Вафельница, тарталетница

Соляники (вафли для электровафельницы)

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Мука	400г
Маргарин	200г
Сыр	200г
Минеральная вода	200мл
Сода	1ч. л.
Уксус	1ч. л.
Соль	1-1,5ч. л.
Тмин	1-2ч. л.

Способ приготовления

• Растереть в крошку муку с маргарином, добавить натертый на терке сыр.
• Добавить тмин и соль ориентируясь на свой вкус, затем погасить соду уксусом и добавить к муке. Перемешать и вливать постепенно минеральную!!! воду. Иногда достаточно чуть меньше воды. Поэтому половину воды я вливаю сразу, а остаток вливаю по чуть - чуть.
• Вымесить тесто, оно должно отходить от рук.
• Выпекать на электро вафельнице.
• Фото выставлю попозже, пока собиралась выставить рецепт- дети все смели.

Время приготовления:

10мин- тесто, выпечка 30 мин

Примечание

Фото kava

Похожие рецепты

Вафли толстые, рассыпчатые на сгущёном молоке (Танюля)

Вафли из слоёного теста в вафельнице (Танюля)

Вафли "Легкие" (Манна)

Ой, какой ностальгический рецепт! Когда-то я их много делала и мы их как семечки ели. Вкуснота-а-а!

А это толстые или тонкие вафли?

Нет, это тоненькие вафли для советских вафельниц.

Спасибо за рецептик, вот его я и искала, вкуснотище в закладки унесла...

Я напекла пол порции! Спасибо за рецепт. Детство вспомнила

Рецепт очень интересный. А сыр какой лучше добавлять? Я ела соляники без тмина. Рецептура та же???

Спасибо, рада что понравилось
Тмин на любителя, можно и без него. Пробовала добавлять молоый перец и прованские травы. Тоже интересно.
Еще как вариант можно воду заменить пивом, очень классно!
Сыр можно брать любой. Я часто всякие остаткив морозилку закидываю, а потом все идет на соляники

А воду можно обычную?

Записала рецепт, на следующих выходных сделаю.

А воду можно обычную?

Нет, тут прикол именно в пузырьках, поэтому или минералку или пиво

Рецепт очень интересный. А сыр какой лучше добавлять?

Типа Российского. Мягкие сыры - тесто будет прилипать к вафельнице.