Суп гороховый для Moulinex Minute Cook CE4000
Категория: Первые блюда
Ингредиенты
Горох сухой 1,5 стакана
мякоть свинины 150 г
грудинка копченая 100 г
лук репчатый 1 большая луковица
морковь 1 шт.
картофель 2 шт.
масло растительное 50 г
вода 2 литра
соль, перец, зелень по вкусу
Способ приготовления

Горох замочить на ночь. В хорошо разогретой кастрюле скороварки обжарьте мелко нашинкованный лук и кубики моркови. Мясо нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте его в кастрюлю и продолжайте жарить, помешивая. Картофель порезать кубиками. Налейте в кастрюлю воду, добавьте хорошо промытый горох, нарезанную копченую грудинку, соль и черный перец. Перемешайте. Закройте мультиварку, поставьте на ВД на 20 минут. В готовый суп можно положить кусочек подсушенного в тостере белого хлеба и мелко нарубленную зелень.

Время приготовления: 35 минут

*Лана
Тусечка!
Прекрасный рецепт, по которому получается очень вкусный суп! Спасибо!
Срочно нужен фотоаппарат для запечатления таких кулинарных шедевров...
*Туся
Цитата: лана7386

Тусечка!
получается очень вкусный суп!
Срочно нужен фотоаппарат для запечатления таких кулинарных шедевров...
Вчера киндер сказал - вкуснее, чем у бабушки Фотик есть, но его надо достать, подключить
*Лана
Цитата: Туся

Вчера киндер сказал - вкуснее, чем у бабушки Фотик есть, но его надо достать, подключить
Умница сынок, оценил!
Тусечка, ждём, когда подключишь
И новых рецептов тоже ждём...
Удачи, дорогая!
*лоли

За 20 минут готовится гороховый суп??.... ухты...)
а , заметила, это нужно замочить горох на ночь.. а если без замачивания, никто не знает?..
*Антоновка
лоли,
Я не замачиваю, но у меня "хитрый" горох
Суп гороховый для Moulinex Minute Cook CE4000

*Лана
Цитата: лоли

заметила, это нужно замочить горох на ночь.. а если без замачивания, никто не знает?..
лоли
Замачивают горох, чтобы после супа не возникал у некоторых едоков " большой живот" чтобы не было газообразования и его последствия Горох же сварится, как обычно, и без замачивания!
*Антоновка
Лана, привет
Знаешь, я сначала это написала - а потом думаю, а вдруг не только из-за этого
*Лана
Цитата: Антоновка

Лана, привет
Знаешь, я сначала это написала - а потом думаю, а вдруг не только из-за этого
Леночка, рада тебе!
Написала то, что читала и запомнила... Можно еще посмотреть в инете...
*Антоновка
Лана,
Короче, наше дело предупредить, верно же?

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту