Овсяная запеканка с яблоками и ягодами "Овсянка, сэр!"

Категория: Здоровое питание

Ингредиенты

Геркулес

1 ст

Молоко

240 мл

Яйцо

1 шт

Сахар

1 ст. л

Клубника, вишня

1/2 ст

Мед

1.5 ст. л

Яблоко

1 шт

Корица

1 ч. л.

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Соль

1.4 ч. л.

Способ приготовления

 Смешать молоко, яйцо, мед, ванильный экстракт. Добавить к этой смеси сухие ингредиенты: геркулес, корицу, соль, сахар. Пока нагревается духовка оставить, чтобы овсянка чуть-чуть набухла. Добавляем нарезанное маленькими кубиками яблоко и ягоды. Аккуратно, чтобы не повредить ягоды, перемешать.
 

 Можно сверху присыпать 1 ст. ложкой коричневого сахара.
 Выпекать в смазанной слив. маслом форме в духовке на конвекторе 170 град, если просто на нагреве, то 180 град, 45-50 мин.
 

Программа: Духовка, 175 град, конвектор, 45-50 мин

Время приготовления: 1 ч.

Порций: 2-3 порции

Примечание

Для тех, кому надоела овсяная каша, предлагаю замечательную ароматную нежную запеканку. Тёплая - на вкус как десерт. В холодном виде напоминает батончики-мюсли.
По количеству сахара ориентируйтесь на свой вкус. Мы любим не очень сладко.
Ягоды можно любые ( свежие или замороженные), можно добавить пол стакана орехов.

Похожие рецепты

Творожная запеканка с яблоком (диетическая)Кизя

Запеканка рисово-творожная с яблокамиBlackHairedGirl

Макаронная запеканка с яблокамиВалькир

Интересный рецепт. Попробую. Овсянку я люблю.

Лилия всегда уважаю рационализацию обычного блюда! С удовольствием приготовлю! И как раз вспомнила о своей - Тоффи из персиков. А то детям простой вариант уже приелся. Но в Вашей присутствует яйцо, а это прекрасно. Мои детки не едят вареных и я стараюсь их везде применять. Спасибо большое за рецепт!

Ирина, так точно, это как раз отличная штука для маленьких нехочух!

Лилия утащу в закладки и попробую в мультиварке.

Валюшечка, обязательно расскажите, как получилось.