☰
🔎
☰
🚩
Форум
Рецепты
Читают
Новые…
►
сообщения
►
темы
►
рецепты
►
публикации
🔎 Поиск
Войти
Тесто для вафель
орешек
Кухонная и бытовая техника
Рецепты блюд для кухонной техники
Вафельница, тарталетница
Тесто для вафель
Категория:
Выпечка
Ингредиенты
Масло сливочное
200гр.
Яйцо
3 шт
Сахар
300гр.
Мука
200-300гр.
Соль
Молоко
3/4 ст.
Способ приготовления
А я
тесто для вафель
делаю уже лет 25 по одному рецепту :200гр. масла растопить, остудить слегка, вбить 3 яйца, размешать, добавить 300гр. сахара и 200-300гр. муки, чуток соли. Все хорошо размешать, чтоб было гладкое тесто и добавить где-то 3/4 ст. молока, тесто как на оладьи. когда берешь тесто ложкой, оноза ложкой тянется струйкой. Вафельки очень вкусные, хрустящие и в трубочки скручиваются легко, не ломаются, только их скручивать надо сразу как только достали. Делаю я их одна так : ложку теста в вафельницу, как только готово -достала вафлю на стол. на нее на край кладу деревянную палочку и быстро закручиваю вафлю на палку и в сторону, пеку следующюю и так конвейером очень быстро, а полочки у меня деревянные от детского барабана 3 шт. Как третью палку накручу, первая уже остыла и палочка легко из трубочки выйдет. Попробуйте и Вы так
Примечание
Фото Мисс Малина
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
Галинка-Малинка
орешек
палочек таких у меня нет. Тесто делала так же только давала маргарин. И скажу вам чесно в следующий раз дам сахару меньше (мне ну оч сладко) ну и молока я не добавляла. Попробую.
Мисс Малина
орешек
, спасибо за рецепт. Вот отчетик. Вафельки получились похожили на печеньки. Еденственное в следующий раз ингридиентов возьму в два раза меньше, а то вафель очень много получилось.
Кухонная и бытовая техника
Рецепты блюд для кухонной техники
Вафельница, тарталетница
Рецепты в разделе "Вафельница, тарталетница"
Брюссельские вафли
Творожные тонкие вафли
Вафли творожные для...
Сырно-кабачковые вафли...
Рецепты из инструкции к...
Маковые вафли (вафельница...
Орешки из готового песочного...
Вафельные плошки...
Weihnachten waffelhoernchen...
✖
🏠
главная
🏰
форум
📄
новые сообщения
►
новые темы
►
новые рецепты
►
случайные рецепты
📖
читают сейчас
🍲
все рецепты
📁
все статьи
►
новые публикации
👤
зарегистрироваться
💻
войти
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Регистрация
Забыли пароль?