*Мельничка
Для маслосодержащих семян: кунжут, лён, мак, подсолнечное семя и другие.

Материал: сталь, чугун, пластмасса.
Бесступенчатая регулировка помола пружиной.
Укрепляется на любой поверхности толщиной до 3,5 см.
Производительность: 40-60 г в минуту
Вместимость бункера для зерна: 50 г
Размеры ВxШxГ: 210 х 70 х 180 мм
Вес: 1 кг
Радиус вращения рукоятки: 12 см
Гарантия производителя: 2 года
Производитель: Jupiter, Германия

Jupiter - мельница ручная для мака, льна, кунжута и др.
КУНЖУТ

При мелком помоле мельница Jupiter перемалывает семена кунжута в кашицу.

Добавив оливковое масло, получаем кунжутную пасту ТАХИНА (тахини, тхина, сезамовая паста).

Помимо прочего тахина используется для создания древнейшего блюда ХУМУС.

Jupiter - мельница ручная для мака, льна, кунжута и др.


ЛЁН

Из смолотого домашней мельницей Jupiter льна получается УРБЕЧ - густая жидкая масса тёмно-коричневого цвета, получаемая из растёртых поджаренных семян конопли, льна, подсолнуха или абрикосовых косточек.

В традиционной кухне народов Дагестана урбеч используется для приготовления одноимённого сладкого блюда (с мёдом и маслом), как питательное средство для поддержания сил, при лечении болезней.

Jupiter - мельница ручная для мака, льна, кунжута и др.
МАК

Перемолотый мак используется в кондитерских изделиях, выпечки.

В чистом виде мак, как лён и кунжут, не усваивается. Обязательно необходимо нарушать оболочку этих семян.

Jupiter - мельница ручная для мака, льна, кунжута и др.


ПОДСОЛНЕЧНОЕ СЕМЯ

Домашняя мельница Jupiter отлично легко справляется с очищенными семечками подсолнуха.

Из получившейся массы, также как и из льна, можно приготовить УРБЕЧ.

Jupiter - мельница ручная для мака, льна, кунжута и др.
ВИДЕО


ДОСТОИНСТВА
Надежная конструкция из чугуна и нержавеющей стали. Отлично мелет именно то, что заявлено производителем. Плавная регулировка степени помола. Компактная – занимает мало места в кухонном шкафу. Легко моется. Возможность смолоть немного зерна в муку, по уверению производителя (не проверяли).

НЕДОСТАТКИ
Невысокая производительность затрудняет приготовление большого количества ингредиентов.
*Кроша
Классная какая !!!

Всё понравилось , кроме цены ...

Увидела на свою беду , теперь хочунимогу ...

*Чучелка
Кроша,

Я купила! А ты? Правда, не в магазине Хлебомолы и белого цвета, но именно эту, Юпитер. Еще даже не пробовала. Все хочу с маком сделать рулет...
*Кроша
Цитата: Чучелка
А ты?

Я ?

А я так и наяриваю перемалываю в кофемолке ...

Тусь, а ты поди оттель заказала, да ?

Слуш , я тебе прям завидую белой завистью !!!

Какая умочка-девочка , захотела - заказала !!!

Но тут же, блин ... пока со всеми жабами посоветуешься ...

Тусь, я с таким нетерпением буду ждать снятия пробы !!!

Ты ж отпишешься, правда ведь ?!

И да , поздравляю с новой игрушкой, вот !!!

Тоже хочу !!! Пошла хотеть дальше ...
*Чучелка
Кроша,

Ага, я оттель надыбила. Сегодня даже мак купила, как умная колбаса))).

Растерла мак. Матьмояженчина. Паста. Особенно после смешивания с маслом и яйцом. Аццкая черная замазка)). Но мельница справилась на все 100%. Мне очень понравилось.
*Кроша
Цитата: Чучелка
Мне очень понравилось

Вот зачем ты это нацарапала ?!?!

Надо было вот как-то так : "Крошик, даже думать об том Юпитере забудь , это такое !!!"

А то ишь , расхвалила на все лады ...

Я же тоже хочуууу !!!

Вот гони в наказание теперь адреса, пароли, явки !!!
*Lana_65
А я тоже хочу адресапаролиявки я никому не скажу
*нинза
И я тоже хочу. Клянусь хранить всё в тайне!
*Кроша
Ну вот где этот Павлик Морозов ? Молчит, партизанка !!!

Полазила у нас на предмет, где купить), разброс цен поражает, однако ...

Ну зачем мне эту штуку так хочется ?!

*Рита
Кроша, а это не она 🔗 ? Не дешевле получится, если там заказать? Тем более, что у нас на форуме есть тема с совместной закупкой там!
*Irgata
я тоже заказала
на хлебомоле
насмотрелась в теме про маслопресс у Тани-Ромы - всё дорого-предорого, и масло растительно не так уж полезно, как оказалось

а вот растертые семена да крупы - эт да

и много-то не надо, как раз на немного, все эти семена тоже не дешевые

отзывы про эту малышку хорошие

придёт - что и как получится - отпишусь

*Рома
У меня такая зернодробилка
Зернодавилка ручная Eschenfelder настольная

Jupiter - мельница ручная для мака, льна, кунжута и др.

Рисовые хлопья для каши, семечки для салатов и сладостей, сезам для омлета, мак для десертов, льняные семена для картофеля или хлеба, фенхель, анис, тмин, кориандр, кардамон, перец, корица.
Семена масло-содержащих культур - подсолнечника, кунжута, льна, мака и др.

Покупала там же, несколько лет назад... и стоила она тогда намного дешевле
Пользуюсь ею практически постоянно, меня качество помола устраивает. Семена льна, и даже мелкую киноа очень хорошо берет. Если киноа пропустить два раза, то получается мука крупного помола
*dopleta
Цитата: Рома
как-то не совсем тактично получается
Удалила . Я-то как раз вслед за твоей Eschenfelder сюда пришла .
*Рома
Цитата: dopleta

Удалила . Я-то как раз вслед за твоей Eschenfelder сюда пришла .

Ну, у меня вроде как, в одну ду-ду, товар Мукомолов
*Sens
Кроша, а что планируете молоть? А то для мака ручной Юпитер - фигня полная!
*Irgata
Цитата: Кроша
первая орёт - много денег стоит , второй кричит - заказывай уже
у меня наоборот - с жабой я дружу

а мужу совсем не обязательно про все не крупные передвижения денюжек знать тарЭлька его от этого не пустеет
*Кроша
Цитата: Sens
для мака ручной Юпитер - фигня полная!

Да ?!

А Чуча об обратном пишет :

Цитата: Чучелка
Растерла мак. Матьмояженчина. Паста. Особенно после смешивания с маслом и яйцом. Аццкая черная замазка)). Но мельница справилась на все 100%. Мне очень понравилось.

Я для мака, льна, кунжута, подсолнечника хотела ... ну и для чиа, если Юпитер их возьмёт ...
*Sens
Кроша, почему такая разница во впечалениях у меня с Чучелкой, я пояснить не могу! Но могу описать свой опыт! Там степень помола регулируется пружиной! Если пружину зажать по максимуму, то мак просто не проходит через жернова. Если пружину ослабить - выходит не раздавленный! Я помучался и купил электический Юпитер.
*Чучелка
Sens,

Что-то у тебя какая-то заковыка вышла с мельницей. Прекрасно мелет. Выходит паста. Мак сухой засыпал или мокрый/пропаренный?


Добавлено Пятница, 01 апреля 2016 года, 18:30

Кроша,

Инн, скидка была небольшая, евро 10 вроде как. По сути - доставка окупилась. Гарантиями я как-то никогда не парилась. Тем более. что это механика, не электрический прибор. И ломаться-то нечему особо.
*Lana_65
Чучелка, а нужно мак пропаренный засыпать? или и сухой можно
*Sens
Цитата: Чучелка
Выходит паста. Мак сухой засыпал или мокрый/пропаренный
Я уже точно не помню, сухой , скорее всего. В электрическую я сухой сыплю!
*Чучелка
Цитата: Lana_65

Чучелка, а нужно мак пропаренный засыпать? или и сухой можно

Пропаренный, наоборт, плохо просыпается. Если мак обработать кипятком - потом лучше подсушить на горячем противне, чтобы сыпался хорошо.
*Кроша
Наташ, а долго ждала посылку ?

Евгений, большое спасибо за отзыв по работе Юпитера , а электрический Юпитер у Вас какой ?

Можно картинку ?
*Кроша
Цитата: Ирша
я тоже заказала

Ириша, Вы уже получили свой Юпитер ?

У меня он теперь тоже есть !!!

*Elena_Kamch
Кроша, Инна, а где купила в итоге?
Я жабу никак не победю


Добавлено Вторник, 26 апреля 2016 года, 06:05

И как он в работе? Понравился?
*Кроша
Леночка, мне её подарили)...

Ещё не испытывала , вчера вечером только получила)...
*Elena_Kamch
Иннусь, рада за тебя! А я чет не додумалась попросить...
Ну напиши свои впечатления после кунжутных испытаний А лучше, после льняных. А то смотрю, лен не целиком перемалывается что ли... На кофемолке-то его можно всяко-разно раздробить
*Кроша
Цитата: Elena_Kamch
А я чет не додумалась попросить...

Да в том-то и дело, что я не просила , так), вскользь когда-то упомянула)...

Я вроде как уже и перехотела , но раз подарили - придётся буду пользоваться ...

Леночка, как только попробую, обязательно отпишусь !!!
*Elena_Kamch
Цитата: Кроша
как только попробую, обязательно отпишусь
Ага, буду вся в ожидании
Никак не решу, насколько оно нада! Кунжут в кофемолке мелем. Но... каждый день!
*Elena_Kamch
Кроша, Инночка, ну как, были испытания или руки еще не добрались?
*Чучелка
Кроша,

ну, нифигасе!!! И? И шо? И где ты есть вместе с протоколом испытаний??
*Merri
У меня такая штука есть давно, от свекрови по наследству осталась. Производителя не знаю. Использовали всегда для мака и, когда дочка была маленькая, молола ей овёс, гречу на кашки.
*Elena_Kamch
Merri, Ирина, а кунжут не пробовали молоть? И лен.
*Merri
Цитата: Elena_Kamch

Merri, Ирина, а кунжут не пробовали молоть? И лен.

Лена, даже как-то в голову не приходило! Вернусь из отпуска, попробую, интересно. Но, думаю, будет так, как выше описано, только нужно всегда под толщину зёрен подкручивать мельничку.
*Elena_Kamch
Цитата: Merri
Вернусь из отпуска, попробую, интересно.
Спасибо! Мне тоже интересно
Из кунжута такая халва самодельная получается И вкусно, и полезно!
*Кроша
Цитата: Elena_Kamch

Кроша, Инночка, ну как, были испытания или руки еще не добрались?

Elena_Kamch, Леночка, спасибо, что напомнила ...

Неа), не юзала ещё , всё ручонки никак не дотянутся ...
*Кроша
Цитата: Чучелка
И? И шо?

Ну шо, шо ...

Ну вымыла тщательно), просушила, тоже тщательно)), и в свою любимую кладовку снесла , вот пройдёт сколько-нибудь времени , наткнусь ой), и на что только я уже в своей кладовочке не натыкалась я на эту приблуду и такая: "Опачки , а у меня оказывается Юпитер есть !!!"

Представляешь, сколько радости сразу, да ?!

На самом деле не перестаю на себя удивляться , ну вот на кой он мне нужен был ...

А шоб не хуже людей було ... другого объяснения не нахожу ...

Ну хоть не сама купила, и то радует ...

Тусь, а ты своим прям часто пользуешься, да ?
*Рома

Цитата: Кроша
Ну вымыла тщательно), просушила, тоже тщательно)), и в свою любимую кладовку снесла

А я свой агрегат к столу прикрутила, поэтому он у меня на глазах и я периодически пользуюсь

Правда, у меня такая штука, ну не важно - важно, что на видном месте и работает

Jupiter - мельница ручная для мака, льна, кунжута и др.

Убедилась сама, если вещь заховать - всё, точно пользоваться не буду
*Чучелка
Кроша,

Поскольку она для мака в основном - то как мак, так и достаю. Рулеты там всякие или еще что такое.

Рома,

Это точно, Татьян. жаль только, что нет возможности выставить ВСЕ, что имеется в хозяйстве. Не хватит не только кухни, но и гостиной и спальни тоже))).
*Рома

Наташа, так поэтому и держу ее намертво прикрученной к столу что-нибудь да смолоть приходится - лен для каши, киноа на оладьи... и что там еще под руку попадется, сухофрукты
*arbitratus
Всем привет. Может кто не пользуется своим Юпитером и мне его продаст?)
*Alex2020
Здравствуйте! Готов продать за ненадобностью. Состояние мельницы отличное, пользовался мало.
*КроНа
Alex2020, цена вопроса и где вы находитесь?
Мельничка такая, как в первом посте, пр. Германия?
*Alex2020
КроНа, отправил вам сообщение в личку. Если интересно, то отпишитесь, пожалуйста.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту