Мороженое клубничное

Категория: Молочные и яичные блюда
Мороженое клубничное

Ингредиенты

Клубника свежая 300 г
Сливки 75 мл
Сахар 50г

Способ приготовления

  • А я делаю клубничное мороженое по инструкции к моей Ариет 638.
  • Клубнику в блендер, потом в нее просто добавляю сахар и сливки и в мороженницу. В этом году клубнику покупали тольк два раза, и съели по одной ягодке, а остальное в мороженое Так гораздо вкуснее
  • Мороженое клубничное


*Andrew4351
:wow:Спасибо большое!!!!!! Очень вкусно))))) Правда я делал двойную порцию, получилось супер!!!!!!!!!!
*Nataly_rz
На здоровье, замечательно что вам понравилось!
PS Значит где-то уже клубника свежая есть А у нас в этом году жара как летом, а клубники почему то нет еще
*lunova-moskalenko
Цитата: Nataly_rz

На здоровье, замечательно что вам понравилось!
PS Значит где-то уже клубника свежая есть А у нас в этом году жара как летом, а клубники почему то нет еще
А у нас уже есть, но цена.... 60 грн за кг. Ну как из нее делать мороженное?
*Taia
Какой жирности сливки надо в этом рецепте?
*Andrew4351
Цитата: Nataly_rz

На здоровье, замечательно что вам понравилось!
PS Значит где-то уже клубника свежая есть А у нас в этом году жара как летом, а клубники почему то нет еще
Еще раз спасибо))))) Да, у нас уже клубники полно, цена тоже разная: 100-200 р.
(я брал сливки 20% жирности)
*k.alena
У нас клубничное - самое ходовое, но по рецепту Анастасии (адаптированному под себя). Делаю его круглый год. Опытным путем установила, что лучше всего брать мороженную клубнику (даже в разгар сезона клубники ), она содержит намного меньше влаги и мороженное имеет более насыщенный вкус и густую консистенцию.
*Andrew4351
Цитата: k.alena

У нас клубничное - самое ходовое, но по рецепту Анастасии (адаптированному под себя). Делаю его круглый год. Опытным путем установила, что лучше всего брать мороженную клубнику (даже в разгар сезона клубники ), она содержит намного меньше влаги и мороженное имеет более насыщенный вкус и густую консистенцию.
Я брал свежую клубнику, но не слишком сочную, и у меня получилась оптимальная консистенция)))
*Nataly_rz
Цитата: Flaksia

Какой жирности сливки надо в этом рецепте?
Как по мне, то чем жирнее сливки, тем вкуснее будет мороженое, их ведь не так много в рецепте
Но поскольку я сейчас сижу на диете, то хочу опробовать обезжиренный вариант, с нулевым творожком мягким вместо сливок. Думаю все равно должно получится вкусно
*Taia
Мне хочется чтобы мороженное получилось как можно вкуснее , чтобы реабилитировать свою покупку перед домочадцами.
Да и жирных сливок в продаже редко найдешь. Вчера купила 20%, других нет, вот меня и интересует достаточно ли ...
*Wiki
Я решила попробовать сделать мороженое без мороженицы. У меня её нет, хотела купить - пока не нашла. Тоже встал вопрос со сливками. Нашла рецепт, как сделать самим.
🔗
Сделала. В принципе, совсем не сложно. Сейчас стоят в холодильнике. Через 8 часов (как указано в рецепте) посмотрю, что получилось.
*GruSha
нереально вкусный рецепт!!! Огромное спасибо.
Кто еще не пробовал - обязательно попробуйте
*Василисса
У меня это самый любимый рецепт мороженого! В сезон делаю со свежей, зимой из замороженной.
*Василисса
А сливки можно сделать так
*Trendy
Завтра, когда мне привезут клубнику, тоже попробую это мороженое. Уже вся слюной изошлась читая рецепт.
*Василисса
Trendy, ни капельки не пожалеешь!!!
*Nataly_rz
Девочки, как я рада, что вам рецепт понравился. Как раз сейчас стоит в холодильнике свежеприготовленная порция, скорее всего это и будет наш сегодняшний ужин , вполне диетический, сахара и жира минимальное количество
*GruSha
только надо 2-3 нормы сразу надо приготовить Съедается сразу же
*Gael
Здравствуйте! У нас это тоже любимое мороженное (правда, я еще добавляю сок половинки лимона). Я в сезон перемалываю в блендере клубнику сразу с сахаром (делаю порцию на одну закладку). Потом целый год достаю по одной, размораживаю (не до конца), добавляю сливки, сливки, сок: 1 минута и куча кайфа. Может кому пригодится такой способ

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту