Рецепты для мультиварок Brand

[Эта тема создана для отчетов по тестированию новых мультиварок Brand 37501!]

Рецепты для мультиварки Brand 37501

Эта тема создана для отчетов по тестированию новых мультиварок Brand 37501!

Наша компания безвозмездно передаст на тестирование и дальнейшее использование, мультиварку Brand 37501, следующим участникам:
1. Luysia
1. VS NIKA
1. Невушка
1. Manna

Надеюсь, что все посетители форума останутся довольны отчетами, которые наши участники тестирования опубликуют после получения мультиварки.

Теперь обращаюсь непосредственно к участникам тестирования:

ОЧЕНЬ большая просьба постараться не затягивать с опубликованием тестирования, т. к. мультиварки сразу поступают в продажу и многие покупатели будут ждать результатов.

P.S. Как я и обещал раннее, все участники форума хлебопечка. ру получат скидку в 5% размере при покупке мультиварки Brand 37501 в компании ООО «Брэнд».

Как все уже знают, четверо участников форума в ближайшие дни (начиная с сегодняшнего ) получат от фирмы Brand мультиварки на тестирование.

Надеюсь, что все отнесутся к этому серьёзно.

Участники тестирования будут выкладывать тут свои отчеты С ФОТОГРАФИЯМИ, а все заинтересованные в покупке этой мультиварки (а особенно, сомневающиеся ) будут задавать вопросы, на которые мы постараемся дать объективные ответы.



Мультиварка Brand 37501. Руководство по эксплуатации:

🔗

Книга рецептов для мультиварки Brand 37501:

🔗

Невушка для нас собрала вместе ссылки на свою стряпню:

томатно гречневый-суп
ячневая каша с куриным фире и картофельная запеканка
картофель с говядиной
каша пшенная молочная и куриное филе в кляре
картофельная запеканка с форелью
уха
гречка с куриным филе
Куриное филе со стручковой фасолью и лимонно-имбирный кекс
Каша рисовая густая
тортик шоколадно-апельсиновый
буженина и рожки с мясом
Творожная запеканка с изюмом
Коржик для торта без масла и яиц
Рис отварной
Мазурка
Картошка жареная
Ром-баба
Еще творожная запеканка
Творожок

Свинина в томате
Суп овощной
Кекс творожный
Бисквит и рис с овощами
Йогурт, картофель фри и геркулесовая каша
Молочная кукурузная каша
Мультиварка внутри и снаружи и первый бисквит

[Luysia]

Всё, что нажито непосильным трудом приготовлено Luysia в мультиварке Brand 37501:

1. Каша молочная рисово-пшенная
2. Шарлотка с ягодами-ассорти (заморозка ежевика + черная смородина)
3. Свинина томлёная в собственном соку
4. Свекольная икра (рецепт из руководства по эксплуатации Brand 37501)
5. Каша гречневая молочная с отсрочкой приготовления
6. Кекс «Зебра» (рецепт из руководства по эксплуатации Brand 37501)
7. Молоко топлёное
8. Ряженка домашняя
9. Крылышки куриные жареные во фритюре
10. Ромовая баба «Зимний дворец»
11. Торт творожный (Lola)
12. Омлет с овощами, колбасой и сыром
13. Пирожное шоколадное с шоколадной пропиткой
14. Буженина домашняя
15. Кекс с сухофруктами и консервированным ананасом
16. Суп «Шахтёрский»
17. Рис & жaренaя вермишель и паровые котлетки (одновременное приготовление)
18. Пирог «Колобок» (на варенье)
19. Гарнир пшенно-картофельный
20. Йогурт в баночках
21. Творожный кекс с «пьяной» вишней
22. Рыбка под маринадом
23. Каша рисово-пшенная с молоком, тыквой и изюмом
24. Каша перловая с грибами
25. Печень по-венициански в мультиварке
26. Картофель бийрон
27. Банош
28. Воздушная рисовая запеканка
29. Хлеб «Бородинский»
30. Курица варено-копченая
31. Шоколадный хлеб с вишней и маком
32. Обезьяний хлеб с чесноком и зеленью
33. Кекс со сгущенкой
34. Скоблянка (мясо с копчёностями и грибами)
35. Пирог «Невский» в мультиварке
36. Ржаной хлеб «Любимый»
37. Круассан ленивый (Дядя Сэм)
38. Пирог дрожжевой «Вкусный» с начинкой
39. Запеканка творожная «Удачная»
40. Пряничный кексик
41. Голубцы «Ленивенькие»
42. «А-ля солянка» или «Солянка ленивой хозяйки»
43. Кекс «Ненасытная монашка»

[Helga_Red,]

Простите... а по поводу супа не поняла. в этой модели режим «Суп» отсутствует.
Очень интересно узнать на какой проге его варить? на тушении? ручном? или молочная каша с затяжным временем?

Helga_Red, вы правы, режима «Суп» нету

Я в Панасонике варю на Тушении, а тут будем пробовать...

После долгих ожиданий, привезла мультиварку домой!
Большое спасибо компании ООО «BRАND», в частности, Вадиму Солынину за оказанное доверие в тестировании мультиварки BRАND 37501.
Спасибо сотрудникам компании Елене, Ирине и Яне за душевный теплый прием и выдачи мультиварки.
Внешне мультиварка очень понравилась. Чаша, на первый взгляд, качественная, внушительная. Пока на этом всё. Начинаю осваивание мультиварки.


[/U 🔗

[Сравнение мультиварок Brand37501 и REDMOND М 4502]

Макароны по-флотски
Плов на программе «гречка»
Каша гречневая
Рис отварной
Торт «Шоколад на кипятке»
Курица жареная
Каша молочная рисовая
Курица тушеная с картофелем и кабачками
Рыба на пару
Рис на гарнир
Йогурт
Говядина в сухарях (режим Томление)
Суп куриный (режим Ручной)
Говядина в сухарях (режим Тушение)
Шарлотка
Котлеты жареные
Запеканка творожная с вишней
Йогурт
Капуста тушеная
Пюре гороховое
Плов
Йогурт в баночках
Макароны по-флотски
Запеканка творожная
Курочка с грейпфрутом (режим Томление)
Пирог с творогом
Котлеты тушеные с черносливом
Кекс с черносливом и персиком
Пирог вишнёво-шоколадный
«Апельсиновая курочка» (режим Томление)
картофель в апельсиновой подливке
Буженина говяжья
Курица с анананасом
Бисквит ананасово-шоколадный
Гречка на гарнир
Каша молочная рисовая
Котлеты «Пожарские»
Тыква тушеная с грибами
Запеканка «Творожное разнообразие»
Картофель тушеный с котлетами под соусом
Пирог творожно-кисельный с вишней

Сравнение мультиварок Brand37501 и REDMOND М 4502

Девочки, пожалуйста, обратите внимание на закрытие крышки. Плотно закрывается? Со щелью? Посмотрите на новую и через несколько готовок. Многие мульти «болеют» этим недостатком. В частности моя Маруся 47. Я её даже меняла из-за этого. Но всё равно щель появилась и не хилая. Здесь другая на вид конструкция крышки, может и проблемы такой не будет?

Крышка закрывается плотно. Каких-либо явных щелей не видно.

Чаши DEX 50 и Brand 37501 разные. В Brandе чаша 5 литров, но чаша DEX поместилась в Brand и крышка смогла закрыться. Я думаю, что чаша не достала дна корпуса, в радиусе на несколько мл шире чаши Brandа.[/URL][/URL][/URL]

А что за покрытие в чаше? Смотрю отличается от DEX. Сижу и думаю какую прикупить лучше. есть возможность привезти из России или купить у нас на Украине.

От DEX 60 отличается чашами. DEX 50 и 60 имеют одинаковые чаши, 4 литра. В Brandе 5 литров.

[Ответы на часто повторяющиеся вопросы]

Ответы на часто повторяющиеся вопросы

Про снятие с производства
Модель Brand 37501 снята с производства в связи с тем, что фабрика POVOS под давлением компании PHILIPS (которая и выкупила этот завод) приостановила свое сотрудничество с компанией Brand. В марте 2013 года вышла последняя партия мультиварок Brand 37501. Однако, летом 2013 года будет большая поставка комплектующих для мультиварки Brand 37501. Гарантийные и сервисные обязательства компания Brand с себя НЕ снимает и будет обеспечивать гарантийное и послегарантийное сервисное обслуживание мультиварок Brand 37501.

Про «бегучесть» молочных каш
Причины. Есть крупа (чаще дробленная так себя ведет), которая пенится. Это можно увидеть еще при ее промывании (водичка слегка начинает пенится, когда заливаешь такую крупку). Вот такая крупа и провоцирует «побег». А еще молоко, казалось бы еще свежее, но уже не очень, тоже «бежит». Или молоко с добавками...
Меньший объем (например, из 0,5мст крупы и менее) молочной каши имеет большую вероятность к побегу в связи с большим риском перегрева молока при его закипании.
Что делать. Чтобы «бегучая» крупка не пенилась, нужно тщательно ее промыть до прозрачной воды, а затем можно обдать ее кипятком.
Чтобы молоко при варке молочной каши с отсрочкой на утро не скисало, можно использовать молоко из морозилки с льдинками.

Про температуру воды
Для того, чтобы вода в чаше быстрее закипала (например, при варке супа), лучше заливать горячую воду.
Для сохранности антипригарного покрытия (чтобы оно не растрескалось от температурного шока), важно чтобы температура воды была приближена к температуре чаши. В горячую чашу лучше наливать только горячую воду. А в охлажденную - только холодную.

Про клапан
Положение поворотной части клапана НЕ влияет на работу мультиварки.
Для того, чтобы клапан (его поворотную часть) снять и промыть, его необходимо повернуть в положение с открытым замочком и вынуть. Полностью вынуть клапан можно, поддев его со стороны выемки и потянув за него с небольшим усилием. После его промывки клапан установить обратно. Поворотную часть повернуть по часовой стрелке в сторону от открытого замочка (если этого не сделать, он будет выпадать при открытии крышки).

Рабочее положение клапана

Снятая поворотная часть клапана

Клапан в разборе

Про рис
Молочные каши варить лучше из круглого риса. Для густой каши пропорции 1:3 или 1:4. Для жидкой каши - 1:5 или 1:6. Чаще используют на 1мст круглого риса 1 литр молока.
Гарнир. Если из круглого риса готовить гарнир, то пропорции рис: вода - 1:1,5. Если круглый рис с овощами, то пропорции рис: вода - 1:1¹/₄.
Если готовить гарнир или плов из длинного риса, то пропорции рис: вода - 1:2 (с обилием сочных овощей - 1:1³/₄).
Если готовить плов из длинного пропаренного риса, то пропорции рис: вода - 1:2,5 или 1:3.

Про выпечку

Может, будет полезно... В мультиварке жидкость испаряется значительно меньше, чем в духовке, поэтому тесто долго быть немного гуще привычного для духовки, чтобы оно в результате смогло пропечься и не было клеклым или даже пластилиновым.

У меня тоже такая история была во время тестирования с шоколадным бисквитом.

Я тогда решила, что мало выпекала. Опыта еще не было выпечки в мультиварках, и в тесте тогда было не достаточно муки.

Кстати, вот тут тот же бисквит, и если приглядеться, видно, что в самом низу есть тонкий пластилиновый слой


А вообще, я сейчас практически не выпекаю в мультиварках, мне больше нравится выпечка из скороварки. Она ровненькая получается, очень этим хороша для тортов.



Ну вот... список того, что я готовила в мультяше:

Гречка
Гречка в пропорции 1:1
Гречка в пропорции 1:2
Гречка в пропорции 1:1,5

Йогурт
Йогурт на молоке Ополье и Активии кифирной

Томление
Молоко на «Томлении»
Фасоль на «Томлении»

Рис и на «Рисе»
Рис (смесь с диким) в пропорции 1:2
Плов
Пельмени на «Рисе»

Цукаты
Цитрусовые цукаты

Запеканки и Бисквиты
Обычная творожная запеканка
Запеканка по рецепту Елены Бо
Запеканка на сгущенке (рецепт)
Пудинг яблочно-кабачковый
Пудинг яблочно-творожный (извлеченный из формы)
Кексик с яблоком и апельсином
Шоколадный бисквит (разрез, разрез в торте)
Бисквит на сгущенном молоке (разрез)
Бисквит апельсиновый

Хлеб
Хлеб пшенично-ржаной в пропорции муки 1:3 (рецепт)
Хлеб пшенично-ржаной в пропорции муки 1:1 (рецепт)
Хлеб пшенично-ржаной в пропорции муки 1:1 с заварным ржаным солодом (рецепт)
Хлеб пшенично-ржаной с ржаными хлопьями (с расстойкой на «Йогурте»)

Цельные зерна
Цельные зерна на «Тушении» и «Подогреве»

Супы
Гречневый суп на овощном бульоне с кунжутом (рецепт)
Борщ на «Тушении»
Рисовый суп на «Тушении»

Молочные каши
Молочная кашка из кукурузной крупки в пропорции 1:3
Молочная пшенная кашка в пропорции 1:3 (густая)
Молочная кашка рисово-пшенная в пропорции 1:4
Молочная кашка из пшеничной крупки в пропорции 1:3
Молочная пшенно-кукурузная кашка в пропорции 1:3,5
Молочная рисовая кашка в пропорции 1:3,5 (густая)

Овощи
Свекла на «Пару»
Омлет с помидорами и сладким перцем
Овощи на «Тушении» (о воде)
Кабачок с картофелем, яйцами и зеленью

Макаронные изделия
четыре способа варки макарон
Розетки с овощами
Макаронные «цветочки» с овощами
Макароны на «Ручном»

Мясо
Разморозка мяса на «Ручном»
Тушеное мясо
Тушеное мясо с картофелем
Тушеное, слегка поджаренное, мясо с картофелем (про воду)
Курица с картофелем и апельсином
Свинина в йогурте и горчице с картофелем

Грибы
Разморозка грибов на «Ручном»
Грибы с овощами и макаронами

Мои впечатления, отзыв и выводы (хотя, рецептурные выводы нужно еще поправить - много чего еще добавилось с тех пор)
Впечатления о мультяше
Отзыв о мультяше
Рецептурные выводы

Всё, помыла и поставила с лимончиком на «ПАР».

В моих планах приготовить сегодня рыбку на пару и мясо на томлении. На ночь попробую поставить рисовую кашу.

ура-ура! сразу 3 режима в действии проверите!!!
первопроходимцам ой. первопроходцам всегда непросто! но благодарные последователи их помнят в веках!

томление особенно любопытно. по документации-такой загадочный режимчик!
интересно его применение так же на фасоле- бобово-гороховых опробовать и можно ли на нем получить топленое молоко?
это, так сказать, на перспективу в меню

У меня главный вопрос. Открывать на томлении советуете или нет?

А для чего на Томлении открывать? Процесс отслеживать или из любопытства великого?

А для чего на Томлении открывать? Процесс отслеживать или из любопытства великого?

Из-за температуры, так как она поднимается к концу томления почти до 100 гр.

[VS NIKA]

Из-за температуры, так как она поднимается к концу томления почти до 100 гр.

VS NIKA, кстати о градусах, а текущую температуру можно посмотреть на дисплее, как в Редмонде-4502?

но рекомендовано производителем открывать крышку только при ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНЫХ режимах свыше 140 градусов!
а тут по описанию -45-65-100. просто варится только до--ооо-лго...

Спасибо за фото закрытия крышки. А можно ещё фото открытой крышки изнутри? Фото клапана в разобранном виде? Фото механизма защёлки? Как всегда пишет Фугаска, я слово волшебное знаю - ПОЖАЛУЙСТА! Очень хочется посмотреть.

[/URL][/URL][/URL][/URL]

В чашу налила холодной воды, положила несколько долек лимона и вкл. «Пар»-овощи, 20 минут. Отсчёт времени пошёл после 25 минут как вкл. программу. Звукового сигнала в этот момент не было.

В чашу налила холодной воды, положила несколько долек лимона и вкл. «Пар»-овощи, 20 минут. Отсчёт времени пошёл после 25 минут как вкл. программу. Звукового сигнала в этот момент не было.

Чего-то долговато он нагревает воду до кипения...
Я ведь правильно помню, что отсчет времени в программе «Пар» начинается с моента закипания воды?

[DenRassk,]

DenRassk, правильно, но время закипания зависит от к-ва воды. Думаю Виктория налила не один мультстаканчик холодной воды и не два, а так конкретно (чтобы кастрюльку промыть).

Можно ли поучаствовать?
На многоводном режиме конденсат, конечно, не успевает с крышки испариться, но замечательно стекает при открывании в специальную выемку в корпусе вокруг чаши, совершенно не срываясь внутрь чаши. По крайней мере, я пока такого не заметила. А на выпечке его и не будет так много.
На режиме тушение крышка лишь слегка теплая, что радует.
Уже обжарила 5 минут лук при закрытой крышке на режиме Жарка. Лук не пригорел, все замечательно.
Да, только что заметила: у вставки для пара на ножках очаровательные мягкие «копытца»: покрытие ни в коем случае не будет царапать.

Викуся, спасибо за фото! Правда я так и не поняла, как там крышка фиксируется.

[DenRassk,]

DenRassk, правильно, но время закипания зависит от к-ва воды. Думаю Виктория налила не один мультстаканчик холодной воды и не два, а так конкретно (чтобы кастрюльку промыть).

Да, Людмила права, воды налила по верхнему делению, специально холодной. За 1,5 минуты, начала отсчета времени, открыла крышку и вода уже кипела. Кипела почти всё время одинаково и только за 3 минуты до отключения программы кипение стало энергично приостанавливаться.

Сварила гречневую крупу. Гречки 1 м/ст., вода кипяток 2 м/ст. По линейке индикаторов смотрела этапы приготовления. На линейке 5 индикаторов. Первые три индикатора промигали за 11 минут, четвёртый индикатор мигал 26 минут и вначале его мигания запахло гречкой. Когда вкл. 5 индикатор, начался отсчёт времени (8 минут). Итого 1 ст. гречки варился 45 минут. И вот результат.[/URL]
Крупа не пригорела, но не отходила от дна чаши. Положила сливочное масло и оставила на подогреве. Через 10 минут открыв, увидела, что каша хорошо отходит от дна чаши.[/URL
Гречневая крупа получилась рассыпчатая, без воды, но не сухая.[/URL]
Чашу всё же замочила, но думаю ненадолго.[/URL]
Не понравилось, что нет отсчёта времени на «Подогреве». Может я что не дочитала?

Не понравилось, что нет отсчёта времени на «Подогреве». Может я что не дочитала?

Поздравляю с мультиварочкой!
Именно на подогреве? Я такого и в других мультиварках не встречала.
Вот по инструкции:
Кнопка «Отмена/Подогрев»
Данная кнопка служит для отмены выбранного режима, сброса любых настроек, а также включает режим Подогрев, при этом загорается соответствующая лампочка-индикатор.
Режим:
Разогрев 8-25 минут (по умолчанию 25 минут)

Т. е. на Разогреве должен быть отсчет, а на Подогреве нет.

[Невушка,]

Поздравляю с мультиварочкой!
Именно на подогреве? Я такого и в других мультиварках не встречала.
Вот по инструкции:
Кнопка «Отмена/Подогрев»
Данная кнопка служит для отмены выбранного режима, сброса любых настроек, а также включает режим Подогрев, при этом загорается соответствующая лампочка-индикатор.
Режим:
Разогрев 8-25 минут (по умолчанию 25 минут)

Т. е. на Разогреве должен быть отсчет, а на Подогреве нет.

Невушка,а в моем простеньком Поларисе, когда отключается программа и переходит на поддержание температуры, идет отсчет времени. То есть, мне видно сколько времени МВ на подогреве. Вот поставила я настойку, вкл. и мне видно ск. она стоит.

А после окончания программы! Так у моей маручи тоже время показывает, а если просто нажать то вроде нет.

[Невушка,]

Невушка,а в моем простеньком Поларисе, когда отключается программа и переходит на поддержание температуры, идет отсчет времени. То есть, мне видно сколько времени МВ на подогреве. Вот поставила я настойку, вкл. и мне видно ск. она стоит.

И в Дексе-50 на кнопке Подогрев/Выкл. тоже высвечивается время подогрева не только после окончания готовки, но и просто после самостоятельного принудительного включения - тоже.

И в Дексе-50 на кнопке Подогрев/Выкл. тоже высвечивается время подогрева не только после окончания готовки, но и просто после самостоятельного принудительного включения - тоже.

Вот и в Поларисе, можно принудительно включить. На трёх программах использованных сегодня, «Пар», «Гречка», «Рис» время на подогреве не вкл.

Проверила, на маручи включается и после и принудительно. Видимо раньше не акцентировала на этом внимание. Извини за смуту.

Сегодня день гарниров.
Сварила рис. 1 м/ст. риса, 3 м/ст воды, немного сл. масла. Рис получился отлично! К чаше не пристала ни одна рисинка. Только когда перемешивала, снизу риса образовалась немного поджаристая корочка, не прилипшая к кастрюльке. Вот такой была кастрюлька, когда выложила из неё рис.
И такой получился рис.

Сегодня день гарниров.

А у меня всегда такой рис получается в VES. А хочу обычного без нижней корочки. Если вдруг у вас получится без корочки, дайте знать. Хочу прикупить себе вторую мультю.

Испробовала программу «ВЫПЕЧКА». Испекла «Шоколад на кипятке». Время выпечки 1 час. Бисквит проверила зубочисткой, сухой и высотой 8 см. По форме как и в ДЕКСе, закругленные, бока.[/URL] Из чаши вышел как по маслу.

Испробовала программу «ВЫПЕЧКА». Испекла «Шоколад на кипятке»....

Это он на фотке получился загорелым или подгорел на самом деле?

Это он на фотке получился загорелым или подгорел на самом деле?

Нет, он не подгорел совершенно. Это результат какао.

[Лена]

Викуля, ты молодец, столько за день успела! У меня вот времени не хватает. А тебе на завтра : «Ни пуха, ни пера!»

Лена, спасибо и...

Пожарила на программе «Жарка-мясо» курочку, за 25 минут.
Посмотрев на курицу, подумала, что следующий раз может при жарки попробовать «Ручной режим»?

Сняли пробу курочки и поняла, что и в этом режиме очень даже хорошо! Курица мягкая, сочная. Жарить можно было даже меньше по времени.

И кто ж такооое показывает на ночь глядя???

Да ладно, чего уж мелочиться. Сейчас кашку рисовую поставила, дождёмся, пробу снимем, ну и спать пойдем.

Вика, поздравляю с новой мультиварочкой! Как же я вчера проглядела?
Как она тебе по шкале всех имеющихся мультиварок?
Еще интересно сравнить кастрюльку с ДЕХ и Бранд - какая больше нравится?

И конечно же поздравляю с успешно (надеюсь) сданым экзаменом!

Сварила молочную рисовую кашу из расчёта 1:5 (3 ст. молока и 2 ст. воды). Варила без отсрочки. Сразу после отключения программы, получилась вот такая каша.
На подогреве держать не стала и утром получилась каша средней густоты.
Утром, пока занималась утренними процедурами, вкл. на разогрев, чурез 12 минут каша была горячей и даже на дне чаши стала образовываться корочка.
Лично я люблю рисовую кашу именно такой кон-ии.
Молоко совершенно не собиралось убегать и вообще процесс варки проходил довольно спокойно.

И одно самое из главных: никакого запаха от мультиварки не обнаружела с самого первого приготовления. Ещё обратила внимание на то, что МВ работает очень тихо, почти неслышно.

Ну вот и я присоединяюсь к тестированию. У меня мультиварка белая с вишневым



Замки на крышке



Хороший запас высоты чаши над корпусом мультиварки для захвата чаши



Пароварка на резиновых ножках располагается внутри чаши на высоте отметки "4 CUP"

[Про запах.]

Про запах. Запах сильный от силиконовых прихваток (кстати, они мягкие и удобные). Есть слабый запах от резиновых прокладок. После мытья он сохранился. Но, думаю, он исчезнет при работе мультиварки.

Про звук. Звук приятный, не пищащий, мелодичный. Тихий. Если находишься в другой комнате, нужно прислушиваться. Но мне это очень нравится

Включила мультиварку на "Пар". Уровень жидкости - 4. Вода была теплой. Закипело через 7 минут. Через 2 минуты после закипания начался отсчет времени. Интенсивность кипения не постоянная, но отклонения незначительны (связаны с включением и отключением нагревательного элемента). Звуковой сигнал при начале работы режима и в конце. Момент закипания или начала отсчета времени не сигнализируется.

Конденсат собирается на ободке при открытии крышки

[Про запах.]

Про запах. <...> Есть слабый запах от резиновых прокладок. После мытья он сохранился. Но, думаю, он исчезнет при работе мультиварки.

Да, так и есть. После первых 20 минут пропаривания с лимоном запах еще держался, а после повторных 20 минут запах практически не ощущается. Это учитывая то, что у меня очень обостренное обоняние

Manna, подскажите -там на фотке такой замечательный проволочный захватик или ручки для кастрюльки. Это что? Это в комплект входит или это какие-то «закрома родины» Вашей кухни?

Manna, подскажите -там на фотке такой замечательный проволочный захватик или ручки для кастрюльки. Это что? Это в комплект входит или это какие-то «закрома родины» Вашей кухни?

Нет, к сожалению, эти щипцы в комплект к мультиварке не входят, это закрома моей родины кухни от аэрогриля Brand. Кстати, очень удобно. Можно попросить Brand комплектовать и мультиварки такими щипцами

Нет, к сожалению, эти щипцы в комплект к мультиварке не входят...

эти щипцы для аэрогриля можно купить отдельно за 68 рублей.
смотрите в аксессуарах к аэрогрилям.
если бы я о них знал раньше, заказал бы вместе с мультей.

Да, так и есть. После первых 20 минут пропаривания с лимоном запах еще держался, а после повторных 20 минут запах практически не ощущается. Это учитывая то, что у меня очень обостренное обоняние

Я считаю, что на запах в данной МВ можно не обращать внимания, настолько он незначителен. У каждой новой вещи бывает свой запах и мы на многое не обращаем внимания. Учитывая свое так же обостренное обоняние, мне запах не мешал после первого кипячения.
А вот прихватки я не додумалась понюхать, надо вдохнуть!

Я считаю, что на запах в данной МВ можно не обращать внимания, настолько он незначителен. У каждой новой вещи бывает свой запах

Да, я совершенно согласна. Это просто запах «новой вещи». И он НЕ устойчив. Так что, действительно, им можно пренебречь.

А прихватки, я тоже думаю, выветрятся со временем

[manna]

manna, а как ты (так можно?) относишься к тому, что нет отсчета времени на подогреве? Мне лично его не достает, с ним удобнее. И все же звуковой сигнал о окончании программы, хоть и мелодичный, но мог бы быть погромче. Это конечно же уже второстепенные дополнения, главное, что МВ работает довольно неплохо.

[manna]

manna, а как ты (так можно?) относишься к тому, что нет отсчета времени на подогреве? Мне лично его не достает, с ним удобнее. И все же звуковой сигнал о окончании программы, хоть и мелодичный, но мог бы быть погромче. Это конечно же уже второстепенные дополнения, главное, что МВ работает довольно неплохо.

Конечно, можно
Да, мне тоже не очень удобно то, что нет отсчета времени на подогреве, поскольку действительно можно не услышать звук окончания программы.
Звук хоть и тихий, но мне все равно очень нравится то, что он мелодичный, а не пищащий (да еще так пронзительно) как у аэрогриля от Brand

Только что опробовала режим выпечки. Я не стала смазывать чашу перед выпечкой, а выложила тесто в сухую чашу. Пирог совсем не пристал к чаше, хотя на дне чаши остались липкие следы от сахара и яблок (которые легко смылись).

ТЭН прогревает дно равномерно (на неровности дна пирога не обращайте внимания : тесто густое и обильно перемешано с яблоками, поэтому дно имеет такую неровную форму. Главное - что оно пропечено равномерно, даже с такими неровностями )


Да, кстати, через 15 минут подогрева после выпечки на пироге сверху были пару капель конденсата. VS NIKA, ты не заметила такого, когда пекла шоколад на кипятке?

Слушайте, а я не пойму - на сайтовых фотках, вроде там экранчик синим подсвечивается. На ваших - обычный серый. Так есть там подсветка или нет?

Слушайте, а я не пойму - на сайтовых фотках, вроде там экранчик синим подсвечивается. На ваших - обычный серый. Так есть там подсветка или нет?

Есть, просто на наших фотках мультиварки выключены. Подсвечивает он синим

Слушайте, а я не пойму - на сайтовых фотках, вроде там экранчик синим подсвечивается. На ваших - обычный серый. Так есть там подсветка или нет?

Вот Вам синий экранчик!

[Манначка!]

Есть, просто на наших фотках мультиварки выключены. Подсвечивает он синим

Манначка! а можно разрезик пирожка, очень любопытно

То, что он такой плоский - это не из-за мульти, это от того, что он очень плотный, да и маленькая порция (это я на один раз для себя испекла). А вот низ, на мой взгляд, пропекся сильнее, чем стоило бы. Наверно, нужно было выпекать не час, а меньше. Только вот не знаю, пропекся бы тогда пирог с обилием яблок? Как думаете, передержала?

: Как думаете, передержала?

а как яблоки, сочные или перепечёные?

олько вот не знаю, пропекся бы тогда пирог с обилием яблок? Как думаете, передержала?

а рецепт какой? типа шарлотка яйца-сахар? или на кефире?

а как яблоки, сочные или перепечёные?

Сами яблоки сочные, а вот низ пирога суховат

а рецепт какой? типа шарлотка яйца-сахар? или на кефире?

Такой, как на кефире

тесто густое и обильно перемешано с яблоками, поэтому дно имеет такую неровную форму

может из-за густоты теста толстая корочка? и немного передержано.