🔎
*ЕленаS
Цитата: alenkasawa

Елена, думаю правильно у вас получилось. Из холодильника он плотный становится, не размажешь, даю постоять нагреться.
спасибо Алён. я так и сделала. убрала в холод, что бы чуть застыл. так удобнее его на торт наносить
Поделиться…
*Elena_Kamch
Делала этот крем несколько раз, очень понравился! С одной порции получается солидная порция крема! На небольшой диаметр торта прослойка крема толстенькая такая
Один раз простые сливки заменяла кокосовыми. Тоже вкусно получается!
Спасибо за рецепт!
*Маруся71
Здравствуйте. Подскажите, а выравнивать торт данным кремом можно?
*Тётяторт
Маруся71, читайте рецепт внимательно, там написано
*Elena_Kamch
Цитата: Маруся71
выравнивать торт данным кремом можно?
Маруся71, можно! Этот крем напоминает масляный на сгущенке. Такой же плотный становится после охлаждения.
*Svetlenki
Хочу поднять рецепт - уж очень вкусный крем!!! Любимый наш теперь для бисквитных тортов! Спасибо Lelechka84, огромное, что поделились с нами рецептом, а Оксане Loksa, что ткнула меня носом

Крем «Тафита»

Крем «Тафита»

Выравниватель из меня на букву «х» (только не подумайте, что хороший), но я стремлюсь к идеалу
*Loksa
Svetlenki, Светик, я весь мозК сломала, мальчика как зовут? Юра?
*Svetlenki
Оксана, мальчика зовут Люк, а написано латиницей имя на английском Luke
*Elena_Kamch
Цитата: Svetlenki
уж очень вкусный крем!!!
Я его тоже очень полюбила! К шоколадным коржам самое то! И тафита2 вкусный! Нежненький
*Семицветная
Спасибо за рецепт. Очень вкусный нежный крем.
*ledi
А я что то никак с ним не подружусь он у меня расслаивается
*Svetlenki
Цитата: ledi
он у меня расслаивается

Постою-послушаю. У меня тоже такое частенько с ним. Предполагаю, что либо не добиваю, либо перебиваю
*Samar
Всем привет. Девочки и у меня он вчера расслоился (((А на вкус обалденный
*Elena_Kamch
Цитата: ledi
он у меня расслаивается
Девочки, а температуры масс одинаковые? Я жду когда полностью остынут сливки с шоколадом, потом их взбиваю и масло со сгущенкой комнатной температуры стоят. Масло со сгущенкой взбиваю, как на масляный крем и потом по ложке добавляю взбитые сливки с шоколадом, продолжая взбивать.
Ни разу не расслоился

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения