Яблочное печенье

Категория: Выпечка
Яблочное печенье

Ингредиенты

стакан коричневого сахара 1
стакана сливочного масла 1/2
яйцо 1
стакана муки 1 1/2
ч. л. соли 1/ 4
ч. л. соды 1/2
яблоко 1

Способ приготовления

  • 1. Нагреть духовку до 190 градусов. Противень смазать растительным маслом или накрыть бумагой для выпечки.
  • 2. Взбить масло с сахаром и яйцом в легкую, пышную массу (взбивать в миксере на средней скорости).
  • Муку просеять с солью и содой и соединить с яично-масляной массой. Вмешать мускатный орех и яблоко.
  • 3. Высаживать тесто на противень чайной ложкой с интервалом около 5 см. Выпекать примерно 10 минут до золотисто-коричневого цвета. Переложить на проволочную решетку и полностью остудить.
  • Яблочное печенье

Примечание

Яблочное печенье

Мои изменения.
Сахара я положила поменьше 2/3 ст.
Соду заменила на 1 ч. л. разрыхлителя

Рецепт от i-lara в ЖЖ

*Medusa
Простите, а с яблоком что делать? Порезать (как), натереть?
*Кроша
Medusa, у нас на форуме есть два очень похожих на этот рецепта: ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ от Лины и ПЕЧЕНЬЕ "ЯБЛОЧНЫЙ ЖЕНЬКА" от Гаши, и в том, и в другом рецепте, яблоки натираются на крупой тёрке .

P.S. Я когда пеку такое печенье, чаще всего режу яблочки меленькими кубиками .
*GruSha
Простите что пропустила...
Я нарезала мелкими кубиками
*vabalas
Стакан сливочного масла - ? масло растопленное? а куском - это сколько?
*Кроша
Цитата: vabalas
Стакан сливочного масла

В рецепте 1/2 стакана , масло мягкое нужно, комнатной температуры), нам же его взбивать))...

Я 120 гр. брала ...

Со 100 гр. тоже хорошо будет ...

Гуленька, прости, что влезла ...
*vabalas
Спасибо!
Что 1/2 ст.- видела. Но мне сам принцип - "запихивать" кусочки масла в стакан, чтобы отмерить -... Я ленива слишком
Мне в граммах больше нравится
Спасибо за быструю помощь!
*GruSha
vabalas, рецепт не мой, поэтому отмеряем вот так. Гр 100 будет отлично!
Инна, спасибо большое за помощь!
*vabalas
Спасибо! За мной - фото!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту