Вафельница, тарталетница

Вафли бисквитные (Бельгийские)

Категория: Выпечка

Кухня: бельгийская

Ингредиенты
Желтки яйца	5 шт
Вода горячая	5 ст. л.
Сахар	100 г.
Цедра лимона
Мука	150 г
Пекарский порошок	1/2 ч. л.
Белки яичные	5 шт
Ром	1 ст. л
Сахарная глазурь

Способ приготовления

• Напекла бисквитных вафелек.
• Взбить желтки, воду, сахар и цедру, постепенно добавить ром, муку, пекарный порошок, взбитые белки. Белки добавлять аккуратно, без миксера. Цедру я не добавляю.
• 

Похожие рецепты

Пирожное "Почти Бельгийские вафли" (Пряник)

Вафли Бельгийские классические (ikom)

Бельгийские вафли без яиц (Omela)

спасибо!

Шпилька, хочу их сегодня сделать. Ты их делала в электровафельнице? не прилипали?

[Шпилька]

Шпилька, несу фотоотчет. Спасибо за рецепт! Муж когда ел, на все вопросы отвечал мычанием, а когда доел сказал, так вкусно!!! Класс!!!

Шпилечка, я правильно понимаю-«Пекарский порошок1/2 ч. л» это разрыхлитель?

у меня электро вафельница еще совдеповская можно ли на ней выпекать эти вафли

Шпилечка, я правильно понимаю-«Пекарский порошок1/2 ч. л» это разрыхлитель?

Да.

Чем можно ром заменить? Его нет, а ради 1 ложки покупать не хочется, т. к. пить то же никто не будет потом.)))))

Чем можно ром заменить? Его нет, а ради 1 ложки покупать не хочется, т. к. пить то же никто не будет потом.)))))

А я ром не добавляла и ни чем не заменяла. Получилось тоже вкусно!!!

Чем можно ром заменить? Его нет, а ради 1 ложки покупать не хочется, т. к. пить то же никто не будет потом.)))))

Если алкоголь добавлять после выпекания, то замени любым сиропом, а если в тесто, то замени коньяком или просто спиртом если нет рома. При выпечке все пары спирта испарятся.

отчет о выпечке: вафли вкусные - Шпилечка спасибо за рецепт.