, утрамбовывать крошку и переворвчивать-вытряхивать на блюдо (если вытряхивается плохо, то через раз смачивать рюмочку водой.
  • С верху посыпать сах пудрой или кокосовой стружкой.
  • Шишки готовы. Положить в холодильник или холодное место.
  • Я пеку крошку и чищу орехи заранее, за несколько дней до НГ (делаю заготовку) она не испортится- это как печенье. А 31 делаю шишки. Особенно они поглощаются 1 числа.
  • Приятного аппетита
  • Рецепт более 20лет назад дала мне приятельница и с тех пор он прижился у нас


Поделиться…
*Sens
какой шарман!!!
simfira ,
*alina-ukhova
simfira, прелесть! Как настоящие!
*Pogremushka
Хорошая идея, очень красиво. А если сделать их зелеными, получатся елочки.
*Москвичк@
Это как маленькие тортики Муравейники?
*simfira
Москвичка, может да, я Муравейник не делала никогда. В общем, не сложный рецепт, и нравится деткам
*ксв
Спасибо за напоминание о таких вкусных «шишках». Правда, я делаю с немного другими ингридиентами (без сметаны, но с чуточкой молока, без соды). В-общем, лишь бы результат радовал.
*BlackHairedGirl
Спасибо, идея шикарная к Новому Году... В закладки однозначно!
*Medusa
Рецепт, несомненно, хорош: прост, доступен, вкусен и праздничен!
А если вместо рюмки взять для формовки круглую чашку, полить получающиеся изделия нежным бело-розовым кремом и украсить каждую вершинку аппетитной клубничкой, то получится то, чем можно наповал сразить свою даму 8 марта - пара прелестных «сисек» (я не шепелявлю!).
*Москвичк@
А это уж кому что фантазия позволяет- так можно и на 23 февраля что-нибудь эдакое слепить мужику в подарок
*simfira
оригинаааальная трактовка, возьму на заметку
*BlackHairedGirl
Москвичк@
А это уж кому что фантазия позволяет- так можно и на 23 февраля что-нибудь эдакое слепить мужику в подарок
Что-нибудь эдакое лучше даме... А паре сисек думаю, дама не очень обрадуется, это для мужика более радостное зрелище.
*Сусля
судя по структуре теста, сиськи-то целлюлитные получатся видок еще тот будет
*Москвичк@
Ну вы даете................... ...
*Сусля
мы больше не будем
*simfira
Забыла написать, готовые шишки положить в холодильник или холодное место, тк подтаявшее масло может их деформировать. Сейчас добавлю в рецепте
*simfira
печем!!! не забываем)))

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения