*chiran-n
Единичка: happy birthday
Сникерс с арахисом. Мастика 3кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

И этот по фото))) Ну совсем нет свободы для творчества

Цитата: a_lona

chiran-n, ну ты и даеш.... прям обвал тортиков, все такие красивые, но мне наиболее понравился Сладкие сны и юбилейный. У меня вопрос а бантики ты вручную делала, те что маленькие на тортах, или у тебя молд? Что касается тортов с феями, так по мне многовато деталей, но право заказчика- это святое. Еще очень класный и большой блин торт корпоративный-хорошай идея, ты молодец, а тот торт что с колечком в коробочке, да немножечко неровности видны и цвет прекрастный коробочки. Вцелом ты большая умничка столько работы проделала

Цитата: Luciole

chiran-n , похоже, я рановато откомментировала твой тортопад.
Полный восторг!
Фигурки феечек больше всего понравились на двухярусном тортике. А аппликации просто здоровские!
Все, теперь пошла искать мышей, которые где-то там грохнулись в обморок. Как найду - притащу их для тебя
А пока молча снимаю шляпу

Спасибо, девочки! Тортов и правда накопилось очень много... Сейчас выходной - печь не надо, ну, хоть за компом поработать есть возможность...
Извиняюсь, что ничего не комментирую - даже на просмотры нет времени...
Бантики все делаю в ручную, никаких молдов (да и как ов он может быть не представляю...)

А мне феечки с 2-х ярусного вообще не нравятся...
Жду мышей)))))

Цитата: ilkva

Пока вы их ищите, я их уже притащила Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
Ирочка, умничка наша, хоть ты и не коментируеш, но всё равно не покидаеш нас и приносиш свои тортики показать, у меня для идеек их очень много, Лепка твоя как всегда , Всё очень понравилось, особенно коробка с кольцом и подарки с мишками, мишка особенно в веночке и с зайкой :girl_claping:я в него влюбилась :girl_love:Винксы так вообще выше всяких похвал

Цитата: Luciole

ilkva, так вот куда все обморочные мыши подевались - а я уже с ног сбилась в поисках.
chiran-n , вот они Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)(остальные в очень глубоком обмороке)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)
Получилось)))
Прихожу к вам всегда с удовольствием... Хоть и редко, но удовольствие от этого не меньше!

Цитата: svyeta

chiran-n, просто восторг от вашего тортопада! Каждый тортик- кладезь идей!

Цитата: vaselik

chiran-n просто супер, какие они все классные!!!!! А я так давно ничего не делала, два месяца проболела, не до них было. А сейчас и хочется чего-нибудь сотворить, а повода нет.

Цитата: River

chiran-n, сколько красоты принесла))) И Винкс моих любимых Да, что-то в поледнее время все по фото из интернета заказывать любят)))
Мне на душу легли вот эти твои тортики Zirax -лаконичный и броский тортик ,Свадебное путешествие-лепка супер, корабль ,Подарки с мишками,Сладкие сны 2-замечательно исполнены, очень понравились ВИНКСЫ тоже клёвые

Цитата: aola

Все торты красивы и бесподобны! Но chiran-n твой тортопад просто ошеломил Нуи ну!! Слов нет от восхищеня Машина я молчу, никогда так не смогу, Zirax- очень четкий линии, сочные цвета, просто супер!!! И феечки тоже попробовала по твоему МК Спасибо!!!

Цитата: хаска

chiran-n, Ирина, ну что тут скажешь. У меня нет слов!! От феечек твоих млею!! От мишек и заек балдею!! От свадебного путешествия в обмороке. Твоей работоспособностью восхищаюсь. ВСЕ!! Слова закончились.

Девочки, всем спасибо за отзывы!
Моя работоспособность - говорю себе" "Надо, Федя, надо!" И вперед... Хотя иногда так устаю, что хоть плачь... Сейчас благо заказов меньше, т. к. цену подняла за сложность довольно заметно. Была бы моя воля, я бы делала не более 15-20 тортов в месяц... Сейчас это число в районе 30... Но позволить себе расслабиться не могу, решаем квартирный вопрос)))
Фото тортов выкладываю разных периодов, т. к. как всегда куча не разобранного лежит, нет времени или желания с ними возиться...
*МамаОля
Девочки, всем доброго времени суток. Я новенькая у вас. Точнее просматриваю сайт давно, а зарегистрировалась только, что.
Хочу показать, чему научилась с вашей помощью.
Торт Бабочка
🔗
Внутри медовик, крем с вареной сгущенкой. Покрыт шокомастикой, рисунок - айсинг.

Цитата: River

МамаОля , приятно познакомится . Торитки понравились, аккуратные и красивые)) С кружевом корнелли отличный торт! Эффектный
*МамаОля
Еще один тортик. Готовила его ко дню Святого Валентина.
Торт "Фиолетовая валентинка"
🔗
Внутри бисквит, прослойка - шоколадный мусс.
*МамаОля
Покажу следующий. Делала его своему сыночку на день рождения.
Торт "Сыр и мыши."
🔗
*МамаОля
Следующий тортик пекла для крестника.
Торт "Крестнику."
🔗
Внутри, полюбившийся всем медовик.
*МамаОля
Для своих любимых мужчин на 23 февраля, в подарок Торт "Бочечка с икрой."
🔗
Старший сын любит "Наполеон", поэтому внутри этот тортик.

Цитата: svyeta

МамаОля, вы большая молодец. Присоединяйтесь к нашим рукодельницам. Я с вами в ряды начинающих )
*МамаОля
Ну и напоследок еще один тортик.
Торт с белым бантом.
🔗
Этот пекла друзьям на маленький юбилей. Внутри шоколадный медовик.

Ну вот и небольшой отчет по учебе в вашей школе. (Ура я это сделала!!!! )
И критика и похвала принимаются.

Цитата: ilkva

МамаОля Олечка, очень приятно познакомится, вливайся в наш коллектив :rose:Тортики неплохие, многому научилась, но ещё подтягивай выравнивание, оно 99 % успеха, помни об этом :yes:Продолжай дальше, у тебя получается
Когда выставляеш незабывай писать о весе торта и составляющих

River,ilkva, спасибо большое за отзывы. Очень приятно .
На счет выравнивания, я знаю этот минус. Обязательно буду исправляться, торжественно клянусь научится все делать просто супер

Цитата: ilkva

Отличная установка

Цитата: vaselik

МамаОля молодечик, симпатичные тортики, фиолетовый очень понравился и с белым бантом!

vaselik, спасибо, буду стараться дальше. Тем более, что знакомые и друзья теперь просят в подарок тортики . Вот буду дарить, а фотки здесь выкладывать.

Цитата: aola

Мама Оля очень хорошие тортики. Такие сочные, яркие, праздничные Очень понравился Фиолетовая валентинка и Торт с белым бантом. Девочки уже посоветовали на что обратить внимание, думаю что больше у тебя недочетов нет

Цитата: хаска

МамаОля, очень рады новеньким. Добро пожаловать!! Все торты интересны. Во всех тортах присутствует смысл. Имеется композиция. Поработать надо над формой торта. Углы, выравнивание - этого пока не хватает в твоих работах. Но ведь это только начало твоего пути. Поэтому будем ждать твоих следующих работ.
*River
Покажу тоже пару тортиков
ЖЕСТЯНОЕ СЕРДЦЕ на годовщину свадьбы ,8 лет. Подруге.
Внутри ванильный бисквит, шоколадный крем, орехи.
🔗 🔗
*River
БЕН ТЕН и монстрики по фото из интернета. Автора не помню, простите
🔗
Внутри Наполеон , вес 3,2 кг. Мастика: покрытие-молочная, из мармшмеллоу для некоторых деталей, молочная на смеси-для лепки .
*River
Лукошко цветов
Сметанный бисквит, сметанно-заварной крем, вишня, орехи. Вес 3 кг.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)[/URL] 🔗
*River
Ну ещё один..
Юной гимнастке
🔗
Медовик, заварной крем, орешки, чернослив. Вес 3,2 кг.

Цитата: ilkva

River Тортики все очень понравились, особенно Бэн-Тэн, я конечно незнаю кто это такие, но лепка великолепна, очень аккуратный торт, Жестяная свадьба- понравилась идея, исполнение чуток ;)подкачало. Корзинка хороша, цветов много, мои любимые желтые , анютины красивые, плетение не очень видно, но красивее смотрятся обычно прутики , хоть с ними и поиграться надо
Гимнастка понравилась тоже, сами ярусы я бы сделала больший разбег по диаметрам, так лучше смотрится, и звёздочки на проволочках, как то одиноко, может их надо было в кучку , типа фейерверка :smartass:Ну вобщем сколько людей, столько мнений

Цитата: хаска

River, лепка фигурок - класс. Идея с сердцем очень интересная. В торте для юной гимнастки нравится все кроме звездочек. Вернее кроме проволочки на которой крепятся звезды. Почему то они все в узелках и не ровные. И пожалуй разница между ярусами маленькая. Правда разноцветные ленточки притягивают на себя внимание и это скрадывает массивность торта.
*diana61
🔗
🔗
Торт "Кросовок" Низ ванильный на кипятке, крем йогуртовый. Кросовок пломбир. Шокомастикой обтянут.
Ни как пока не получаются у меня углы в низу, вставила полоски. Коробку надо бы повыше, на 2 порции ванильного, я сделала на 1,5. Кросовок мне сложно дался, особо не куда было глянуть, как его делать. Если, что сильно строго не судите

Цитата: ilkva

diana61Очень хороший тортик-кроссовок , Сочетание оранжевого и чёрного-супер, и с кроссовком справилась, Вот коробочка чуток подкачала, вроде выровняла нормально, а чтож углы не получаются, Бери побольше кусок мастики и начинай с углов, всё получится

Спасибо большое , а я всегда углы на потом оставляю, теперь попробую с углов начать Да, корбка я согласна маловата

Цитата: aola

diana61 кроссовок Очень понравился!

aola спасибо

Цитата: хаска

diana61, в торте с кроссовкой очень хорошее сочетание цветов. И сам кроссовок получился замечательно. Пожалуй только он по размеру великоват для этой коробки. Что касается коробки, то углы у нее должны быть не скругленные , а прямые. У меня тоже не всегда получаются углы одним куском. Тогда я свожу мастику на угол и срезаю лишнюю мастику. А затем чуть смачиваю водкой и заглаживаю. Если мастика мягкая, то шов разглаживается и его почти не видно.
*kleopka
Девочки спасибо вам большое за все эти добрые слова, за плюсики!! Это такой стимул творить, пытаться, совершенствоваться! Я вас очень люблю!

Тортик "Детский со слоненком"

Все-все-все от заказчицы.. я бы так не догадалась украсить))
Медовые коржи, сметанный крем, крем Шарлотт, чернослив, орехи, ганаш, мастика.

🔗

вес: 3,7кг.

Цитата: ilkva

kleopkaРовненький и аккуратненький, ну что про такой скажеш

Цитата: aola

kleopka торт очень хорошенький !! Задумка неплохая, только бантик лишний имхо или бусики И слоник такой нежный!

Цитата: хаска

kleopka, слоник - чудо, торт- прелесть!! Очень аккуратный и позитивный торт!! Браво!!

Цитата: svyeta

kleopka, здоровский тортик со слоником, что сказать, как всегда на высоте!
*gadassa
ХОНДА СИВИК

торт на 3кг, бисквит, сливочный крем, ананасы
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Подставка подвела меня конкретно , но ссылаюсь на то что заказ екстренный, вечером заказали на утро, времени о мало

Цитата: ilkva

gadassa Машина красавица , чуток целюлита видно , это всё было бы ничего, но подложка испортила всё напрочь, тепрь будеш в запасе иметь что-то для подложки, ты же на ней не пишеш-извините, заказ был срочный

Цитата: aola

gadassa[/b], для скоростного торта машина - блеск! На мой взгляд очень схоже с оригиналом !

Цитата: хаска

Вот это экстрим!! И такой результат! Нет, мне такое не осилить!! Браво!!

Цитата: svyeta

gadassa, не представляю как можно торт сделать за ночь, а тем более такой сложной формы! Да вы просто герой И вам медаль надо. И молоко за вредность.
*ада
доброй ночи златорукие. это меня так младшенькая сегодня назвала. а сама мастику тырит. выношу на обсуждение тортик. бисквит, масло-сгущнка, банановый крем, пропитка банановый сироп с коньяком. 1кг. 300
🔗
🔗

Цитата: aola

ада, у тебя золотые ручки, желание все остальное додастся ! На тортике Слюбовью, где кошечка, розы красивые! А на последнем драже на цветочках не очень смотрится, лучше было из желе росу сделать, а ромашки подсушить так, чтобы лепесточки неровно лежали на поверхности. Но от фото веет таким удовольствием от проделанной работы, аж приятно смотреть!

спасибо за добрые слова. капли росы не получаются из желе. мк бы посмотреть.

Цитата: хаска

ада, если у тебя пудра магазинная, то не пойму почему мастика у тебя такая пористая получается? Соглашусь aola, что бусинки на розе лишние. НУ или хотя бы меньшее количество надо было посадить на лепестки. А что прикрывают заплаточки пришитые?
Ада, просьба к тебе, пиши пожалуйста повнимательнее. Очень много букв пропускаешь. Читаю твой состав торта и не могу понять какой такой конек входит в состав пропитки? Прочитала несколько раз, а понять не могу. Хотела уже было вопрос задать и в этот момент поняла, что речь идет о коньяке.
*aola
Хочу показать один из последних тортов для учительницы музыки и просто очаровательной женщины!
Торт Звуки музыки
шоколадно-ореховый бисквит, крем заварной от Лисс, прослойка орешки карамелизированные. замороженная смородина)Мастика ММ и покупная. цветы из цветочной покупной. Фото сделано на руках в последний момент поэтому на втором фото кажется скошенным, но на сам деле ровно было
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) 🔗

Цитата: ада

белый рояль на юбилей-остается только мечтать.

Цитата: diana61

Тортик "Звуки музыки" очень интересная идея и красивая

Цитата: хаска

aola, представляю, как приятно было получить такой торт. Работа хорошая. Букет очень хорошо составлен. Единственное что хочется подправить - это разную ширину темных клавиш. Они единственное темное пятно на белом торте, поэтому сразу бросается в глаза.

Цитата: svyeta

aola, очень красивый рояль. Я думаю, юбиляр должен быть в воcторге.

Чесслово думала, что трри черных клавиши вплотную прилегают так и делала три вместе и две вместе, поэтому так выглядит. И даже не смотрела на фото вот так запомнила. рстяпа я
*Хаска
На годик
Вес торта 2 кг. Форма 23см Высота 8см.
Бисквит на кипятке на 5 яиц. Вес 725г-160г(на крошку для обмазки)=565г
Безе на 2 белка =130г
Пропитка карамельный сироп 100г+50г коньяк =150г
Шоколадная крошка 50г
Промазка 2 слоя крема 430г
Обмазка крошка+крем 200г
Обмазка начисто крем 150г
Шокомастика 340г
кроссовки 140г
мишка 50г
обтачка по низу 70г
мелочевка 80г
Общий вес: 2015г

Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) 🔗

Цитата: Тамошняя

хаска, какой завитушечный чудесный!!!! Как здорово, что по разному зашнурованы и какие они пышечки!!!! А вот зверюшки на боковинках как делаются такие?

Фигурки по низу торта делаются при помощи печворка.

Цитата: svyeta

хаска, тортик "на годик" безупречен! Даже других слов не могу подобрать
*Тамошняя
А вот мои:
Сбылась мечта!!! Муж сказал, что я так рьяно уговаривала заказчиков на этот торт, что они просто побоялись со мной спорить)))
Торт "Замечтательный зонтик"
Вес 3кг. Ореховый бисквит, ореховое безе, Шарлотт, мёд с яблочным соком в пропитке, Печёные в меду яблоки и фундук. Ганаш. ШМ. Кстате - это оооооочень вкусно!!!!
🔗
🔗
*Тамошняя
Торт "опять розовенький"
Сделала за неделю 4 таких и ещё 2 на следующей неделе, и даже с одинаковыми начинками все....-он мне уже не нравится))))
Вес 2,5 кг. Венский, клубничное суфле, клубничный сок в пропитке, сливочно-сметанный крем, бананы, киви, шоколадный соус. Ганаш, ММ и ШМ
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Цитата: хаска

Тамошняя, оба тортика очень нежные и выравнены хорошо. Сандалики сделаны замечательно!! По низу торта, в розовом, полосочка чуть гуляет.
А зачем делала полоску, если у тебя края мастики лежат на подложке волнами. И так вроде бы красиво, без полоски.

Полоску делала потому, что очень её хотелось заказчице...., собственно при ней и делала)))
*Тамошняя
"Для леди"
Опять у кого-то слямзенный.... О нашла у кого - Спасибо TanushaS
2,5кг. Масляный коржи, клубничное суфле (на чудо-молоке), сливочно-йогуртовый крем, шоколадная крошка, клубника, банан, чуть-чуть киви)) Молочная мастика, Желатинка.
И первая моя похожая на розу роза!
Торты, украшенные мастикой и марципаном (3) 🔗

Очень подкачал, конечно вот это обкромсанный нос туфли.... Но изначально она была с носом... А по сколько у меня ребёнок научился подставлять стулья , а я к этому ещё не привыкла, нос туфли был нещадно обкромсан и обсосан..... Загадка как туфля вообще выжила!!!! Пришлось экстренно придавать какую-то форму засохшему уже носу))) Хорошо, что заказчики знакомые были)))

Цитата: chiran-n

Это торт Герды... Сама его слямзивала (и тоже не знала у кого )

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).