◄ Назад 1 ... 81 82 83 84 85 [86] 87 88 89 90 91 ... 109 Вперед ►

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Altsena
Вторник, 10 июля 2012 года, 12:46 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цыпленок
Бисквит, Шарлотт, масло+ шоколад, безе, ананасы с сиропом, карамельный соус, ШМ, скорлупа - ШМ+желатинка.
ВЕС: 2,41
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Цыпленку забыла гребешок прилепить... И вообще он у меня какой-то не такой вышел...

Цитата: Anka_DL от Вторник, 10 июля 2012 года, 16:33
С цыпленком вроде все нормально, да и без гребешка хорошо. А вот вариант покрытия мастикой самого торта интересный )). Забор с подсолнухами понравились, только мне кажется, что листики более желтыми просятся. И серединка зеленовата… или это просто отсвечивает так.
Anka_DL, подсолнухи и мне поярче виделись, поленилась, если чесно, докрашивать. А вот семечки подсолнуха черные!!! Может это от покрытия, что на солнышке блестит, отсвечивало.
Красители ввожу в растопленные мармышки, хорошо размешиваю и тогда замешиваю пудру.

Цитата: Tanya650tta от Среда, 11 июля 2012 года, 11:55
Хорошенькая единичка, может немного только худенькая) А цыпленок в след.раз обязательно лучше получится, я уверена!
Altsena
Вторник, 10 июля 2012 года, 12:58 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Корона для кумы
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
ВЕС: 2,18 кг
Состав тот же (без карам. сиропа)...Вкуснючий наверное, раз его просят. Скоро и я попробую такой:) А то все обрезки да обрезки На следующих выходных с тортиком отправлюсь на ДР и я!!!
С фиолетовым красителем (сухой Украсовский) у меня дружба не выходит. Вот такие разводы получаются вместо однородной окраски .

Цитата: Anka_DL от Вторник, 10 июля 2012 года, 16:33
Угу. Интересно окрасилось. А на каком этапе сухой краситель вводила?

Цитата: Tanya650tta от Среда, 11 июля 2012 года, 11:55
Подушка более объемней должна быть, как мне кажется.
лилияк
Вторник, 10 июля 2012 года, 13:36 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Девочки, у меня нет слов, не торты а шедевры, извините что всех не комментирую, я на минутку, с детьми нет времени совсем.
Поразили тортики букет, карлсон, лягушки ... молодцы!!!

А у меня провалы не помню выставляла (если да, то удалите) или нет свою
,,Придворную даму" внутри бисквит, крем пломбир, вяленый чернослив
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Цитата: татьяна_ от Вторник, 10 июля 2012 года, 15:37
лилияк, Как можно добиться такого фиолетового цвета на юбке?
Спасибо, юбка покрашена сначала кандурином с водкой, а когда он подсох, то сверху сухим кандурином. А цвет там бордовый

Цитата: Tanya650tta от Среда, 11 июля 2012 года, 11:55
А придворная дама- просто нет слов- супер, такая настоящая! Платье отличное!
gadassa
Вторник, 10 июля 2012 года, 14:18 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Всем здравствуйте! Хочу показать свой торт ЛУНТИК И ДРУЗЬЯ
вес 4 кг, внутри медовый наполеон
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: Anka_DL от Вторник, 10 июля 2012 года, 16:33
Красивый торт. Он вот тоже у меня в очереди стоит. Потому вопросик сразу под горячую руку – под мастику чем выравнивала? Родной крем, или отдельно, дополнительно что-то делала?
СПасибо! Выравнивала маслом+сгущенка.

Цитата: Tanya650tta от Среда, 11 июля 2012 года, 11:59
Какой видный тортик! Мне очень понравился и Лунтик такой добрый получился) А как форма торту придавалась, произвольно или какой секрет по сборке есть?
Мама3детей
Вторник, 10 июля 2012 года, 14:24 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

лилияк кукла отпад Очень красивая!
И я тоже с парой тортиков
Мишутка делала для дочки подруги. Внутри ванильный бисквит и творожный крем. Сверху мастика.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Цитата: Ирина Доларс от Вторник, 10 июля 2012 года, 14:40
Мама3детей, красивые тортики !!! Мишка просто лапуля (только поверхность торта ямками )
На счет ямок - это да-а-а. Пока мне не очень удаётся всё выровнять хорошо и красиво
Мама3детей
Вторник, 10 июля 2012 года, 14:28 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

,,Розы для любимой тётушки"
Сгущёная радость (огромное спасибо автору торта за рецепт, все были в восторге!) Сверху сатин айс, решила разориться и попробовать, что за штука. Очень понравилась. Только дома было жарко и она у меня подтаяла не много Может, что не правильно делала? Я ведь только учусь
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Букетик ровный скрутить не удалось Ну и рисуночек тоже, ручки не слушаются, подрагивают

Цитата: Ирина Доларс от Вторник, 10 июля 2012 года, 14:40
Мама3детей,
А цветы из какой мастики? Из того же ,,сатин айс"? Они блестят как карамельные...
И чем рисовала?
Цветы из гам пасты, они были очень бледные, и я их покрасила сверху. Гелевый краситель развела с водкой, и они вот так заблестели Карамель для меня пока ещё очень далеко
А, забыла, рисовала айсингом. Только мастика текла и он на ней расплылся не много Но тётушке очень понравился торт Она и не заметила!

Цитата: Tanya650tta от Среда, 11 июля 2012 года, 12:47
Красивый, аккуратный торт, цвета отличные. Про цветы не говорю - сама не умею, а рисуночек придет, это просто опыт.
Мишка тоже прелесть)
Tanya650tta, спасибо за поддержку Мне всё кажется, что вот всё у меня кривовато, всё не получается, и всё просто ужас. И ручонки не от туда растут Но я стараюсь
тортоежка
Вторник, 10 июля 2012 года, 20:51 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Девочки какие же вы все рукодельницы,мастерицы просто!Сижу тут в культурном шоке после "Лунтика и друзей","Барби"..и все остальные не перечисленные тортики супер просто!!!Мне до вас как до Киева в неудобной позе!
Виталинка
Среда, 11 июля 2012 года, 09:03 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт " Русалочка "

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Состав : шоколадный бисквит, йогуртовый крем и вишня. Крем под мастику - ганаш. Украшения из ММ мастики и карамели. Вес - 4,1 кг.
Девочки , у меня записан расчет по этому тортику , если нужно , то могу выложить.

Цитата: хаска от Среда, 11 июля 2012 года, 09:19
Ой-ёй-ёй!!! Еще как нужно.
Выкладывай все свои циферки вот В ЭТОЙ ТЕМЕ
Только обрати внимание в каком порядке, что там записывается. Если мы будем все по одному шаблону выкладывать свои расчеты. то легче будет ориентироваться. И еще, если можно то фото вставлять там "увеличение по клику". Чтобы они не забивали основную мысль этой темы. РАСЧЕТЫ -ЦИФЕРКИ!!

Цитата: Anka_DL от Среда, 11 июля 2012 года, 09:56
Супер тортик! И форма и цвета приятные. Лепка хорошая. Столько много всего и все на своих местах. Единственное, не сильна в морских вещах, не классифицирую правильно вот эти плоские штуки с круглыми дырочками. Уж очень они статичны. Так и хочется их как-то изогнуть, вдохнуть жизнь и характер.

Цитата: ilonnna от Среда, 11 июля 2012 года, 10:11
И я подписываюсь под этим пожеланием!!! Тоже именно эта мысль пришла в голову, а то они похожи на чертежную линейку.

Цитата: Ирина Доларс от Среда, 11 июля 2012 года, 11:18
Виталинка, красота сказочная
.....А у некоторых мастериц такие кораллы похожи на тонкий пластик сыра

Цитата: Tanya650tta от Среда, 11 июля 2012 года, 11:48
Очень красивый торт, и как всего много! А кораллы такие плоские, сушили просто на ровной поверхности, да?

Цитата: 13Tusya от Среда, 11 июля 2012 года, 13:35
виталинка, очень понравилась твоя РУСАЛОЧКАстолько работы- МОЛОДЕЦ!!!!!
Девочки , всем спасибо за добрые слова и плюсики!

Tanya650tta , да , кораллы сушила на ровной поверхности. Изгибать не стала , видела изогнутые как-то не очень понравились, а может не так изогнуты были. В следующий раз попробую сделать с изгибами.
Tanya650tta
Среда, 11 июля 2012 года, 14:52 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Девочки, а я со сборным тортиком, сначала хотели смешариков, потом Лунтика, ну и чтобы не было обидно, я предложила такой вариант. Оформление было на мое усмотрение, можно было экспериментировать, поэтому там все и сразу, причем местами я вижу, что не очень уместно, целостности нет. Но на то это и эксперимент

Сметанно-творожный торт с черносливом и фундуком.
торт "Лунтик и Ко"
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Никогда я еще не была такой точной - вес 4002 грамма)

Цитата: Виталинка от Среда, 11 июля 2012 года, 14:58
Tanya650tta , сама видишь . Вот если рассматривать всё по отдельности , то вроде как и неплохо , а вот всё вместе тяжеловато для восприятия. Немного ты перемудрила и фон самого торта немного мрачноватый. Мне больше всего смешарики понравились!
Да, верхний ярус темноват получился, я пробовала тонировать, изначально он был светло- коричневого цвета, приятный такой, но после моей тренировки стал темный, много краски взяла. Первый блин комом.

Цитата: 13Tusya от Среда, 11 июля 2012 года, 15:15
Tanya650tta, твой тортик мне понравился идейка обалденная. Я ничего плохого не вижу . Наоборот сплошная неожиданность- на верху лунтик смотриш вниз ...там мак, а там смешарики. Идея живая и интересная.
НО... с выравниванием верхнего тортика проблема и он (верхний ярус) какой-то мрачноватый что-ли, не знаю, что-то там не спелось. А вообще УМНИЧКА!!!
Спасибо! на самом деле он ровный как никогда) просто это я так накрасила, на фото такой эффект передался.

Цитата: тортоежка от Среда, 11 июля 2012 года, 22:06
Tanya650tta, Тортик с Лунтиком мне нравится. Я бы только тачку убрала,- не вяжется как-то тут и все.
Остальные герои пусть живут по соседству.
Это как захотели заказчики, хорошо еще человека-паука и проч. гвардии нет
diana61
Среда, 11 июля 2012 года, 15:48 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Девочки всем привет, тортиков очень много и все просто классные, плюсики раздаю
,,Спанч Боб"
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Бисквит, пропитка, крем шарлотт, ШМ и белая покупная. Вес 4,350.

Цитата: тортоежка от Среда, 11 июля 2012 года, 22:06
diana61, Спанч боб мне нравится, только рубашку высоковато задрала. А так придраться мне не к чему. Молодец!
Cпасибо! Я так не хотела, чтоб рубашка высокой вышла. Но только на фото увидела, но уже ничего не сделать
gadassa
Среда, 11 июля 2012 года, 21:58 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Сегодня у меня "КОРЗИНКА ДЛЯ БАБУШКИ"
вес3,5 кг, внутри арахисово миндальный бисквит, кофейно-коньячная пропитка, крем сгущенка сливки, арахис

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Цитата: тортоежка от Среда, 11 июля 2012 года, 22:06
gadassa, Корзинка хорошая. Цветочки веселенькие, только на правом подсолнухе лепесточки решили опасть что ли? Жалкие. И что-то не то в покраске листьев плюща.....
да, немного опали листики при переноске на торт..а листики-это не плющ, а смородина

Цитата: тортоежка от Среда, 11 июля 2012 года, 22:14
Понятно всё. Хорошая корзинка в общем. Умничка!

Цитата: Tanya650tta от Четверг, 12 июля 2012 года, 11:26
Хорошая корзиночка, очень эффектно смотрится мак на первом плане! А как ручку делала?
Ручку в корзинке делала из проволоки , скрученной вдвое и обтянутой мастикой
Мама3детей
Среда, 11 июля 2012 года, 22:58 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

А теперь с тортиком ,,Ягодки для мамы"
Очень торопилась, кривенько получилось и так жарко дома, что крем под обтяжкой таял на глазах Ну, что получилось
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Пыталась изобразить то, что было в журнале "Торт ДЕКО", внутри "Ferrero Rocher" с сайта сладкий мир. Вкуснотищаааа необыкновенная. Вот взвесить забыла

Цитата: Tanya650tta от Четверг, 12 июля 2012 года, 11:24
Пироженки веселые, думаю цель была достигнута! Не скажете, для чего они предназначаются на свадьбу? Очень интересно!Сторона с ягодами очень удачная, летняя, вкусная, яркая. Сторона без ягодок немного неровная, над выравниванием будем работать вместе, учиться и учиться)))
Гранатка
Четверг, 12 июля 2012 года, 10:10 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Ну вот я и сделала ЭТО! Заказ был для меня не простой: торт, пирожное для фото сессии.
Торт свадебный "Ретро лето" вес 3.500.
Нижний ярус шоколадный с кремом на желтках, орехи. Верхний классический бисквит, последняя свежая клубника, йогуртовый крем. Шокомастика для обтяжки. Цветы из цветочной пасты.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: Tanya650tta от Четверг, 12 июля 2012 года, 11:24
Какой торт эффектный, просто прелесть,такая форма интересная, как делали? И цвет, и форма, и розы -все удалось!
Ирина Доларс
Четверг, 12 июля 2012 года, 11:27 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Милые, дорогие и любимые форумчанки-рукодельницы!!!
Вас много ...,
чему мы безмерно рады
Все посты редактируются: подтягиваются, корректируются
Тратится уйма времени !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ПОЖАЛУЙСТА, вставляйте в своё сообщение фото и описание
ОДНОГО ТОРТИКА ---> Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
и несколько фотографий того же торта в разных ракурсах,
но с ССЫЛКОЙ №3 из РАДИКАЛА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

СПАСИБО ВАМ ЗА ТО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!!
Гранатка
Четверг, 12 июля 2012 года, 11:36 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Пирожное!! "Мини кейк" вес 2.00 кг.
Отдельная история!! Делала бисквит на большом листике. Собирала, как большой торт, а после стаканом вырубала все 6 пирожных. Читала в инете, называют их мини кейк. Украсить надо было очень ярко, так слезно просили. Ну вот, на что хватило моей фантазии!! Возни очень много, времени ушло в два раза больше, чем на торт.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Коржи для торта пекла в формах 26 и 18 см после собрала с кремами и оставила на ночь. На следующий день на заготовку положила суповую тарелку23 см и обрезала под углом. Обрезь была где-то 3.5 см. Точно так же поступила с верхним. После обмазала масло + сгущенка с крошкой бисквита, выравнивала, то что обрезала криво. Сложно, но можно!

Мини кейки невеста просила для фото сессии на природе, так сказал фотограф, чтоб были красочные, яркие и съедобные!!! Если скинут фотки, то покажу невесту и жениха с моими кейками!!

Цитата: 13Tusya от Четверг, 12 июля 2012 года, 13:08
Гранаточка, ты молодец !!! Такой классный тортик! Намучилась наверное , а мини кейки- заказчики с хорошей фантазией, но очень хорошо вышло!!!
Tanya650tta
Четверг, 12 июля 2012 года, 14:28 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

А у меня снова книга
Торт "75 ярких историй_2"
Песочные коржи с фундуком, Заварной сметанный крем ,Пропитка - персиковый сироп, персики, фундук / Вес 2,3 кг

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Моя первая вымученная роза

Цитата: irza от Воскресенье, 15 июля 2012 года, 14:02
Можно взгляд со стороны озвучить? Ну, классная книга, только буквы просто громадные для ее размера . Как-то непропорционально, что ли...
А роза хороша, вот может только позолотить бы ее кандуринчиком слегка , что б не сливалась с книгой . И не могу понять, рядом с розой еще какие-то цветочки?
лилияк
Четверг, 12 июля 2012 года, 15:27 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт ,,Лунтик", внутри торт Адам и Ева, вес 2,8 кг
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Цитата: Altsena от Четверг, 12 июля 2012 года, 15:38
У Лунтика голливудская улыбка:) Очень понравился Пчеленок!!! А что за тортик Адам и Ева?

Цитата: Tanya650tta от Пятница, 13 июля 2012 года, 21:09
Лунтик - лучезарный! А Кузя недовольный сидит. Хороший тортик, еще б заднюю стеночку,- цены бы не было! А что за зеленая ягодка? Тоже малина?

Цитата: irza от Воскресенье, 15 июля 2012 года, 14:05
Яркий и позитивный тортик, по настоящему детский сюжет . Тоже присоединяюсь к вопросу касательно торта "Адам и Ева"
Гранатка
Четверг, 12 июля 2012 года, 18:33 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Ну и завершает трудовую неделю Торт "КИСКА"
Вес 2.00 кг. Внутри "пьяная вишня". Делала по технике как груди, т.е. кусочки бисквита пропитала кремом и добавила вишню все сложила в пиалу, а тело формировала этой смесью руками. Обмазала масло+сгущенка и плитка темного шоколада. Обтяжка шокомастика. Ушки сушила за 2 дня до сборки на суповой ложке.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Цитата: 13Tusya от Четверг, 12 июля 2012 года, 19:29
гранатка, изумительная киса.Такие класные глаза.И на туловище можно приместить что-то.
За пол часа до того как Киску забрали, я сделала золотой ошейник с кулончиком имени именинницы. Сфоткать не успела......

Цитата: Tanya650tta от Пятница, 13 июля 2012 года, 21:09
Киса на мордочку очень хороша, ну прям очень-очень! А вот на спинке выпуклости , ИМХО, не хватает. Но это мультяшная киса, ей все можно
Это у киски на спинке не выпуклости, а задние лапки прижаты к телу, ну и наружу выпирают!!!!!

Цитата: irza от Воскресенье, 15 июля 2012 года, 13:58
Вот уж который раз захожу полюбоватся на твою Киску, Гранатка! Ну такая милашечка получилась! А при весе в 2 кг смотрится, вообще грандиозно! Аккуратная и отличная работа

Цитата: Tanya650tta от Понедельник, 16 июля 2012 года, 06:26
Про лапки , конечно, понятно! Спинка просится быть более выпуклой), но вообще кот замечательный!
valvery
Четверг, 12 июля 2012 года, 22:34 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

торт Юбилейный 3,5 кг внутри Наташа(или у кого как называется-один корж с маком,второй с орехами,третий с курагой,крем-сгущенка с маслом)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: Tanya650tta от Пятница, 13 июля 2012 года, 21:09
Какая красотища! Розы знаю, а это горошек? А белые цветочки как называются?
valvery, с большим удовольствием всегда жду Ваши торты, они как-то особо отличаются, вкус, изыск.
зы. что-то с бусинами внизу?
Жара,точнее спека!!!Летала над тортом аки мотылек,- любое прикосновение могло поменять всю конфигурацию торта. Вот так же и бусины. Легли вроде все хорошо, а пока дошли до фото, как-то поехали. На улице было + 45 , в глазах уже потемнело, если бы ты не написала, я бы и сейчас не заметила. Белые цветочки без названия - так придумала по ходу работы.

Цитата: Анко от Воскресенье, 15 июля 2012 года, 10:24
valvery, Очень нежный тортик!!!

Цитата: irza от Воскресенье, 15 июля 2012 года, 14:09
valvery , розы очень нравятся, да и веточка вся в целом . Только вот цвет основной торта в реале как на фото - ярко салатовый ? Как такой цвет получить?
irza, Такой цвет можно получить добавлением краски гелевой americolor цвет ,,green electric". В серии electric все краски необыкновенно яркие и насыщенные. Достаточно несколько капель, чтобы получить насыщенный цвет.

Цитата: irza от Воскресенье, 15 июля 2012 года, 21:09
Спасибо, Валентина, нету у меня этого электрика , а цвета такие сделать надо будет
pygovka
Пятница, 13 июля 2012 года, 15:12 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торт "Горшок с красными розами"
Вес 3кг,молочная девочка,крем заварной,вишня,карамель.покрытие ШМ.розы и листья молочная мастика.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: Tanya650tta от Пятница, 13 июля 2012 года, 21:09
Не знаю, как растут розы в горшке, но что-то мне не то.. не обращайте внимания, просто может месторасположение? А сами розы просто замечательные, мне о таких мечтать и мечтать!!!
да, розы в горшке не очень растут. Да и повтыкала так, не кучкой, а в разброс. Если б кучкой ставила,- было б вообще ужас (пробовала на круглом макете), поэтому так и получилось.

Цитата: Анко от Воскресенье, 15 июля 2012 года, 10:24
pygovka , Симпатичный горшочек!

Цитата: irza от Воскресенье, 15 июля 2012 года, 14:14
Наташ, хороший горшочек сотворила! Ровный, гладкий и форма хорошая . Цветов накрутила отличных. Но вот , согласна, что розы в горшке смотрятся искусственно, не натурально . Вот была бы это ваза, а не горшок
◄ Назад 1 ... 81 82 83 84 85 [86] 87 88 89 90 91 ... 109 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Домашний погребок

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы