Печенье кисельное

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Кисель сухой	250 г (1 пачка)
Масло сливочное	125 г
Яйцо	2 шт
Сахар	100 г
Разрыхлитель	10 г
Мука	300 г

Способ приготовления

Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
Продолжая взбивать, добавить по одному яйца, а затем раскрошенный кисель.
В полученную массу добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Замесить тесто, раскатать в пласт и вырезать фигурки.
Выпекать при температуре 200^оС до готовности.

Примечание

Теперь напишу, что получилось у меня. При замесе тесто было жидковатое и мне пришлось добавить муки грамм 100.
Раскатать я его раскатала, но вырезанные фигурки и перенос их на противень меня не впечатлил. Тогда я решила всё упростить – накатала маленьких шариков и донышком стопочки немного их приплюснула. Получились маленькие печенюшки "кнопки"- хрустящие, рассыпчатые, вкусные.
Приятного чаепития!

рецепт с сайта" Шеф повар".

Ночь

Виталинка печенюшки класные. буду готовить. Уже записала.

Виталинка

Ночь, попробуйте. Надеюсь вам понравятся печенюшки.

Ночь

Виталинка, сегодня испекла, печенюшьки очень вкусные, сладкие, рассыпчастые, хрустящие, одним словом СУПЕР. Спасибо за рецепт!

Виталинка

Ночь, красивые печенюшки у вас получились! Кушайте на здоровье!

Ночь

Виталинка это Вам.

Ночь

А это снова Вам.

Виталинка

Ночь, спасибо! Мне очень приятно.

НаталияК

Виталинка, спасибо большее за вкусное печенье. Только вот у нас нашла пачки по 180г киселя, засыпала 2 пачки, добавив 100г муки (всего 400г) и... пришлось еще 2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла, т. к. с трудом замешивалось. Сахара буду класть 50г и свою муку все же 100г добавлять не буду Просто решила сразу просеять 400г муки, а надо было по рецепту, посмотреть, а потом по мере надобности – анализ ошибок вслух сама себе все усложнила На результате все мои действия не сказались – если вкусно, то даже я не испортила!!! Спасибо! У меня еще прикуплено 4 пачки киселя с разным вкусом

Виталинка

НаталияК, спасибо, что попробовали печенье! Я сама его часто готовлю, вроде не так много мороки, а на выходе много вкусненького печенька. А сахар да, можно по- своему вкусу класть. Пеките и кушайте на здоровье!

fomca

А я с печенюхами!!!!! Вечером по-быстрому к молоку испекла – очень быстро, нежно и рассыпчато! Спасибо, Виталиночка!!!!!

Lala

Светуля-Фомка, залезла в пирожки – у тебя полна тарелка, влезаю в печеньки- ты уже по быстрому с печенюхами во- метеор. А я смотрю, печеньки не сложные, но боюсь, что вкусные... тули их потом в стакан...

Виталинка

Светик, на здоровье! Рада, что печенье твоим понравилось!

Танюшеchка

Виталинка, спасибо за такой простой и вкусный рецепт печенюшек Подскажите, а кисель только который в брикетах или другой тоже подойдет? А то мне какой то каменный попался
А вот и мои печеньки:

Печенье семейству очень понравилось

Виталинка

Танюшеchка, очень красивое печенье у вас получилось! Рада, что вашему семейству оно понравилось!
Можно кисель и в пакетиках брать, только проверяйте вес.

echeva

А я сегодня, не заморачиваясь особо, накатала шариков, в середину заложила изюм-КЛАСС! (хотя для меня несколько сладковато все же). Кстати, мне почему-то жидкости не хватило.. я кефирчика подлила (яйца были маленькие), но на вкус-обалденно хрустящие и рассыпчатые. У меня вкус «вишня». Продукты пересчитала на меньший вес кисельного брикета. Теперь долго и часто буду вспоминать Вас добрым словом

Виталинка

echeva, на здоровье и спасибо за добрые слова! А печенье у вас очень аппетитное!

Ирин А.

Виталинка, спасибо за рецепт печенья. Давно рецепт лежит в закладках. Сегодня вечером решила его испечь. Кисель был с клюквой.
Ох и вкусное печенье!!! А еще и кисель сварила. Так что завтра на завтрак будут мои мужчины пробовать.
А я то уже пробу сняла.

Виталинка

Ирин А., рада, что печенье пришлось вам по вкусу! Ох и аппетитное оно у вас получилось!
Нужно и своим напечь, у меня малой его любит.

nila

Виталинка, какой рецепт простой печенек я прозевала
Обожаю такие простые, не заморочные рецепты. Только сухой кисель давно не покупала, надо исправляться.
Виточка, хотела спросить а пресс для печенья или штамп тут не прокатит?
А потом подумала -зачем усложнять себе жизнь лепешечки накатал по-быстрому и на противень