Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

[gadassa]

Торт МЕРСЕДЕС 124 Е
внутри бисквит, крем сгущенка, раст сливки и сметана, прослойка ананас, пропитка анасовый сок, мастика мм+шоколад, вес 3, 5 кг

Достойный мэрсик!!! (y)Заработал плюсик!!!!

gadassaВот это мэрс (y)Отличная машина :bravo:Как красила стёкла? или наклеены?

gadassaВот это мэрс Отлично! Отлично! Отлично! Отличная машина Браво! Браво! Браво! Как красила стёкла? или наклеены?

Спасибо, девочки всем! на єтот раз я и сама вроде довольна работой. Стекла нарисованы черной краской, кисточкой, все нарисовано, ничего не клеила в этот раз.

gadassa , вот это машина! Круть просто))

[Marina Zor]

Торт "Свекровь на огороде" Бисквит, крем, варенье из клюквы. Вес 4 кг

Marina ZorМариночка тортик хороший, сюжетный, свекровь такая накачаная чуток, ну с газонокосилкой такая и должна быть :girl_claping:Огород суперский, сколько всего насажено и тыковки и морковочка и всяко разно. (y)Умничка отличный, яркий торт. Чуток верхний ярус просел, можно было его чем то замаскировать, лианами какими-то или клубничкой, тем более на нижней боковухе подсолнухи а верхняя пустая. Ну это так -рассуждения

Marina Zor-Торт "Свекровь на огороде", Деталек то сколько, лепки.. мама дороХая

[Торт "Нежность"]

Торт "Нежность"

Медовые коржи, сметанный крем, чернослив, орехи, ганаш, мастика.


вес: 3,5кг.

kleopka Да... нежность получилась удивительно нежной во всех отношениях!

kleopka, действительно название торта отвечает ему, прекрастные орхидеи

kleopkaОльчик я балдею от твоих нежных и незагромождённых тортиков. Очень нежно и красиво. Вопрос по сердечкам, рисовала отдельно а потом клеила? или сразу по тортику?

kleopka Нежность нежнее нежного! Супер! Можешь сказать размеры тортика, не могу понять, как можно 2-х ярусный торт сделать из 3,5 кг

Спасибо вам!!!

ilkva , какая ты молодец!! каждому тортику уделяешь внимание
Сердечки я делала для другого тортика, но они не пригодились.. а в этот решила влепить. А просто прилепляла готовые

Юляsh , я делала из расчета, что верхний ярус будет на 1кг, а нижний - 2кг. Диаметр не смогу сказать, т. к. медовик делала.. для верхнего яруса вырезала коржи по форме 19см, но при выпечке они могли чуть уменьшиться, да и еще выравнила их потом..

Спасибо за сердечки :rose:нежно смотрится, очень
А про коментарии, так это знаю как ждеш что кто-то посмотрит и что-то скажет или подскажет, надеюсь что и мои не будут обходить стороной

kleopka.. ой.. ой.. вот это торт! Вот это орхидеи Как? КАК! КАК можно делать такие цветы???! Я в зависти просто

kleopka, Очень понравилась "Нежность" - особенно классно, что веточки чёрненькие, они такую изюминку придают! У нас в художке это называлось - дописать одним мазком!!!

[Молния Маккуин]

Молния Маккуин


Медовик, киви, бананы, крем взбитые домашние сливки, обтяжка мм, вес - 3550.
Моя первая машинка... косяков масса... но на ошибках учаться, в следующий раз будет лучше.
Давно не ставила плюсиков, сейчас исправлюсь!

serebra для первой машинки , так ты- просто гений, очень хороша, молодец!!

serebraЕсли эта первая, то представляю что будет дальше. Супер :bravo:И цвет и молния с переходом цвета , а стёкла какие

serebra,МаккуинЧИК Хорошенький))Аккуратный, яркий, отлично выполнен
.. нет.. всё.. я под столом.. и оттуда уже не встану.. великолепно!
Девочки, вы учились где-то ? Полный восторг!

["ПИОНЫ"]

Девочки, всем привет! а я к вам с пионами

"ПИОНЫ"


Вес 6 кг. Внутри тонкие песочные коржи и сметано-сливочный крем с персиками. Цветы из цветочки. На обтяжке моя любимая от Вольницкой.

lora_sirozhenko, какая красота, прекрастные пионы и мелкие на веточке цветочки. Но вот высота ярусов почемуто разная, как по мне то лутше одинаковую. Отличная цветовая гамма пионов.

lora_sirozhenkoПиончики-это что-то. Пышные, по цветам какая красота, все разные, но все сочетаюся :bravo:Так хочется их понюхать, прям настоящие

lora_sirozhenko, очень пионы понравились!

[Торт "Шоколадный с розовым куполом"]

Здравствуйте, уважаемые девушки-мастерицы! Примите в свою теплую компанию, благодаря вашим кондитерским шедеврам и бесценным урокам я увлеклась и горячо полюбила "тортоукрашательство". Желаю вам вдохновения и удачи в ваших кондитерских подвигах! Принимайте и мои плоды трудов, буду рада любой критике и замечаниям.

Торт "Шоколадный с розовым куполом"

Внутри шоколадный шифоновый бисквит, безе с орехами, крем "Тофита", мастика ШМ, вес около 2 кг. Это мой второй мастичный тортик, розы дебютные.

Ирина LДобро пожаловать! Тортик отличный, прилежная ученица, ровненький, аккуратненький. Для дебютных роз тоже неплохо :rose:А что за такое интересное кружево покругу, рассказывай

Ирина L Добро пожаловать!! Для дебюта очень даже Выравнивание, отделка боков, розы, все на хорошем уровне.

Юляsh, ilkva, 8belochka - девочки, спасибо за теплый прием, буду стараться и прилежно учиться дальше. Кружево делала с помощью резиновой салфетки, той что под Мэтром, кстати. А фото вставляла, согласно рекомендаций на форуме, сжимала до 320 пикселей, может можно покрупнее, дайте знать. А вообще, у меня к вам всем столько благодарности и искреннего восхищения, даже не знаю как высказать, вот чтоб не вы - до сих пор посыпала бы торты крошкой и заливала шоколадом... Одним словом - СПАСИБО, что вы есть!

:first_move:Ну вот и славненько, вот и познакомились :rose:Фото вставляй одну до 500 пикселей, и остальные увеличение по клику, в радикале это первая и третья ссылочки

Ирина L, даже не подозревала, что сочетание коричневого и розового может быть настолько красивым!!!

[Торт " Корзинка для свекрови"]

Торт " Корзинка для свекрови"
Вес: около 1,5 кг, внутри безе с орехами, крем-шарлотт, карамельный соус, мастика ШМ.

Корзинка тож хороша, плетение, ручка может только большевата, цветочков маловато, просветы светятся, мелочи может какой надо было сделать , закрыть

[111роз]

девочки всем приветик. сколько шикарных тортиков в по наделали , а цветов сколько, супер . Все такие молодцы. Я вам тоже решила один из своих последних вам показать 111роз кучерявый пинчер с вишней и орешками 3.5 кг


девочки простите что не коментирую каждый тортик

8belochkaНу вот скажи что не телепатия, я только сегодня вспоминала, где это бельчёнок пропал :girl_wink:А она вот и появилась, да ещё и охапку роз приволокла, медаль надо дать только за количество, я бы ни в жизнь на такое не пошла :swoon:Умничка девочка

ilkvaЛюдочка да ладно не смогла бы , всё ты можешь , у тебя тортики просто отличные , столько работ у тебя просто супер и одна лучше другой . а по поводу цветов я сейчас помешалась на розочках , всё свободное время учусь их делать , красить . В этом году всем подругам букеты понакручивала на 8 марта , они довольны , а мне опыт(раз без курсов остаюсь)пока.

8belochka - Обалдеть!! Это сколько времени ты делала эти розочки! Потрясно!

[Торт "Тачка "Мэтр" для Артемки"]

Торт "Тачка "Мэтр" для Артемки"
Этим тортиком совсем не довольна, мне обтяжка еще туго поддается, а с машинкой вообще - сплошные косяки получились Вобщем, учиться еще и учиться...
Внутри: шоколадный шифоновый бисквит, безе с орешками, шарлотт, бананы, мастика ШМ, вес - 2 кг

Ну и Мэтр красавчик, не переживай получится обтяжка, всё приходит с опытом. Начало очень хорошее

Ирина L умничка тортики хорошенькие такие , ещё и вес меня совсем поразил 1.5 -2 кг -мне такое не дано , ели в 3 кг влажу со своими тортами . Метр прикольненький получился , мне очень нравится

[Торт " Розовая орхидея на белом"]

Торт " Розовая орхидея на белом"
Шоколадный шифоновый бисквит, кофейно-коньячная пропитка, безе, крем "Тофита", мастика Иринки-Сахаринки и ШМ. Вес - 1,7 кг.

Ирина LИрочка, да мы ещё и земляки, я из Винницкой области , в Виннице бываю часто :friends:Орхидея красивая, нежный тортик в целом. Фоточки вот только мелковаты, не рассмотреть хорошо. Составчики вкусные

Ирина L, привет! Торт "Шоколадный с розовым куполом" Отличный торт, просто отличный! Выравнивание мой бич, поэтому гладя на такие ровненькие тортики я тихонько поскуливаю
Торт " Корзинка для свекрови"-цветы красивые , но немного зелени просится побольше))
Торт "Тачка "Мэтр" для Артемки", Торт " Розовая орхидея на белом"-у тебя большое будущее ))Тортики клёвые

[Мультяшки: чаепитие у Лунтика]

Мультяшки: чаепитие у Лунтика
Бисквит без яиц, йогуртовый крем, банан, киви. Мастика, 3кг

chiran-nМультяшки: чаепитие у Лунтика класненький тортик , лепка супер

[Корпорация монстров]

Корпорация монстров
Шокобисквит, йогуртовый крем. Мастика. 3кг


Сама композиция мне не нравится... Делала по фото, там было именно такое расположение.... У меня вышло как-то пусто, фигурки теряются на таком торте... Но надеюсь будет шанс исправить в будущем

chiran-n, в корпорации монстров фигурки потрясающие просто!!!

[Смешарики: веселый праздник]

Смешарики: веселый праздник
Шоколадный бисквит, Шарлотт, вишня. Мастика. 2,7кг

chiran-n , и опять хвалебная ода тебе! :DКрасивые мультяшки, и корпорация мнУ ну очень понравилась, думаю туда ничего и не нужно добавлять. Очень хорош! :flowers:Смешарики: веселый праздник-прикольно))У меня тоже на днях именно полосатый со смешариками был

[Хоровод смешариков]

Хоровод смешариков
Ванильный бисквит, творожно-йогуртовый крем. Мастика

chiran-n Иришечка, твои детские такие яркие и радостные, что прям рассматривая всегда улыбаешся

[Прощание с зимой]

Прощание с зимой
Медовые коржи, сметано-заварной крем. Мастика ШМ и Иринки-сахаринки 3,1 кг 24*9см. Сам торт 2,5кг, остальное обмазка, обтяжка, отделка



Вчерашние труды.
Идеи черпала в инете... До последнего не знала, что должно получиться
За МК по цветку спасибо Олесе!
Вырезала листочки с помощью пятилистника и ножа. Размеров листочков 2. Каждый на проволочке. Тычинки - нитка обычная. Подкрашивала самодельной краской. Мастика Иринки-сахаринки (цветок и мелкие цветочки на боках) с добавление СМС (спасибо kleopka ). Наконец осваиваю его понемногу... Сох ночь. Утром собирала
Доделывала впопыхах, на листочки времени не хватило, нарезала и накидала в последнюю минуту, без просушки.
Рябинка давно лежала, решила пустить в ход
Бока - айсинг, бусинки клеила на него и на белок...
Пробую щипчики, пока неуверенно...
Сам торт на тонкой подложке, выравняла потом поставила на подставку (приклеила шоколадом). Обтягивала уже на подставке. Везла на ней же, без коробки - удобно, устойчиво... Подставка принадлежит имениннице, брала у нее специально...

Хотела сделать весенний торт, но рябинка не дала

Прощание с зимой великолепен, нежные незагромаждённый, очень красивый цветок вышел (y)Рябина неплохо вписалась, может беленькие такие шарики бы нежнее смотрелись , по низу тоже очень нежный бордюр. А разрезик :nyam:аж в животе заурчало так вкусненько смотрится, надо попробовать этот кремчик

ilkva, согласна, беленькие были бы в тему... Но какие были, такие и воткнула! Без них было хуже...
Поэтому и говорю, что весны не получилось...

chiran-n что за самодельная краска? Если не секрет!!

Тут на форуме давали...
не могу найти... Девчат, дайте ссылку!

вот!
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=153811.0

Ирин, сметанно-заварной уже попробовала, понравился, а что это за медовые коржи? Такие толстенькие и шоколадные?... И какой крем под мастикой?

https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=3507.0

Вот эти коржи. Какао там нет. Делала 2 порции пекла одновременно в 2-х формах 24см. Потом разрезала на 3 слоя каждый

Под мастикой как всегда масло+шоколад

Прощание с зимой-ляпотааа)))Красотааа!!! И спасибо тебе за то, что всё подробно рассказываешь и делишься своими наработками И такой тёмненький торт без добавления какао получается? Хочется попробовать Спасибки за ссылочку Сметанно-заварной сейчас тоже на пике популярности ))

chiran-n, восхищаюсь Вашими работами! Мне до такого уровня ещё расти и расти.......

[Торт "Фея Текна"]

Ой, сколько тут красоты выставили, пока я трудилась....
Мои последние тортики
Торт "Фея Текна"



Внутри ванильный шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем, банан, клубника, пропитка клубничным соком. Мастика ШМ, под мастику масло с шоколадом. Вес 2 кг.

BlackAngel- Торт "Фея Текна"- в целом очень нежный и хороший тортик, немножко смазывают общее впечатление глазки

BlackAngel, если не ошибаюсь "Фея Текна" апликация? Классно!!!!!! Сама знаю, как не легко делается...

[Торт "Фея для Алинки"]

Торт "Фея для Алинки"


Внутри ванильный шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем, консерв. персики, пропитка персиковый сироп. Мастика ШМ и желатиновая. Вес 2,2 кг.

Что-то у меня прям сезон фей два заказа подряд.

Торт "Фея для Алинки"-феечка миленькая, тортик очень понравился. Красивый и аккуратный

BlackAngelТортики с феечками ровненькие и аккуратные, первый тот что апликация чуток бы разбавить цвет, всё голубое, сливается, да и про глазки уже написали(у меня это тоже больная тема )А второй яркий и красивый, лека хорошая

BlackAngel, хороший тортик ! Очень аккуратненький , надпись сделала четко , мелкие детальки отличные . Сама феечка слеплена тоже хорошо , но я бы платье ей сделала зелёненькое. У тебя на переднем плане красивая большая ромашка и крупные зеленые листья , вот мне и кажется , что зеленое платье больше бы сочеталось по цветовой гамме.

"Фея для Алинки" мордашка симпотичная!

Ау, народ!!!!!!!!!! А где все?

Ау, народ!!!!!!!!!! А где все?

Торты делают :cake:потом как притащут целую гору

[Ирина. Т]

Спасибо Хаске за идею с купальником. Пекла на ДР сестре (отмечали в кругу семьи, поэтому сказали мастикой не обтягивать, но украшательством все таки хотела удивить), Не сильно смейтесь, а можно и посмеяться и покритиковать, вот такое несотвествие у меня получилось, люблю все в натуральную величину)))
Торт "Леопардовый купальник" для домашнего чаепития торт Баунти.

ААА балдеть))Я , мельком увидев подумала бант, потом смотрю Супер идея, замечательное исполнение купальника. ЗдОрово!!! Как пятнышки сделаны? .. И розы великолепно получились ..

Ой, спасибо , приятно! Купальник делала в технике "милефиори", т. е сделала колбаски -в центре коричневая, по бокам черные и бежевые, по очереди, затем все вместе покрутила, затем получившуюся колбаску нарезала небольшими кусочками, расплющивала и укладывала(приклеивала на водичку) на раскатанный (не сильно тонко) основу-бежевую , засыпала пудрой и вкатала кусочки, вот, хотя можно было наверно и нарисовать)))

нет, нет. Нарисовать по -другому бы смотрелось. Отлично выполнено!

Ирина. Т , как вы вовремя.. девчонки даже заскучали
Купальник очень понравился, только вот тортик не под этот купальник.. сделать бы хоть просто квадратным и побольше

Так и я о том же, уже в процессе, поняла что если сделать маленький купальник будет как то неинтересно, а торт уже пекся, ну так как своим то думаю простят. Лушче на ты

Ирина. Т Тортик с купальником, вернее купальник на тортике :bravo:рассцветочка, люблю такую :d_teddy:розы тоже неплохо, но ещё потренироваться

Ирина. Т, хорошие тортики ! Купальник отличный ! И розы тоже красивые ! По размерам тортика тебе девочки уже сказали.

Ирина. Т, купальник очень натурально выглядит, молодчинка!!!!

Ирина. Т Где можно примерить купальник?)))