Хлеб пшеничный с укропом и чесноком (хлебопечка)

Частенько использую этот рецепт как базовый для различных вариантов хлеба.
 С луком пока не делала, моя дочь терпеть не может лук ни в хлебе, ни в лавашах, поэтому делаю его с чесноком с некоторыми изменениями:

Дрожжи прессованные - 12 г
Мука - 500 г
соль - 1.5 ч. л.
сахар - 1.5 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
чеснок - 3 мелкорезаных зубчика
укроп свежий - небольшой пучок
приправа для пиццы - 1 ч. л.
сыр твердый - 24 г
напиток Тан - 200 мл
Вода - 160 мл

Режим основной, размер XL, корочка средняя. У меня ХП Панасоник SD 2500.

Вчера положила пластик литовского сыра ( 24г), порвав его руками на небольшие кусочки.
Сыр и чеснок сразу добавляю до замеса в основные продукты, а укроп и приправу для пиццы в процессе замеса. Отслеживаю колобок всегда. Почему-то во всех рецептах, независимо от муки, дрожжей и прочего мне приходится добавлять воды.
 Хлеб получается ноздрястый, запах хлебный-прехлебный, вкуснючий!!!
 Сегодня хлеб испекся в 2 часа ночи. Запах естественно оставался еще долго. Я целый час мужественно терпела, чтобы не пойти поесть, но увы! Не выдержала, пошла отрезала «сиротский» ломоть, стрескала с чайком, и только потом, посокрушалась так совсем чуть-чуть, что не хорошо жрать ночью, пошла спать.

Похожие темы


Рома
Верунька, хороший рецепт!

Выделила его отдельной темой, поскольку к луковому хлебу он не имеет отношения

Испеките хлеб, сделайте его фото, несите в эту тему - и оформим рецепт по всем правилам

Проставьте в своем профиле модель своей х/печки, объем мерного стакана, и место проживания - так удобнее будет всем!

Верунька
Здравствуйте, Рома!
Я как-то уже писала, что не умею вставлять фотки в сообщения, сейчас пыталась изменить свой профиль, но и это не получилось. У меня Панасоник SD 2500, емкость мерного стакана 310 мл.
 Спросить совета не у кого, дочь уехала. Единственно, что я умею - это сделать фотки на мобильнике вообщем-то неплохого качества, но скинуть их на компьютер тоже не знаю как.
Так что и рада бы нормально оформить рецепт, но пока не получится.

Рома
Входим в свой Профиль - далее Настройки профиля - далее в строке ИМЯ ставим модель своей х/печки и объем мерного стакана/чашки - далее Изменить профиль!
А вот свое ИМЯ лучше поставить в строке Местожительства, последним - там оно более заметно будет!

Всё! Данные ушли в профиль!

Затем еще раз посмотрите на эти показатели под НИКом, если есть замечания - поправьте таким же методом.
Успехов! И ждем фото! Как вставить фото - читаем в теме Как вставить фото в своё сообщение hlebopechka.ru... очень подробно все описано, все получится!



Интересное в разделе «Хлеб для хлебопечек универсальный»

Постные блюда

Новое